Гарниры и соусы - страница 2

Ингредиенты: 450 г картофеля 60 г тёртого сыра пекорино романо DOP Свежемолотый чёрный перец по вкусу Оливковое масло первого холодного отжима по вкусу Мелкая...

Ингредиенты: 800 г шампиньонов (или любых других грибов) Несколько листьев петрушки 2 зубчика чеснока 1 луковица шалота 20 г сливочного масла Соль Перец

Ингредиенты: 450 г картофеля 200 г грибов (в данном случае шампиньонов) 20 г сливочного масла 200 мл сливок 1 зубчик чеснока 1 луковица шалота Несколько веточек...

Ингредиенты: 3 столовые ложки оливкового масла (примерно) 70 г лука (1 шт.) 100 г моркови (1 шт.) 50 г стебля сельдерея 1 чайная ложка сушёного розмарина (по...

Ингредиенты: 200 г очищенных помидоров (в этом рецепте измельчённых; можно взять 200 г целых помидоров) 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1 небольшой...

Ингредиенты: 300 г манго (1 штука) 40 г лука-шалота (1 маленькая луковица) 1 небольшой зубчик чеснока 20 мл яблочного уксуса (2 столовые ложки) 20 г коричневого...

Ингредиенты: 2 баклажана 1 ст. л. оливкового масла Для начинки: 250 г говяжьего фарша (или другого мясного фарша) 1/2 сладкого перца (по желанию) 1 луковица 1...

Ингредиенты: Киноа: 150 г киноа 300 мл воды Остальные ингредиенты: 2 помидора ½ луковицы 1 горсть мяты 1 горсть петрушки соль сок 1 лайма 2 ст. л. оливкового...

Ингредиенты: 280 г замороженных ягод 20 г сахара 80 мл воды ½ лимона

Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла 1 луковица 3 зубчика чеснока 3 моркови (желательно органические) 2 лука-порея (желательно органические) 1 пучок свежей...

Ингредиенты: 200 г макарон (спагетти) 20 г соли 2 л воды

Ингредиенты: 150 г помидоров черри Оливковое масло (пара столовых ложек) Сахар 10 г (примерно) Соль по вкусу Перец по вкусу Орегано по вкусу

Ингредиенты: 1 яйцо (комнатной температуры) 1 столовая ложка лимонного сока 100 мл оливкового масла первого холодного отжима с мягким вкусом Соль (по вкусу)

Ингредиенты: 10 г сухих хлебопекарных дрожжей (или 20 г свежих дрожжей) 320 мл тёплой воды 500 г пшеничной муки высшего сорта (T45) 1 ч. л. соли

Ингредиенты: Соус: 4 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. белой пасты мисо 1 ч. л. соуса шрирача (чили) 1 ст. л. устричного соуса 1 ст. л. меда 1 ч. л. кунжутного масла...

Ингредиенты: 15 г петрушки (один пучок) 1 столовая ложка сушеного орегано 2 зубчика чеснока 1 кайенский перец или другой острый перец (количество можно...

Ингредиенты: 500 г картофеля Соль Перец Чесночный порошок

Ингредиенты: Для картофеля: 1 кг картофеля (4 крупные картофелины) 2 столовые ложки оливкового масла Соль Перец по вкусу Чесночный порошок по вкусу (по желанию)...

Ингредиенты: 1 кабачок 2 яйца 60 г муки 40 г сыра пармезан 30 г панировочных сухарей панко 1 ч.л. сушеного розмарина соль перец 1 ч. л. чесночного порошка 1 ст....

Ингредиенты: 250 г сырого лосося 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. соуса шрирача 1 ст. л. мёда 1 зубчик чеснока или 1 ч. л. чесночного...

Ингредиенты: 400 г моркови оливковое масло 3 зубчика чеснока 1 пучок ароматных трав (или 2 лавровых листа) соль перец Соус: 2 клементина 25 г несолёного...

Ингредиенты: 200 г халлуми 1 ч. л. оливкового масла (примерно) соль перец розмарин 1 ст. л. мёда (примерно)

Ингредиенты: Баклажан: 1 баклажан 1 ч. л. оливкового масла Для панировки: 30 г муки (примерно) 1 яйцо соль перец 30 г панировочных сухарей (примерно) 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 куриная грудка немного масла