Горячее - страница 5

Ингредиенты: 500 г соте из телятины 3 моркови 200 г пуговичных грибов 1 луковица (1 большая или 2 маленькие) 2 ст. л. муки 15 г белого вина 1 букет Гарни 1...

Ингредиенты: 1 корочка теста 5 луков-пореев 2 лука-шалота 10 г белого вина 15 г муки 18 г молока 10 г сливок 1 яйцо соль перец

Ингредиенты: 500 г говяжьей голени 2 лука 2 моркови 1 букет Гарни 75 г красного вина 100 г бекона 1 зубчик чеснока 100 г пуговичных грибов соль перец

Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 200 г копченого бекона 2 луковицы 1 фермерский савойский сыр Реблошон (450 г) 1 небольшая кастрюля двойных сливок 10 г сухого...

Ингредиенты: 700 г обессоленной трески 600 мл молока 1 луковица 2 ст. л. муки 1 кг картофеля 200 мл сливок 200 г тёртого сыра соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 1 кг картофеля 400 г сыра Канталь 1 корочка теста сушёная петрушка соль перец

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 филе миньона (400 г) 2 ломтика ветчины 100 г тёртого сыра соль перец яичный желток

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 камамбер 3 яблока 50 г очищенных грецких орехов 1 ст. л. горчицы соль перец сливочное масло

Ингредиенты: 200 г бекона 3 яйца 50 мл молока 100 г муки 100 г тертого сыра соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 1 цветная капуста 25 г сливочного масла 25 г муки 50 г молока соль перец мускатный орех 100 г тертого сыра

Ингредиенты: 2 баклажана 500 г фарша из баранины 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет Гарни оливковое масло Для томатного соуса : 5 помидоров 1 ч. л. томатной...

Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 зеленых перца 500 г мякоти помидоров 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет Гарни соль перец (или перец эспелетт) оливковое масло

Ингредиенты: 8 листов кирпичного теста 350 г говяжьего фарша 1 луковица 100 г гороха 3 ст. л. соевого соуса соль перец карри имбирь свежий кориандр масло для жарки

Ингредиенты: 2 телячьих эскалопа 70 г панировочных сухарей 30 г сыра пармезан 2 яйца мука соль перец чесночный порошок сушёная петрушка

Ингредиенты: 4 куриных окорочка 1 лук 2 моркови 2 репы 600 г нута 1/2 кочана 1 кабачок 1 пучок петрушки 1 пучок кинзы 500 г манной крупы среднего помола соль...

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 луковица 300 г сыра раклет 150 г копченой ветчины 120 г муки 40 г сливочного масла 15 л молока 3 яйца соль перец

Ингредиенты: 1/2 кочана 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 моркови 3 картофелины 1 бульонный кубик соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 8 листов кирпичного теста 2 ломтика белой ветчины 1 пакет тертого сыра моцарелла томатный соус орегано 1 яйцо масло для жарки

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы 1 ст. л. крем-фруаше 2 ломтика белой ветчины 3 ломтика сыра раклет 1 вареный картофель, нарезанный полосками

Ингредиенты: 800 г свиной вырезки 60 г сахара 25 л воды 2 ст. л. сладкого соевого соуса 1 ч. л. смеси 4 специй 1 ч.л. молотого имбиря 1 бульонный кубик

Ингредиенты: 4 гречневых блинчика 8 ломтиков сыра раклет 4 картофелины 2 ломтика белой ветчины 2 лука

Ингредиенты: Для теста на блины : 200 г муки 3 яйца 1 чайная ложка соли 1 пакетик дрожжей 3 ст. л. масла 20 ст. молока 4 ломтика ветчины 4 ломтика сыра крок-месье

Ингредиенты: Мясной фарш: 400 г тофу 1 луковица 2 ст. л. бальзамического уксуса 4 ст. л. соленого соевого соуса Кабачковое пюре: 1 кг кабачков 400 г картофеля 2...

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы или фламмекуэче 70 г двойных сливок 70 г фромажа 200 г спичечного бекона 2 луковицы соль перец мускатный орех