Запеченный картофель с беконом и сыром

votez maintenant
Side dish
Очень легко
1 h 35 m
246 Kcal

Привет! Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который очень прост в приготовлении и, прежде всего, понравится как молодым, так и пожилым!: фаршированный картофель! И с чем? Продукты, которые обязательно будут у вас в холодильнике: кусочки бекона и тертый сыр :-)

Ингредиенты

8

Материал

  • Алюминиевая фольга

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки1 h 20 m
  • Запеченный картофель с беконом и сыром - Подготовка этап 1Заверните картофель в алюминиевую фольгу и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку примерно на 1 час. Кожица картофеля должно быть приготовлена .
  • Запеченный картофель с беконом и сыром - Подготовка этап 2Тем временем обжарьте лук в небольшом количестве оливкового масла до прозрачности. Добавьте бекон. Отложите в миску после приготовления.
  • Запеченный картофель с беконом и сыром - Подготовка этап 3Вычерпайте картофель, чтобы удалить мякоть, и добавьте ее к предыдущей смеси. Добавьте сливки, сыр и нарезанный зеленый лук, перемешайте. Приправить по вкусу.
  • Запеченный картофель с беконом и сыром - Подготовка этап 4Картофель наполнить начинкой и подрумянить в духовке около 15 минут при 180°C.
  • Запеченный картофель с беконом и сыром - Подготовка этап 5Готово ! Можно посыпать их нарезанным зеленым луком :-)

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как правильно запечь картофель с беконом и сыром?

Для запекания картофеля заверните его в алюминиевую фольгу и поместите в разогретую до 180°C духовку на 1 час. После этого наполните картофель начинкой и подрумяньте в духовке еще 15 минут.
Да, вы можете использовать различные виды сыра, такие как моцарелла, чеддер или гауда, в зависимости от ваших предпочтений.
Для запекания лучше всего использовать картофель с высоким содержанием крахмала, например, сорта «Руссет» или «Айдахо», так как они становятся мягкими и пушистыми внутри.
Запеченный картофель можно хранить в холодильнике до 3-4 дней в герметичном контейнере. Перед подачей его можно разогреть в духовке или микроволновой печи.
Да, вы можете заменить бекон на вегетарианские альтернативы или просто исключить его, добавив больше овощей или грибов для разнообразия вкуса.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 246Kcal
  • Углеводы: 16.3g
  • Жиры: 16.5g
  • Насыщенных жиров: 9.5g
  • Белки: 7.5g
  • Волокна: 1.3g
  • Сахар: 2.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Пищевая ценность для 1 порции (134g)

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: