Легкие сырные гужеры Закускeи Очень легко 20 min 25 minИнгредиенты: 25 г воды 75 г сливочного масла 150 г муки 3 яйца соль 150 г тертого сыра Комте
Бюнднерфляйш или вяленая говядина Закускeи Очень легко 20 minИнгредиенты: 500 г постной говядины (вырезка) 1 кг крупной соли перец прованские травы
Кабачковые чипсы Закускeи Очень легко 15 min 15 minИнгредиенты: 1 кабачок 50 г муки 2 взбитых яйца 50 г панировочных сухарей оливковое масло
Фрикадельки "маргерита Закускeи Очень легко 25 min 4 minИнгредиенты: 30 помидоров черри 1 шарик моцареллы 2 ст. л. песто мука 2 яйца панировочные сухари масло для жарки
Гречневые рулетики с лососем Закускeи Очень легко 5 minИнгредиенты: Примерно на пятнадцать рулетов: 1 гречневый блинчик 3 ломтика копченого лосося 80 г фромажа 1 ч.л. рубленого шнитт-лука
Тост с лососем и авокадо Закускeи Очень легко 15 minИнгредиенты: 150 г копченого лосося 1 авокадо 16 блинов 1 щепотка укропа 1 ч. л. лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла
Тост с рокфором, грецкими орехами и медом Закускeи Очень легко 10 minИнгредиенты: 12 ломтиков тостов 150 г сыра рокфор 12 ядер грецких орехов мед
Гренки с филе и корнишонами Закускeи Очень легко 15 minИнгредиенты: 150 г филе 3 ломтика хлеба для сэндвичей 12 корнишонов
Сэндвич-пирог, свежий аперитивный пирог Закускeи Очень легко 45 minИнгредиенты: 3 лаваша 1 небольшой огурец 6 ломтиков копченого лосося 300 г филадельфии (фруктового масла) 1 пучок шнитт-лука помидоры черри
Тост с песто, пармезаном и вялеными помидорами Закускeи Очень легко 20 minИнгредиенты: 12 ломтиков тоста 3 ст. л. песто 1 зубчик чеснока 4 вяленых помидора сыр пармезан
Карамелизированные помидоры черри с кунжутом или любимые помидоры Закускeи Очень легко 25 min 5 minИнгредиенты: 20 помидоров черри 100 г сахара кунжутные семечки
Сырные палочки Закускeи Очень легко 40 min 4 minИнгредиенты: 150 г муки 5 г соли 30 мл масла 30 мл молока 45 мл воды 250 г сыра Эмменталь
Карамелизированные колбаски на аперитив Закускeи Очень легко 15 min 35 minИнгредиенты: 6 сосисок 1 ст. л. масла 1 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. мёда
Креветки, фламбированные в виски, рецепт в деталях Закускeи Легко 10 min 15 minИнгредиенты: 200 г креветок 1 ст. л. муки 1 ч. л. паприки 50 мл виски флёр де сел оливковое масло
Цацики, греческий соус из огурцов и йогурта Закускeи Очень легко 15 minИнгредиенты: 1 огурец 1 греческий йогурт несколько листьев мяты 1 зубчик чеснока 1 ст. л. оливкового масла соль перец
Слоеные пирожки с лососем Закускeи Легко 30 min 25 minИнгредиенты: Тесто для пирожков : 80 г муки 50 г сливочного масла 13 л воды 2 яйца 1 яйцо для поджаривания 1 ч. л. соли Начинка : 250 г фруктового масла (типа...
Пирожки с фуа-гра и луковым конфи Закускeи Очень легко 30 min 25 minИнгредиенты: Тесто для пирожков : 80 г муки 50 г сливочного масла 13 л воды 2 яйца 1 яйцо для поджаривания 1 ч. л. соли 300 г фуа-гра 100 г лука конфи
Хрустящие морские гребешки Закускeи Очень легко 45 min 20 minИнгредиенты: 6 листов кирпичного теста 1/2 лука-порея 150 г морских гребешков (без кораллов) кедровые орешки оливковое масло 1/2 лимона
Хлопья с кунжутом Закускeи Очень легко 20 min 15 minИнгредиенты: 1 слоеное тесто 3 ст. л. томатного соуса семена кунжута 1 яйцо
Веррины с муссом из свеклы и рукколы Закускeи Очень легко 30 min 5 minИнгредиенты: Свекольный крем : 100 г маскарпоне 200 г вареной свеклы 8 мл однослойных сливок Мусс из рукколы : 60 г рукколы 15 г однослойных сливок (30%...
Крокеты из белой фасоли Закускeи Очень легко 15 min 15 minИнгредиенты: 200 г белой фасоли, приготовленной в овернском стиле (Raynal et Roquelaure) 3 ст. л. муки свежий кориандр Масло
Быстрые и простые сардиновые рулетики Закускeи Очень легко 15 minИнгредиенты: 1 банка сардин в масле (135 г) 70 г фруктового масла (Сен-Морет или Филадельфия) 1 ч. л. горчицы свежий шнитт-лук
Яйца с авокадо Закускeи Очень легко 15 min 10 minИнгредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо
Грибы с перепелиными яйцами Закускeи Очень легко 15 min 15 minИнгредиенты: 12 крупных пуговичных грибов 12 перепелиных яиц соль перец прованские травы