Горячее - страница 5

446 pецепты

Торт с остатками сыра раклет

Горячее Очень легко 20 min 45 min

Ингредиенты: 175 г сыра раклетт (примерно) 100 г копченой ветчины (или другого холодного мяса) 1 картофель 3 яйца 12 ст. молока 150 г муки 1 пакетик дрожжей 7...

Миска будды с лососем

Горячее Очень легко 20 min 10 min

Ингредиенты: побеги шпината 1/2 красного перца 1/2 моркови 1/2 красной свеклы 60 г белой киноа 90 г копченого лосося 1/2 авокадо кунжутные семечки семена...

Паста в одной кастрюле - тальятелле с лососем и брокколи

Горячее Очень легко 5 min 15 min

Ингредиенты: 170 г тальятелле 100 г брокколи 90 г копченого лосося 1 зубчик чеснока 10 мл однослойных сливок 375 мл воды перец

Кабачок - тартифлет из овечьего кабачка

Горячее Очень легко 15 min 45 min

Ингредиенты: 1/2 кабачка 100 г копченого бекона 1 луковица 120 г сыра Реблошон

Пирог с морской птицей и фуа-гра

Горячее Легко 2 время (часы) 2 время (часы)

Ингредиенты: 1 морская птица 400 г свиной вырезки 400 г лука-шалота 2 ст. л. бальзамического уксуса 10 ст. л. белого портвейна 15 л воды 1 бульонный кубик...

Ризотто из морских гребешков с шафраном

Горячее Легко 5 min 45 min

Ингредиенты: 120 г круглого риса для ризотто 140 г морских гребешков (без кораллов) 1 зубчик чеснока 1 помидор 1 пакетик шафрана 1 бульонный кубик 48 л воды 2...

Суп из слоеного теста с луком-пореем и картофелем

Горячее Очень легко 45 min 45 min

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 500 г картофеля 3 средних лука-порея 1 лук-шалот 1 бульонный кубик сливочное масло соль перец вода 1 яичный желток

Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла

Горячее Легко 25 min 30 min

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 спинка трески 300 г рубленого вареного шпината 1 шарик моцареллы 1 яичный желток соль перец

Утиная грудка с трюфельным соусом

Горячее Очень легко 15 min 30 min

Ингредиенты: 2 утиные грудки 1 ст. л. утиного жира 1 луковица 1 ст. л. муки 10 ст. л. белого вина 20 г куриного бульона 6 г ломаных трюфелей

Перепела с черносливом

Горячее Очень легко 15 min 20 min

Ингредиенты: 2 перепела 150 г чернослива без косточек сливочное масло оливковое масло соль перец

Традиционный каплун с каштанами

Горячее Легко 35 min 2 время (часы)

Ингредиенты: 1 каплун весом около 3 кг 40 г куриного бульона оливковое масло Фарш 300 г телячьего фарша 6 морковок 1 пучок петрушки 1 луковица 1 зубчик чеснока...

Телячьи хлебцы со сморчками

Горячее Легко 10 min 25 min

Ингредиенты: 300 г сладких хлебцев 1 лук-шалот 200 г сморчков 8 г однослойных сливок 1 ст. л. муки соль перец

Бань бао, маленькие булочки на пару

Горячее Трудно 2 время (часы) 20 min

Ингредиенты: Тесто для бао : 390 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик) 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара 2 ст. л. масла 25 л воды Фарш...

Картофельный рулет с сыром "савойский раклет" и ветчиной

Горячее Очень легко 30 min 30 min

Ингредиенты: 5 яиц 450 г картофеля 1 луковица 300 г савойского сыра раклетт 4 ломтика белой ветчины соль перец

Чечевица по-испански

Горячее Очень легко 15 min 40 min

Ингредиенты: 250 г чечевицы 1,5 литра воды 1 картофель 1 помидор 1/4 красного перца 1/2 зелёного перца 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 морковь 100 г бекона 8...

Коксиньяс (бразильские куриные крокеты)

Горячее Легко 1 h 15 m 30 min

Ингредиенты: Паста : 375 мл воды 1 кубик куриного бульона 230 г муки Начинка : 300 г куриной грудки 1 луковица 1/2 красного перца петрушка соль перец 1 яйцо...

Курица с имбирем и лемонграссом

Горячее Очень легко 1 h 15 m 8 min

Ингредиенты: 300 г куриной грудки 1 зубчик чеснока 1 см свежего имбиря 1 стебель лемонграсса 2 ст. л. соевого соуса свежий кориандр масло 100 г рисовой лапши

Суп из нута со шпинатом

Горячее Очень легко 20 min 30 min

Ингредиенты: 250 г вареного нута 100 г свежего шпината 3 ломтика черствого хлеба 2 зубчика чеснока 1 луковица 3 ст. л. томатного кулиса 1 ч. л. паприки 1...

Pot-au-feu, простая классика

Горячее Очень легко 20 min 4 время (часы)

Ингредиенты: 750 г говяжьей голени (или голяшки, или щековины) 3 луковицы 1 стебель сельдерея 3 моркови 2 лука-порея 2 репы 2 картофелины 1 мозговая кость 1...

Тарт из слоеного теста с иерусалимскими артишоками

Горячее Очень легко 20 min 20 min

Ингредиенты: 500 г иерусалимских артишоков 3 шарика моцареллы 1 слоеное тесто тимьян Соль Перец

Chow mein (chao men), китайская лапша с курицей и овощами

Горячее Легко 1 время (час) 30 min

Ингредиенты: 400 г куриной грудки 1 см свежего имбиря 1 зубчик чеснока 8 веточек кориандра 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. устричного соуса 2 моркови 100 г...