Petitchef

Салат "оливье"

Закуска
3 порций
3 время (часы)
90 min
Легко
Этот знамениты новогодний салат наверно не нуждается в представлении. Тем не менее, все чаще и чаще можно встретиться с тем, что все больше людей банально не умеют готовить это замечательное праздничное блюдо. Давайте разберемся :)

Ингредиенты

3

Подготовка

  • Промыть картофель (не очищая от кожуры) и морковь. Варить при слабом кипении полтора часа, но не допускать разварки.
  • Вынуть овощи и остудить
  • Положить яйца в кипящую, немного подсоленную, воду и варить примерно десять минут с момента закипания. После этого - вынуть, остудить, очистить от скорлупы и нарезать
  • Очистить картошку и морковь от кожуры и нарезать маленькими кубиками
  • Очистить и нарезать лук
  • Нарезать огурцы и яблоко маленькими кубиками. Курицу/ветчину/колбасу тоже нарезать кубиками
  • Смешать все ингредиенты в одной миске, добавить специй и дать настояться

Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: