Закусочные шпажки с моцареллой, сыровяленой ветчиной и вялеными томатами
Голосуйте сейчас
Миниатюрные шпажки без термической обработки - отличная закуска для фуршета. Сочетание сыровяленой ветчины, шариков моцареллы и вяленых томатов получается свежим и насыщенным по вкусу. Гости быстро съедят эти простые и быстрые в приготовлении шпажки! Чтобы подать закуску оригинальнее, можно воткнуть шпажки в корку дыни или арбуза, а кусочки этих фруктов добавить к остальным ингредиентам ;-)
Ингредиенты
8
Кухонные принадлежности
- Маленькие деревянные шпажки
Подготовка
Положите шарики моцареллы в миску, добавьте немного оливкового масла и рубленый базилик и хорошо перемешайте.
Насадите на шпажку шарик моцареллы. Добавьте кусочек сыровяленой ветчины и кусочек вяленого томата.
Повторите действия, каждый раз заканчивая кусочком вяленого томата.
Вот и всё!
FAQ ❓
Как хранить закусочные шпажки с моцареллой, сыровяленой ветчиной и вялеными томатами?
Лучше хранить их в холодильнике в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть. Желательно съесть их в течение 24 часов.
Можно ли заменить моцареллу другим сыром?
Да, вместо моцареллы можно взять фету или козий сыр. Вкус будет другим, но тоже приятным.
Какие еще ингредиенты можно добавить к этим шпажкам?
Можно добавить оливки, запеченный сладкий перец или фрукты, например кусочки ананаса, чтобы придать закуске сладкую нотку.
Можно ли приготовить эти шпажки заранее?
Да, ингредиенты можно подготовить за несколько часов, а шпажки лучше собрать непосредственно перед подачей, чтобы они оставались свежими.
Какой напиток лучше всего подойдет к этим шпажкам?
К этим шпажкам хорошо подойдут охлажденное белое или легкое розовое вино.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 84Kcal
- Углеводы: 1.7g
- Жиры: 6.1g
- Насыщенных жиров: 2.6g
- Белки: 5.1g
- Волокна: 0.5g
- Сахар: 1.5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Пищевая ценность для 1 порции (29g)
Вам понравится

Закусочные шпажки с дыней, ветчиной и розмарином

Запеканка из тортильи с ветчиной, шпинатом и моцареллой в стиле кринкл-кейк

Тартар из ветчины с дыней и помидорами

Булочки-лодочки из теста для пиццы с томатным соусом, ветчиной и моцареллой

Томатные маффины с тягучей начинкой из моцареллы

Пицца-кольцо с начинкой из моцареллы

Маринованные шарики моцареллы для закуски и салатов

Шашлычки из кабачков с пикантным азиатским соусом

Шашлычки из тортильи с фаршем в аэрогриле

Куриные шашлычки с болгарским перцем

Шашлычки из говядины с сыром в соусе якитори

Куриные шашлычки с соусом сатай
Вопросы
Фотографии пользователей
Комментарии
Оцените этот рецепт:


Оцените этот рецепт