20 рецептов с сезонными ингредиентами от февраля 2026 года: быстрые и простые идеи для повседневных обедов и ужинов

Один из наших любимых овощей? Лук-порей! А лучший рецепт, в котором его можно использовать? Фондю из лука-порея! Простое и полезное блюдо, которое приводит в восторг весь стол. Идеально сочетается с рыбой, например, лососем , или моллюсками,...

Ваши дети не хотят есть овощи? Не волнуйтесь, у нас есть множество суперлегких "маскировочных" рецептов ;-) Начнем с этих котлет из цветной капусты и брокколи! Слегка хрустящие сверху и приправленные карри, они порадуют вкусовые рецепторы ваших...

Паста с брокколи - идеальное блюдо, чтобы познакомить малышей с овощами... и даже не очень малышей! Благодаря красивому зеленому цвету и тающей во рту текстуре, это блюдо одновременно комфортное и легкое . Не верите? Подождите, пока не попробуете...

После нескольких кулинарных излишеств нет ничего лучше хороших щи, чтобы успокоить желудок!

Откройте для себя новый способ употребления цветной капусты в качестве закуски! Здесь мы представляем ее в виде крема, смешанного с кокосовым молоком и посыпанного копченым лососем. Это простой рецепт с кремовой текстурой. Это отличный способ заставить...

Идеальный простой рецепт тарта с луком-пореем. Пошагово и с видео - превосходный тарт, который так просто приготовить, что он обязательно понравится всем!

Как приготовить жареный шпинат? Рецепт очень прост, и уже через несколько минут у вас будет полезный и вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Кроме того, из жареного шпината можно приготовить омлет или вкусный рулет. Следуйте всем шагам шаг за...

Ищете другой салат? Попробуйте наше сочетание лосося + нут + апельсин с ноткой свежего укропа! Это богатое белком блюдо мы любим брать с собой на работу, чтобы устроить здоровый и сбалансированный обеденный перерыв. А если говорить о винегрете, то вам...

Вы любите брауни и обожаете десерты с лимонным вкусом? Это ваш вариант! Лимонно-овсяный брауни с восхитительной глазурью , которая заставит вас тянуться за еще одним кусочком, пока вы его не доедите! :) Идеальный десерт для посиделок с друзьями или...

Ваши дети не очень любят овощи, а тем более шпинат? Не волнуйтесь, вы далеко не единичный случай! Поэтому Ptitchef придумал забавный и оригинальный рецепт, который заставит ваших малышей есть шпинат! Приступайте к приготовлению нашего пикантного...

Традиционный домашний рецепт, простой и недорогой. Запеченные голубцы из савойской капусты можно подавать как закуску , если они небольшие, но обычно их подают как основное блюдо. Для начинки мы использовали мясной фарш, сыр пармезан и сыр...

Для простого и эффективного блюда выберите вариант киша! Вот вегетарианская версия со шпинатом и козьим сыром. Это простой рецепт и восхитительное сочетание вкусов, чтобы заставить детей (и тех, кто не хочет есть!) есть овощи :-) Он идеально подходит...

Любите апельсиновый торт? Приготовьте его, как в Португалии, по нашему рецепту "torta de laranja"! Рулетный торт, немного более оригинальный, чем те, которые мы привыкли есть во Франции. Что делает его особенным? В его состав входят 8 яиц (да, вы...

Вы ищете идеи, как заставить всю семью есть овощи? Этот суп должен помочь ;-) Смешанный с картофелем, этот суп понравится всем членам семьи! Мы покажем вам, как его приготовить, с помощью наших пошаговых инструкций, приведенных ниже.

Фрикадельки из цветной капусты в аэрофритюрнице - полезный, недорогой и простой в приготовлении рецепт. Это вегетарианское блюдо идеально подходит для тех, кто ищет легкий, но вкусный вариант, идеальный для быстрых обедов или ужинов. Необходимые...

Мы все знакомы с лимонными тарталетками, но пробовали ли вы когда-нибудь апельсиновые тарталетки? Вместо того чтобы готовить лимонный творог, попробуйте использовать другие цитрусовые! В итоге вы получите свежий, фруктовый десерт, который идеально...

Используйте этот гратен, чтобы познакомить детей с цветной капустой! В сочетании с соусом бешамель и тертым сыром они будут поражены и восхищены ;-)

Когда температура падает, мало какое блюдо может сравниться с хорошим гратеном. Именно так мы приготовили эту капусту , которую мы сопроводили гладким соусом бешамель. Простое сочетание, которое делает блюдо настолько же комфортным, насколько и...

Для простого в приготовлении, тающего во рту и слегка терпкого десерта этот лимонный moelleux подходит идеально! В качестве десерта или закуски он наверняка понравится всей семье :-) Следуйте шаг за шагом, чтобы приготовить этот рецепт, благодаря...

Сливочный вкус, обволакивающий нёбо, дарит уникальные ощущения : паста увенчана бархатистым соусом из брокколи и миндаля , в котором каждый ингредиент гармонично сочетается , создавая идеальный баланс вкусов. Естественная сладость брокколи с ее...