Запеканка из макарон с ветчиной и сыром в аэрогриле

Голосуйте сейчас
Основное блюдо
Очень легко
23 min
928 Kcal

Ищете сытное, быстрое и очень простое в приготовлении блюдо? Эта запеканка из макарон с ветчиной и сыром, приготовленная прямо в аэрогриле, наверняка станет одним из ваших любимых рецептов :) Для неё понадобятся простые ингредиенты, которые часто есть под рукой: макароны, ветчина, немного сливок и сыр. Запеканка получается с золотистой корочкой, нежной внутри и хрустящей сверху. Отличный вариант для ужина без лишних хлопот или воскресного ужина. Подавайте горячей, при желании с небольшим салатом!

Ингредиенты

2

Кухонные принадлежности

  • Аэрогриль Cuisinart Air Fryer Airtwin XXL Dual-Zone
  • Кастрюля
  • Форма для запекания

Подготовка

Время подготовки5 min
Время приготовления18 min
  • Запеканка из макарон с ветчиной и сыром в аэрогриле - Подготовка этап 1Нарежьте ветчину кубиками и смешайте с яйцом, сливками, солью, перцем и 70 г тертого сыра.
  • Запеканка из макарон с ветчиной и сыром в аэрогриле - Подготовка этап 2Отварите макароны в кипящей подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Слейте воду и добавьте макароны к смеси.
  • Запеканка из макарон с ветчиной и сыром в аэрогриле - Подготовка этап 3Переложите смесь в форму для запекания и посыпьте оставшимися 20 г тёртого сыра.
  • Запеканка из макарон с ветчиной и сыром в аэрогриле - Подготовка этап 4Готовьте в аэрогриле в режиме Bake («Выпечка») при 180 °C в течение 10 минут (или 15 минут, если прибор предварительно не разогревали).
  • Запеканка из макарон с ветчиной и сыром в аэрогриле - Подготовка этап 5Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Какую посуду использовать для приготовления запеканки в аэрогриле?

Используйте порционную жаропрочную посуду или небольшую форму для запекания, подходящую для аэрогриля. Убедитесь, что форма помещается в корзину прибора и выдерживает высокую температуру. Для макаронной запеканки с ветчиной и сыром подойдут керамические формы, формы из жаропрочного стекла или металлические формы с антипригарным покрытием.
Конечно! В этом быстром рецепте сливки и яйцо заменяют соус бешамель. Запеканка получается нежной и аппетитной, а готовить её намного проще. Это отличный вариант быстрого и вкусного ужина в аэрогриле.
Да, в макаронную запеканку с ветчиной и сыром можно добавить зелёный горошек, грибы, отварную брокколи или шпинат. Добавьте овощи в смесь перед приготовлением, чтобы сделать блюдо ещё более сытным и сбалансированным.
Для нежной запеканки с золотистой сырной корочкой подойдёт обычный тёртый сыр, например эмменталь, комте или моцарелла. Для более тягучей текстуры смешайте пармезан с моцареллой. А козий сыр или сыр с голубой плесенью придадут блюду более насыщенный вкус.
Да, можно заранее собрать макаронную запеканку с ветчиной и сыром, накрыть её и убрать в холодильник на несколько часов. Перед подачей приготовьте её в аэрогриле, и блюдо будет готово за 10 минут.
Готовую запеканку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Её также можно заморозить на срок до 2 месяцев. Перед заморозкой полностью остудите блюдо.
Конечно, запеканку можно приготовить в духовке, следуя инструкции по ссылке.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 928Kcal
  • Углеводы: 67.3g
  • Жиры: 51.7g
  • Насыщенных жиров: 33.8g
  • Белки: 39.6g
  • Волокна: 3.7g
  • Сахар: 5.8g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 34
Пищевая ценность для 1 порции (320g)

Оборудование

фритюрница

Дополнительная информация

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Adèle PeychesAdèle Peyches
Редакционный менеджер, который просто не может дождаться зимы, чтобы насладиться фондю! Увлеченная гастрономией и всегда находящаяся в поиске новых кулинарных жемчужин, я сначала изучала право, а затем вернулась к своей первой любви: вкусу хороших продуктов и радости совместного времяпрепровождения за столом :)

Комментарии

Оцените этот рецепт: