Запеканка

Ингредиенты: 2 коржа для выпечки 250 г сыра рикотта 80 г тертого пармезана 2 яйца 4 яичных желтка 1 яичный белок 1 ч.л. мускатного ореха соль перец 1 ст. л....

Ингредиенты: 550 г теплой воды 8 г сухих пекарских дрожжей 715 г муки (T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч.л. соли 55 г оливкового масла 4 ст. л. оливкового масла...

Ингредиенты: Слоеное тесто : 180 г муки 90 г сливочного масла 1 щепотка соли Немного воды Кляр : 280 г свежего козьего сыра 80 г сахара 3 ст. молока 4 яичных...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 150 г ветчины, нарезанной кубиками 2 простых йогурта 70 г тертого эмментальского сыра 3 яйца Соль Перец

Ингредиенты: 250 г тальятелле 500 г помидоров черри 150 г сыра фета 1 ч.л. соли 1 ч.л. перца 1 ч.л. сушеного розмарина 9 ст. л. оливкового масла 3 зубчика...

Ингредиенты: 600 г овощей (здесь замороженные и нарезанные кубиками) 3 яйца 20 мл однослойных сливок 30 г кукурузной муки 1 ч.л. порошка карри 1 ч.л. паприки 1...

Ингредиенты: 1 корочка теста 4 яйца 20 г однослойных сливок соль перец 3 моркови 2 кабачка

Ингредиенты: 2 круассана (старые) 2 яйца 15 г однослойных сливок 15 ст. молока 15 г сахарной пудры (1 большая столовая ложка) 1 столовая ложка сахара 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 красный перец 1 желтый перец 1 слоеное тесто 1 желтый лук 2 столовые ложки томатной пасты 250 грамм чоризо (1 целая) 3 яйца 25 мл однослойных...

Ингредиенты: 3 персика (белых или желтых) 1 щепотка сушеного розмарина 1 ст. л. коричневого сахара Тесто 250 г муки 35 г сахара 1 щепотка соли 100 г холодного...

Ингредиенты: 9 г сухих пекарских дрожжей 30 г теплой воды 500 г муки T80 (или другой) 1/2 чайной ложки сахара 10 г соли 30 г теплого молока 310 г теплой воды

Ингредиенты: 1 кабачок 800 г нута (одна большая кастрюля) 4 лука-шалота Несколько веточек кориандра 6 столовых ложек оливкового масла 1 чайная ложка кумина 1...

Ингредиенты: 250 г трески 2 картофелины (средние) соль перец 1 зубчик чеснока 3 лавровых листа несколько веточек свежего розмарина 1 ст. л. оливкового масла 1...

Ингредиенты: 200 г копченого лосося 800 г картофеля (около 4 средних размеров) 1 яйцо 20cl свежих сливок оливковое масло 2 столовые ложки укропа 1 желтый лук Перец

Ингредиенты: 1 свиная вырезка (400 г) 800 г отварного картофеля 1 зубчик чеснока 2 капли оливкового масла соль перец 2 веточки свежего розмарина 10 г сливочного...

Ингредиенты: 1 кг сладкого картофеля (для нас это 2 больших картофелины) 1 красный лук 40 мл кокосового молока 2 ст. л. порошка карри Соль Перец

Ингредиенты: 1 ручка сливочного масла 1 капля оливкового масла 1 лук-шалот 250 г пуговичных грибов 20 ст. л. растительных сливок (соевых или сливочных, если у...

Ингредиенты: 5 ломтиков хлеба для сэндвичей (остатки ломтиков здесь) 2 яйца 15 г однослойных сливок 15 г молока 15 г коричневого сахара (1 большая столовая...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 ломтик ветчины 125 г тертого сыра 16 чайных ложек соуса бешамель 1 яичный желток

Ингредиенты: 4 лука-порея 3 ломтика вареной ветчины 5 траншетов сыра (мы используем Эдам) 150 г тертого сыра (Эмменталь, Моцарелла...)

Ингредиенты: Запеченный сладкий картофель : 3 сладких картофеля (у нас очень крупные) 1 лимон 3 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. травы де Прованс 1...

Ингредиенты: Стейк из лосося Щепотка оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 2 кабачка 1 измельченный зубчик чеснока 1 измельченная луковица (небольшая) 1 банка сардин (120 гр) 1 помидор (нарезанный кубиками) петрушка...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 4 чайные ложки песто россо 2 горсти тертого сыра моцарелла Щепотка тимьяна (по вкусу) Несколько семян кунжута 1 яичный желток