Ингредиенты: Для бриошей 500 г муки 30 г сахара 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 22 ст. молока 200 г сливочного масла Для крема-патисьера 50 г молока 4...
Ингредиенты: Для гарнира : 500 г мясного фарша 400 г измельченных помидоров 2 моркови 1 красный лук 300 г гороха 2 зубчика чеснока 1 ч. л. травы де Прованс 1/2...
Ингредиенты: 180 г вареного гороха, слить воду (1 банка) 3 кубика сока лайма 1 ч. л. соли 1 ч.л. перца 1 ч. л. молотого перца чили 2 веточки свежего кориандра
Ингредиенты: 235 г рисовой муки 60 г яблочного пюре 60 г сахара 100 г шоколада (порезанного на кусочки или 100 г шоколадной стружки) 100 г растительного...
Ингредиенты: 320 г риса для ризотто 200 г грибов 40 г тертого пармезана (или пекорино) 20 г сливочного масла 1 лук-шалот 60 мл белого вина 720 мл воды 1 кубик...
Ингредиенты: 200 г макарон 60 г цветков тыквы 125 г рикотты 20 г тертого сыра пармезан 13 г базилика 15 г фисташек соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло...