Зефир, домашний зефир
Закуски Легко 30 min 5 min
Ингредиенты: 1 яичный белок 200 г сахара 40 мл воды 10 г желатина (5 листов) 3 ст. л. сиропа гренадина 25 г сахара для глазури 25 г кукурузной муки пищевой...
Десерт
535 pецепты
Полено для тирамису (пошаговая инструкция)
Десерт Легко 1 время (час)
Ингредиенты: Шоколадный ганаш : 20 г жидких свежих сливок 200 г шоколада Крем из маскарпоне : 250 г маскарпоне 10 г однослойных сливок (30% жирности) 75 г...
Пирог из слоеного теста с вишней
Десерт Очень легко 25 min 40 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г вишни без косточек 25 г кукурузной муки 50 г сахара сок 1/2 лимона 1 яйцо
Солнечный пирог с ванилью и шоколадом
Закуски Легко 40 min 25 min
Ингредиенты: Ванильный заварной крем : 25 ст. молока 2 яичных желтка 1 стручок ванили 60 г сахара 30 г кукурузной муки 2 теста для слоеного пирога 75 г...
Малина и маскарпоне vol au vents
Десерт Легко 40 min 20 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 150 г сыра маскарпоне 200 г малины 1 стручок ванили 50 г сахара для глазури 10 мл однослойных сливок (30% жирности) 1 яйцо
Тарталетки с яблочными цветами
Десерт Очень легко 25 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 2 яблока 4 чайные ложки абрикосового джема сахарная глазурь
Простой шоколадный маркиз
Десерт Очень легко 25 min
Ингредиенты: 200 г темного шоколада 150 г сливочного масла 4 яйца 75 г сахара 2 листа желатина миндальные хлопья
Нищие, шоколад с сухофруктами
Закуски Очень легко 30 min
Ингредиенты: 200 г темного шоколада фундук грецкие орехи миндаль ягоды годжи тёртый кокос
Шоколадные конфеты с начинкой из карамели с соленым маслом и миндалем
Закуски Легко 1 время (час)
Ингредиенты: 70 г темного шоколада 60 г карамели с соленым маслом 30 г миндаля
Шоколадные конфеты с кокосовой начинкой в стиле "баунти
Закуски Легко 1 время (час)
Ингредиенты: 70 г темного шоколада 60 г тертого кокоса 60 г подслащенного сгущенного молока
Веганские чизкейки, веганские рецепты от а до я
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 200 г орехов кешью (не жареных и не соленых) 200 г миндаля 150 г фиников без косточек 20 ст. л. кокосовых сливок 1 ст. л. (кокосового) масла 3 ст....
Домашние шоколадные конфеты kinder schoko-bons
Закуски Легко 1 время (час)
Ингредиенты: 70 г молочного шоколада 60 г белого шоколада 1 ст. л. пралине (порошок пралине)
Мини-пирожные с шоколадной крошкой
Закуски Очень легко 1 время (час) 25 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 120 г миндальной пудры 100 г сахара 2 яйца 50 г мягкого сливочного масла 50 г шоколадной стружки 1 яичный желток
Чизкейк из сгущенного молока с компотом из красных фруктов
Десерт Очень легко 20 min 40 min
Ингредиенты: Чизкейк со сгущенным молоком: 450 г сгущенки типа "Филадельфия 400 г подслащенного сгущенного молока 3 яйца 2 ст. л. кукурузной муки 1 лимон...
Пирог с киви (быстро и просто)
Десерт Очень легко 40 min 20 min
Ингредиенты: 1 корочка теста Для заварного крема 50 стаканов молока 4 яичных желтка 125 г сахарной пудры 40 г кукурузной муки 1 стручок ванили 8 средних киви
Блинные самусы с карамелизированными яблоками
Десерт Очень легко 2 время (часы) 30 min
Ингредиенты: Блинчики : 250 г муки 4 яйца 500 мл молока 2 ст. л. масла 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 щепотка соли Яблоки : 5 яблок сорта "Голден Делишес...
Пончиковый торт
Закуски Очень легко 30 min 40 min
Ингредиенты: Для торта 190 г муки 150 г сахара 150 г сливочного масла 1 ч.л. пекарского порошка 1 пакетик ванильного сахара 5 яиц 1 щепотка соли 20 ягод малины...
Шоколадно-ванильный торт с двойным вкусом и шоколадным центром
Закуски Очень легко 1 время (час) 10 min
Ингредиенты: Шоколадное сердце : 90 г молочного шоколада 2 ст. л. сливок 40 г сливочного масла Мягкие коржи : 110 г муки 90 г сахара 2 яйца 90 г сливочного...
Royal chocolat или trianon (видео и советы)
Десерт Трудно 5 время (часы) 12 min
Ингредиенты: Фундучный дакинг : 75 г порошка фундука 75 г сахара для глазури 2 яичных белка 30 г сахара Пралине хрустящее : 80 г сахара 1 ст. л. воды 120 г...
Шоколадный торт без масла!
Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 200 г шоколада 3 яйца 60 г сахара 50 г кукурузной муки 250 г кабачков соль ядра грецких орехов
Торт "зебра", экзотический мрамор (итальянский мрамор)
Закуски Очень легко 45 min 40 min
Ингредиенты: 4 яйца 200 г сахара 20 ст. л. масла 10 г молока 300 г муки 2 ч.л. дрожжей (1 пакетик) 20 г какао-порошка 1 ч.л. ванильного экстракта 1 щепотка соли
Шоколадный фондан с красной фасолью - без глютена и лактозы
Закуски Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 250 г вареной почечной фасоли 200 г шоколада 60 г коричневого сахара 1 ст. л. масла (кокосового или другого) 3 яйца
Клубничные мини-рулетики, "розовые пантеры
Закуски Легко 1 h 30 m 12 min
Ингредиенты: Бисквитный торт : 4 яйца 60 г сахара соль 1 ч.л. жидкой ванили 100 г муки Крем : 80 г маскарпоне 12 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г сахара...
Сладости из жареных яиц (легко и понятно)
Закуски Легко 24 время (часы) 5 min
Ингредиенты: 225 г сахара 30 г воды 14 г желатина лимонный ароматизатор жёлтый пищевой краситель 1 ч.л. кукурузной муки 1 ч.л. сахара для глазури Масло