Ингредиенты: Для гороховых ньокки: 300 г замороженного зелёного горошка 200 г пшеничной муки типа 00 Оливковое масло (или небольшой кусочек сливочного масла)...
Ингредиенты: 160 г риса 120 г вареной свеклы 100 г сладкой горгонзолы 20 г сливочного масла 25 г тертого пармезана 15 г лука 130 мл сухого белого вина 25 мл...
Ингредиенты: 300 г лосося (без кожи и костей) 1 ч. л. сливочного масла 2 моркови 100 г грибов 1 стебель зеленого лука 1 ст. л. муки 80 мл белого вина 1 букет...
Ингредиенты: 1 тыква хоккайдо 10 ст. л. оливкового масла (примерно) 1 ч. л. соли (примерно) 1 ч. л. перца 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. прованских трав 1...
Ингредиенты: 10 трубочек каннеллони 200 г шампиньонов 180 г свежих колбасок 25 г тёртого пармезана (+ немного для посыпки) 30 мл белого вина Лук — по вкусу...
Ингредиенты: 4 пшеничные (или кукурузные) тортильи 200 мл протёртых томатов (пассаты) соль по вкусу перец по вкусу орегано по вкусу чесночный порошок по вкусу...
Ингредиенты: 2 лепёшки питы 200 г куриного филе, нарезанного полосками 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. лимонного сока соль перец...
Ингредиенты: 2 питы 200 г халлуми 1 ч. л. оливкового масла (+/-) 1 ст. л. мёда (+/-) соль перец 1 ч. л. розмарина (+/-) 10 ч. л. баклажанной икры до 1/4 огурца...
Ингредиенты: 190 г пасты (в рецепте использовали фузилли) 50 г чёрных оливок без косточек (около 18 штук) 300 г рубленых томатов (или протёртых томатов) Лук по...
Ингредиенты: 125 г малины 130 г белого шоколада для выпечки Фисташковая глазурь: 110 г белого шоколада для выпечки 2 ст. л. фисташковой пасты 10 г очищенных и...
Ингредиенты: 160 г риса (карнароли) 350 г замороженных морепродуктов 1 зубчик чеснока 20 г сливочного масла 40 г белого вина Оливковое масло по вкусу Петрушка...
Ингредиенты: 150 г сухих листов лазаньи (примерно) 550 г кабачков (около 4 шт.) 45 г белого вина 80 г тертого пармезана 1 шарик моцареллы 1/2 небольшой луковицы...
Ингредиенты: Примерно на 16 мальфатти: 400 г шпината 250 г рикотты (1 упаковка) 50 г тёртого пармезана 1 яйцо 40 г муки 15 г сливочного масла (растопленного)...
Ингредиенты: 125 г тальятелле со спирулиной (или яичных тальятелле) 200 г очищенных креветок 2 ст. л. оливкового масла 15 г сливочного масла 40 мл белого вина 1...
Ингредиенты: 900 г тыквы 250 г моцареллы 70 г тёртого пармезана панировочные сухари по вкусу соль по вкусу сушёный розмарин по вкусу перец по вкусу оливковое...
Ингредиенты: 190 г пасты (мы использовали спагеттони, толстые спагетти) 80 г панчетты, нарезанной кубиками 50 г тертого пармезана 20 г лука (примерно) черный...