27 рецептов из картофеля, которые изменят все ваши представления об этом классическом блюде

Ищете простой , уютный и вкусный гарнир ? В этом картофельно-грибном гратене есть все. Тающая во рту текстура картофеля, нежный вкус грибов, обжаренных с чесноком и луком-шалотом, и сладость сливок превращают каждый кусочек в настоящее...

Картофельные чипсы , приготовленные в микроволновой печи , действительно работают и являются практичной и удивительно здоровой альтернативой для тех, кто ищет быструю и вкусную закуску или перекус , не отказываясь от хруста традиционных...

Этот холодный пирог с картофелем и тунцом - нечто среднее между русским салатом и яичной мимозой. Мы приготовили его на очень простой основе: отварной картофель, тунец, маринованные огурцы и майонез. Этот холодный пирог с картофелем, тунцом и...

Кто не любит хорошее картофельное пюре? Но подождите, это еще не все! Приготовьтесь открыть для себя идеальное дополнение к вашему блюду: мини-маффины с картофельным пюре , хрустящие снаружи и тающие во рту внутри. Сочетание картофеля, пармезана и...

Вы ищете очень вкусный и хрустящий гарнир, который очень легко приготовить? Этот картофельный гратен с Air Fryer приведет вас в восторг! С тающим во рту картофелем внутри и золотистой корочкой снаружи, этот гратен, двоюродный брат Gratin Dauphinois,...

Надоел старый картофель ? Мы предлагаем вам ароматный вариант, перед которым вы не сможете устоять! Хрустящий и сочный картофель, запеченный в духовке, завернутый в свежий и ароматный соус чимичурри . Обещаем, что с каждым кусочком ваши вкусовые...

Спиральный картофель на палочке - отличный рецепт, потому что, помимо красивого внешнего вида, его можно подавать как закуску или как сопровождение к мясу, рыбе и курице. А еще лучше, что для приготовления этой спиральной нарезки не нужна...

Простое и эффективное сопровождение! Запеченный картофель - пока что все его любят! Но если приправить его тимьяном/розмарином и завернуть в ломтик бекона, есть все шансы, что этот рецепт станет неотъемлемой частью вашего воскресного обеда ;-) Вы тоже...

Мы любим технику папильот , потому что она позволяет готовить, не создавая беспорядка на кухне, и к тому же очень полезна для здоровья . Именно так мы приготовили картофель с легкой цитрусовой ноткой. Затем мы приправили его сыром фета и мятой....

Вы планировали подать гостям картофель на пару в качестве сопровождения к мясу или рыбе? Немного классический вариант, не находите? Приготовьте картофель на пару, но запеките его в духовке после того, как соедините с соусом из петрушки, чтобы придать...

Два ингредиента - и у вас есть идеальные шашлычки на аперитив, которыми вы можете поделиться с гостями! Рецепт, который всегда будет под рукой, когда захочется сменить классические чипсы и арахис ;-) Доставайте свои мини-шампуры и приступайте к рецепту ↓

Теплые дни требуют освежающих и питательных салатов, таких как этот салат из картофеля и тунца. Простой в приготовлении, он готовится за 15 минут - как раз достаточно времени, чтобы сделать закуску перед едой. Посмотрите наш рецепт ниже:

Фаршированный картофель, мы любим его в семье! Обычно их готовят с кусочками ветчины или бекона, а затем с сыром. Сегодня мы предлагаем вам вариант с копченым лососем и свежим сыром.

В эти прохладные дни вам нужно что-то дополнительно утешительное? Наш рецепт соусиса "Алигот" должен порадовать ваш желудок :-) Это блюдо из региона Обрак сочетает в себе картофель + свежий сыр тома + сливки + чеснок. Получается очень тонкое пюре,...

Вы наверняка слышали об овощных тианах. Их готовят летом из-за сезонного характера используемых овощей: помидоров, кабачков и баклажанов. Но что делать, когда наступает зима? У нас в Ptitchef есть решение - раклет тиан ;-) Картофель, панчетта, сыр...

Запеченный в духовке домашний картофель Batata Palha. Это самый здоровый вариант для тех, кто не может устоять перед этим маленьким картофелем в салатах, хот-догах и многих других блюдах. Простой в приготовлении и состоящий всего из 3 ингредиентов,...

Картофель фри, запечённый в духовке, — более лёгкая версия традиционной картошки фри, приготовленной во фритюре ;-) Этот очень простой рецепт поможет приготовить картофельные палочки с хрустящей корочкой и нежной серединкой :-) Вся семья будет с...

Нежный картофель «Дюшес» — идеальный гарнир к мясу и рыбе! В этом простом рецепте картофель смешивают со сливочным маслом, чтобы получить мягкое, тающее во рту пюре. Приготовьте его дома — так будет ещё вкуснее ;-) Ниже мы шаг за шагом расскажем, как...

Домашнее картофельное пюре — это быстро, просто и очень вкусно! Когда картофель сварится, останется только размять его и смешать с молоком, сливочным маслом и щепоткой мускатного ореха. Проще некуда! Пюре отлично сочетается и с мясом, и с рыбой. Его...

Сегодня предлагаем вам рецепт самого знаменитого картофельного гратена в мире — гратена дофинуа. И здесь мы строго придерживаемся традиций: делимся с вами настоящим рецептом , который наша бабушка передала нам из своей книги французской кухни. Это...

Почувствуйте себя настоящими бельгийцами и приготовьте вафли на обед или ужин! Благодаря картофелю в составе они получаются невероятно нежными и буквально тают во рту. Уже хочется попробовать? Тогда готовьте по рецепту ниже:

Мы часто оказываемся в растерянности, когда дело доходит до выбора корочки для соленого пирога . Слоеное тесто или корочка ? Предпочитаете ли вы безглютеновую? Тогда вот вам очень простой, легкий и пушистый рецепт вашего любимого пирога,...

Бутерброды без хлеба — это возможно ;-) Этот не менее аппетитный рецепт наверняка понравится и детям, и взрослым ;-)

Откройте для себя наш рецепт картофельного пюре в Air Fryer - ультрахрустящего гарнира! Простой в приготовлении, этот подрумяненный в аэрофритюрнице картофель идеально подходит для придания хрустящей корочки вашим блюдам. Благодаря приготовлению в...