Закускeи - страница 6
157 pецепты
Овощные заварные кремы: идеальный совет, как заставить детей их есть
Закускeи Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 350 г овощей (в данном случае морковь и кабачки, свежие или замороженные) 1 желтая луковица (небольшая) 100 г соевых сливок (или крем-фруаше) 1 ст....
Твисты из слоеного теста с песто россо и моцареллой
Закускeи Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 4 чайные ложки песто россо 2 горсти тертого сыра моцарелла Щепотка тимьяна (по вкусу) Несколько семян кунжута 1 яичный желток
Скрутки из слоеного теста с сыром и петрушкой: обязательное блюдо к аперитиву
Закускeи Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 160 г фруктового масла 30 г сыра пармезан 1 яйцо 20 г сливочного масла 1 ч. л. чесночного порошка (или раздавленный...
Брускетта с запеченными помидорами и бурратой
Закускeи Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: Запеченные помидоры : 250 г помидоров черри 1 ст. л. оливкового масла розмарин соль перец 1 зубчик чеснока Тосты 1 ломтик хлеба для брускетты (или...
Чипсы из гречневых блинов: идеальный аперитив!
Закускeи Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 4 гречневых блинчика оливковое масло Соль Сушеный розмарин
Как приготовить домашние "доритос"?
Закускeи Очень легко 5 min 6 min
Ингредиенты: 6 тортилий (пшеничных или кукурузных) 100 мл оливкового масла 1 ст. л. паприки 1 ч.л. соли
Гороховый спред: идеально сочетается со сливочным сыром буррата
Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 260 г вареного гороха, слить воду около 10 листьев свежего базилика 3 столовые ложки оливкового масла сок половины лимона 40 г миндаля перец по...
Джин-шипучка, которую вы сможете разделить со всеми гостями во время аперитива
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 50 мл джина 35 г лимонного сока 1,25 литра газированной воды 15 мл сиропа из тростникового сахара Кубики льда Несколько ломтиков лимона
Аперитивные обертывания с тортильями, тунцом и фруктовым соусом
Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 4 тортильи (пшеничные или кукурузные) 150 г фруктового масла 140 г хлопьев тунца 50 г рукколы
Фрикадельки из рикотты на аперитив!
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 1 ст. л. оливкового масла соль перец фисташки миндаль грецкие орехи шнитт-лук
Оладьи из красной чечевицы, всего 2 ингредиента
Закускeи Очень легко 5 min 16 min
Ингредиенты: 250 г воды (1 чашка) 100 г красной чечевицы (полчашки) Начинка (по желанию): 4 столовые ложки сливочного сыра Горсть шпината 2 ломтика вареной ветчины
Карпаччо из креветок
Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 250 г свежих креветок (или креветок, красных, белых, креветок...) Лимонная цедра (по вкусу) Апельсиновая цедра (по вкусу) Оливковое масло...
Хлопья из слоеного теста с лососем и фромажем, идеально подходящие для закуски в качестве аперитива
Закускeи Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 2 стейка лосося (с кожей или без) 150 г фромажа 1/2 лимона (сок) соль перец 1 яйцо (для позолоты)
Веррины из креветок и манго для сладкого и соленого аперитива
Закускeи Очень легко 15 min 8 min
Ингредиенты: 6 вареных (или сырых) креветок соль перец 1/2 ч. л. кайенского перца 1 ст. л. оливкового масла 1 манго сок 1/2 лайма 1/2 ч. л. молотого имбиря (или...
Макси-крутилки из слоеного теста (помидоры, ветчина, моцарелла, петрушка)
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирога (прямоугольные) 70 г томатного кулиса 150 г тертого сыра моцарелла 60 г сыровяленой ветчины (в виде шифона) 1 пучок петрушки Перец...
Симпатичные морковки из слоеного теста для пасхального аперитива: козий сыр и вяленые помидоры
Закускeи Очень легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 8 вяленых помидоров 300 г свежего козьего сыра 2 яичных желтка Петрушка
Хумус с консервированным лимоном для еще более нежного вкуса
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 260 г нута, слить воду 1 зубчик чеснока 1 консервированный лимон 1 ст. л. тахини (большая ложка!) 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка...
Баба гануш, вкуснейший ливанский спред из баклажанов
Закускeи Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 баклажан (среднего размера) 2 ст. л. лимонного сока (1/2 лимона) 1 зубчик чеснока (маленький) 1 ст. л. тахини (кунжутное пюре) 1 ст. л....
Йогуртовый соус для салатов и фрикаделек
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 125 г белого йогурта (1 банка) Лимонный сок (1/4 лимона) 8 г оливкового масла (около 1 столовой ложки) мята (8/10 листьев) соль по вкусу перец по...
Маринованные кабачки - идеальное овощное карпаччо для лета!
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 2 кабачка (не слишком больших) 1 зубчик чеснока 7 ст. л. оливкового масла 18 мл белого винного уксуса 1/2 лимона (только сок) 10 листьев мяты перец...
Кисло-сладкие огурцы: быстрый и вкусный гарнир для лета!
Закускeи Очень легко 30 min
Ингредиенты: 500 г огурцов 1 зубчик чеснока 5 веточек мяты 180 мл белого винного уксуса 45 мл воды 20 г сахара розовый перец горошком (горсть) 1 столовая ложка...
Сэндвичи с томатами и ветчиной серрано
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба 1/2 зубчика чеснока соль 1 ст. л. оливкового масла 1/2 помидора 6 ломтиков ветчины серрано (+/-)
Свежий козий сыр и копченый лосось на тосте
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1/2 лимона 6 ломтиков хлеба 3 ломтика копченого лосося (+/-) 1 веточка укропа 6 ст. л. свежего козьего сыра (+/-)
