Закускeи - страница 4

180 pецепты
Рецепт Сырные палочки

Сырные палочки

Закускeи Очень легко 40 min 4 min
Ингредиенты: 150 г муки 5 г соли 30 мл масла 30 мл молока 45 мл воды 250 г сыра Эмменталь
Рецепт Слоеные пирожки с лососем

Слоеные пирожки с лососем

Закускeи Легко 30 min 25 min
Ингредиенты: Тесто для пирожков : 80 г муки 50 г сливочного масла 13 л воды 2 яйца 1 яйцо для поджаривания 1 ч. л. соли Начинка : 250 г фруктового масла (типа...
Рецепт Пирожки с фуа-гра и луковым конфи

Пирожки с фуа-гра и луковым конфи

Закускeи Очень легко 30 min 25 min
Ингредиенты: Тесто для пирожков : 80 г муки 50 г сливочного масла 13 л воды 2 яйца 1 яйцо для поджаривания 1 ч. л. соли 300 г фуа-гра 100 г лука конфи
Рецепт Хрустящие морские гребешки

Хрустящие морские гребешки

Закускeи Очень легко 45 min 20 min
Ингредиенты: 6 листов кирпичного теста 1/2 лука-порея 150 г морских гребешков (без кораллов) кедровые орешки оливковое масло 1/2 лимона
Рецепт Хлопья с кунжутом

Хлопья с кунжутом

Закускeи Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 3 ст. л. томатного соуса семена кунжута 1 яйцо
Рецепт Веррины с муссом из свеклы и рукколы

Веррины с муссом из свеклы и рукколы

Закускeи Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: Свекольный крем : 100 г маскарпоне 200 г вареной свеклы 8 мл однослойных сливок Мусс из рукколы : 60 г рукколы 15 г однослойных сливок (30%...
Рецепт Крокеты из белой фасоли

Крокеты из белой фасоли

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 200 г белой фасоли, приготовленной в овернском стиле (Raynal et Roquelaure) 3 ст. л. муки свежий кориандр Масло
Рецепт Яйца с авокадо

Яйца с авокадо

Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо
Рецепт Грибы с перепелиными яйцами

Грибы с перепелиными яйцами

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 12 крупных пуговичных грибов 12 перепелиных яиц соль перец прованские травы
Рецепт Кирпичное печенье с bündnerfleisch

Кирпичное печенье с bündnerfleisch

Закускeи Легко 20 min 8 min
Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста 200 г свежего сыра, например, St Moret 6 ломтиков Бюнднерфляйша 1 лук-шалот 1 горсть кедровых орехов свежий базилик...
Рецепт Квартет аперитивов из вяленого мяса

Квартет аперитивов из вяленого мяса

Закускeи Очень легко 1 время (час) 8 min
Ингредиенты: Конусы Bündnerfleisch : 4 листа кирпичного теста 200 г свежего сыра, например, St Moret 6 ломтиков Бюнднерфляйша 1 лук-шалот 1 горсть кедровых...
Рецепт Самусы с козьим сыром и медом

Самусы с козьим сыром и медом

Закускeи Очень легко 30 min 8 min
Ингредиенты: 200 г свежего козьего сыра 3 ст. л. меда 4 листа кирпичного теста 1 яйцо тимьян оливковое масло
Рецепт Запеченный в духовке нут с карри

Запеченный в духовке нут с карри

Закускeи Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 250 г нута (уже сваренного) 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. паприки
Рецепт Слоеное тесто с домашним тапенадом

Слоеное тесто с домашним тапенадом

Закускeи Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Для тапенады : 250 г черных оливок 30 г каперсов 60 г филе анчоусов 10 г оливкового масла перец Сок 1/2 лимона Для елки 2 прямоугольных слоеных...
Рецепт Быстрый тапенад с маслинами

Быстрый тапенад с маслинами

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 250 г черных оливок без косточек 30 г каперсов 60 г филе анчоусов в оливковом масле 10 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. перца сок 1/2 лимона