Рождественская трапеза не будет полной без сладостей, так что вот что поможет вам стильно завершить меню. Креативные полена, легкие павловы, праздничные тарты, изысканные бриоши и маленькие веррины с сюрпризами... здесь найдется что-то для каждого.
Независимо от того, придерживаетесь ли вы традиционных взглядов или хотите удивить гостей более оригинальными вкусами, эти 26 десертов помогут вам добавить ту сладкую ноту, которая делает все возможное. Простые, свежие, щедрые или эффектные: только вам решать, что именно заставит ваш стол блистать в этом году.
Превратите простые рожки мороженого в еловый лес к праздничному сезону! И все это вкусно увенчано пирожными для гарантированного удовольствия гурманов ;-)
Удивительно, как много вкусных и милых рецептов можно приготовить из простого слоеного теста! Доказательство тому - наше прекрасное шоколадное дерево :-)
Вы наверняка знакомы с Ferrero Rocher, и мы уверены, что вы от них без ума! Почему бы не включить их в рецепт вашего полена в этом году? От формирования формы до создания рецепта, Ptitchef проведет вас шаг за шагом ;-)
Хотите поразить гостей десертом? Наши каменные купола в стиле Ferrero точно покорят их! Десерт из шоколада, фундука и пралине идеально подходит для завершения праздничного застолья (Рождество, Новый год, день рождения...). Упс, у вас закончились...
Вы любите блины и Рождество? Если да, то у нас есть идеальное блинное полено для вашего десерта ;-) Простой и оригинальный, этот пошаговый рецепт - идеальный способ завершить праздничную трапезу! Смело меняйте вкусы джема и ганаша, чтобы разнообразить...
В компании Ptitchef мы не можем устоять перед хорошим десертом тирамису. Даже на Рождество мы не можем обойтись без него, благодаря нашему рецепту тирамису в виде полена! Это простая идея, которая привнесет немного Италии в завершение праздничной...
Шоколадный десерт без выпечки - это обещанное изысканное завершение трапезы! Легкий, пенистый и тающий во рту, этот простой в приготовлении шоколадный маркиз понравится и молодым, и взрослым. Шаг за шагом мы объясняем, как приготовить этот рецепт. Если...
Когда вы веган или не можете есть яйца или молоко, десертный этап меню становится настоящим испытанием! К счастью, существуют альтернативы, и сегодня мы предлагаем вам несколько симпатичных чизкейков, которые легко приготовить, они веганские и не...
Дайте волю своему воображению при украшении кексов! А что может быть лучше для идей, чем Рождество! С очень простой начинкой вы удивите своих гостей! Откройте для себя наши идеи по специальному украшению рождественских кексов в следующем рецепте!
Если вы хотите попробовать фруктовый и яркий десерт, остановите свой выбор на павлове! Хрустящее безе, увенчанное ванильными взбитыми сливками, с кусочками фруктов, посыпанными сверху. Согласитесь, это заманчиво :-) А для тех, кто хочет сократить...
Круглый год нам нравится только один десерт: лимонный пирог с меренгой. Даже на Рождество мы отказываемся от кусочка полена, потому что так преданы нашему пирогу. Но в этом году все изменится, ведь наше полено будет облачено в лимонные ароматы,...
Будучи поклонниками лимонного пирога с меренгой, мы хотели придать ему сегодня оригинальность. Как насчет презентации в верринах? Эти небольшие порции, которые гораздо проще сделать, чем "тарт", порадуют ваших гостей во время десерта. Хорошая идея,...
В Ptitchef нам не нужно рассказывать о нашей безусловной любви к бриошам ;-) Поэтому, поскольку Рождество уже не за горами, мы решили придать ему форму снежинки. А поскольку хорошие новости никогда не приходят одни, мы также объединили их со вкусом...
Ушли в прошлое рождественские десерты из еловых бревен! В этом году мы вводим новшество, предлагая не менее вкусный десерт - елочный тарт. Все, что вам нужно сделать, - это вырезать елочки из короткого теста с шоколадным вкусом, сложить их друг на...
В этом году на Рождество полено - это ваше дело ;-) Учитывая столь большой интерес, вся команда Ptitchef решила помочь вам! Позвольте себе соблазниться нашим поленом "Тирамису с малиной". Влажное, фруктовое и свежее, оно обязательно порадует вкусовые...
Это чертовски улучшенный торт-рулет! Отличная идея для солнечного, фруктового десерта, который также идеально подойдет в качестве праздничного торта :-) Его легко приготовить, и мы оставим вам наш обучающий рецепт ниже, вместе с фотографиями, чтобы...
Для приготовления простого, эффектного и привлекательного рождественского десерта попробуйте наши кокосовые веррины Raffaello . Гарантированный рецепт "без выпечки" , который на 100% вкусен для тех, кто хочет угостить своих гостей солнечным...
Отправляйтесь в Италию на праздничный сезон с этим фаршированным Пандоро! Да, не просто отведать этот незаменимый десерт, но и украсить его двумя кремами: одним со вкусом спреда и другим с ванилью. Это суперпростой и супербыстрый десерт, который не...
Вы начинаете нас узнавать - мы просто без ума от вкуса Kinder Bueno! Будь то в верринах , тарталетках или спредах , мы не можем насытиться этим неповторимым вкусом фундука и шоколада... Но так как этого нам показалось мало, мы приготовили очень...
Чтобы произвести впечатление на гостей в это Рождество , вам не нужно сложное оборудование ! Это полено в форме шале можно собрать вручную, без формы, используя простые пропитанные кофе будуары, легкий и сливочный крем маскарпоне и снежное украшение...
Нет формы для йольского полена ? Не беда! Это йольское полено легко собрать вручную, используя будуары, легкий крем из маскарпоне и щедрую начинку из малины и черники. В результате получается фруктово-сливочный десерт , полный свежести, идеально...
Вот идея, которая настолько же проста, насколько и волшебна: пушистый брауни превращается в заснеженную кедровку благодаря нескольким удачно расположенным хлопьям и сахарной глазури. Этот рождественский десерт, который можно приготовить как с...
Этот десерт с шоколадно-кокосовым куполом - настоящее лакомство, которое одновременно тает во рту и хрустит! Представьте себе сливочный кокосовый крем , легкий, как облако, смешанный с шоколадным бисквитом . Текстура идеальна: слегка хрустящая...
Ищете идею для праздничного десерта? Эти веррины в стиле Монблана с каштановым кремом просто неотразимы! Представьте себе слои будуарного теста, гладкий крем, сочетающий маскарпоне и каштановый крем ... Каждая ложка - как облако, а сверху -...
Вопросы и ответы по рождественским десертам: традиции, приготовление и идеи
Назовите 13 рождественских десертов.
13 провансальских десертов символизируют Христа и 12 апостолов. В эту традицию входят четыре мендианта (грецкие орехи, миндаль, сушеный инжир и кишмиш), белая и черная нуга, помпе а-луиле, а также свежие фрукты и различные сладости в зависимости от региона.
Как подаются 13 рождественских десертов?
По традиции их выкладывают одновременно на большой стол с тремя белыми скатертями. Они должны оставаться на столе в течение трех дней, и каждому гостю предлагается попробовать каждый из них. Подавайте их на подносе или на красивых декоративных тарелках.
Какой десерт едят французы на Рождество?
Шоколадное полено остается главным десертом во Франции, традиционным символом праздничного сезона. Французы также любят пересматривать полено (тирамису, лимон, красные фрукты) и, в Провансе, знаменитые 13 десертов.
Рождественские десерты, которые можно приготовить накануне: наши советы
Выбирайте десерты, которые улучшаются после отдыха: ледяная нуга, шоколадные полена, тирамису. Веррины и антреме на основе маскарпоне приобретают вкус через несколько часов. Чтобы сэкономить время, приготовьте все элементы по отдельности и соберите их в торжественный день.
Редакционный менеджер, который просто не может дождаться зимы, чтобы насладиться фондю! Увлеченная гастрономией и всегда находящаяся в поиске новых кулинарных жемчужин, я сначала изучала право, а затем вернулась к своей первой любви: вкусу хороших продуктов и радости совместного времяпрепровождения за столом :)
Kомментарии