Запечённый картофель в беконе

Name: Запечённый картофель в беконе
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 4 картофелины среднего или крупного размера; 8 ломтиков копчёного бекона; 2 ст. ложки сушёного тимьяна; 2 ст. ложки сушёного розмарина

Гарниры и соусы

Очень легко

45 min

418 Kcal

Простой и удачный гарнир: запечённый картофель любят многие, а с тимьяном, розмарином и ломтиком копчёного бекона он может стать постоянным блюдом воскресного обеда. Приготовьте его по шагам рецепта и поделитесь впечатлениями в комментариях!

Ингредиенты

4 картофелины среднего или крупного размера
8 ломтиков копчёного бекона
2 ст. ложки сушёного тимьяна
2 ст. ложки сушёного розмарина

Подготовка

Время подготовки5 min

Время приготовления40 min

Очистите картофель и разрежьте его вдоль пополам.
Выложите половинки картофеля на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
Посыпьте тимьяном и розмарином, затем оберните каждую половинку ломтиком копчёного бекона.
Запекайте 40 минут в духовке, разогретой до 200 °C. Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

Советы и рекомендации

Как хранить этот картофель? Переложите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 2 дней.

С чем подавать запечённый картофель? Он станет отличным гарниром к мясу и рыбе!

Можно ли добавить в рецепт оливковое масло? Оно не понадобится: во время запекания бекон выделит достаточно жира.

Можно ли добавить соль? Мы не советуем этого делать, поскольку бекон и так достаточно солёный. Сначала попробуйте готовое блюдо и только потом решите, нужно ли посыпать картофель солью.