Запечённый нут с карри

Голосуйте сейчас
Закуски для вечеринки
Очень легко
20 min
128 Kcal

Надоели магазинные чипсы и пересоленный арахис? Попробуйте запечь нут с карри: получится отличная закуска. По этому простому рецепту нут получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Нут богат растительным белком, поэтому его можно добавлять и в салаты!

Ингредиенты

3

Подготовка

Время подготовки5 min
Время приготовления15 min
  • Запечённый нут с карри - Подготовка этап 1Разогрейте духовку до 200°C. В миске смешайте нут, оливковое масло, соль, перец, порошок карри и паприку.
  • Запечённый нут с карри - Подготовка этап 2Выложите нут на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 15 минут при 200 °C.
  • Запечённый нут с карри - Подготовка этап 3Готово: запечённый нут можно подавать в качестве закуски! Его также можно добавить в салат.

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как приготовить хрустящий нут в духовке?

Чтобы нут получился хрустящим, тщательно обсушите его, прежде чем смешивать со специями и оливковым маслом. Оптимальное время запекания: 15 минут при 200 °C.
Да, специи можно подобрать по своему вкусу. Попробуйте добавить тмин, чесночный порошок или немного перца чили, чтобы сделать вкус более пикантным.
Безусловно! Он богат растительным белком и клетчаткой, поэтому станет отличной альтернативой традиционным снекам, например чипсам.
В герметичном контейнере при комнатной температуре он хранится примерно 3–5 дней, но вкуснее всего свежеприготовленный нут.
Да, консервированный нут отлично подойдёт. Перед использованием тщательно промойте и обсушите его, чтобы получить наилучшую текстуру.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 128Kcal
  • Углеводы: 12g
  • Жиры: 5.2g
  • Насыщенных жиров: 0.8g
  • Белки: 5.1g
  • Волокна: 6.5g
  • Сахар: 2.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Пищевая ценность для 1 порции (95g)
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Комментарии

Оцените этот рецепт: