Гарниры и соусы - страница 4

151 Рецепты
Рецепт Тушёный лук-порей в сливках

Тушёный лук-порей в сливках

Гарниры и соусы Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 3 стебля лука-порея 1 луковица шалота 50 мл белого вина 100 мл сливок сливочное масло соль перец мускатный орех
Рецепт Белокочанная капуста с беконом

Белокочанная капуста с беконом

Гарниры и соусы Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 1/4 кочана белокочанной капусты 200 г бекона, нарезанного небольшими кусочками 500 мл воды 1 бульонный кубик
Рецепт Итальянская фокачча с розмарином

Итальянская фокачча с розмарином

Гарниры и соусы Легко 2 часы 20 min
Ингредиенты: 500 г муки 1 ч. л. соли 10 г свежих прессованных дрожжей 15 г оливкового масла 310 мл воды 70 мл оливкового масла 30 мл воды розмарин (свежий или...
Рецепт Быстрые багеты без замеса

Быстрые багеты без замеса

Гарниры и соусы Очень легко 1 h 30 m 30 min
Ингредиенты: Для 2 небольших багетов: 375 г муки 300 г тёплой воды 8 г соли 12 г свежих прессованных дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)
Рецепт Овощные котлетки (быстро и просто)

Овощные котлетки (быстро и просто)

Гарниры и соусы Очень легко 30 min 35 min
Ингредиенты: 150 г картофеля 1 кабачок 2 моркови 1 яйцо 2 ст. л. муки оливковое масло соль перец мускатный орех
Рецепт Домашний соус «Цезарь»

Домашний соус «Цезарь»

Гарниры и соусы Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 ч. л. горчицы Соль 1 ч. л. вустерширского соуса 1 лимон Перец 100 мл оливкового масла 15 г тёртого пармезана 1 яйцо
Рецепт Пшеничные тортильи

Пшеничные тортильи

Гарниры и соусы Очень легко 15 min 12 min
Ингредиенты: 200 г пшеничной муки 1 щепотка разрыхлителя 1 щепотка соли 4 ст. л. рапсового масла 100 мл воды
Рецепт Соус мусселин

Соус мусселин

Гарниры и соусы Очень легко 15 min
Ингредиенты: 2 яичных белка 2 яичных желтка 2 ст. л. горчицы 200 мл растительного масла 1 ч. л. уксуса соль перец
Рецепт Куриные голени в маринаде в духовке

Куриные голени в маринаде в духовке

Гарниры и соусы Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 2 куриные голени 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. копчёной паприки 1 ч. л. прованских трав 1 зубчик чеснока
Рецепт Красный соус песто

Красный соус песто

Гарниры и соусы Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г вяленых помидоров 5 г базилика 1 зубчик чеснока 25 г сыра пекорино 25 г кедровых орехов 50 мл оливкового масла
Рецепт Как приготовить масляный крем?

Как приготовить масляный крем?

Гарниры и соусы Очень легко 10 min
Ингредиенты: 250 г мягкого сливочного масла 200 г сахарной пудры 2 ст. л. молока 1 ч. л. ванильного экстракта
Рецепт Как приготовить бразильский винегрет?

Как приготовить бразильский винегрет?

Гарниры и соусы Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 помидор 1/2 луковицы 1/2 зелёного сладкого перца 1/4 красного сладкого перца 1/4 пучка петрушки (или кинзы) 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л....
Рецепт Лёд с ягодами

Лёд с ягодами

Гарниры и соусы Очень легко 5 min
Ингредиенты: вода ягоды листья мяты
Рецепт Чёрные булочки с чернилами каракатицы

Чёрные булочки с чернилами каракатицы

Гарниры и соусы Легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 25 г сахара 10 г соли 20 г свежих прессованных дрожжей 1 яйцо 72 мл молока 200 мл воды 30 г размягчённого сливочного масла растительное...