Десерт - страница 16

Ингредиенты: 100 мл молока 15 мл однослойных сливок 170 г сахарной пудры 110 г кукурузной муки 5 яиц 1 столовая ложка жидкой ванили

Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина

Ингредиенты: 4 яйца 150 г сахара 100 мл жидких сливок 200 г муки 10 г дрожжей 175 г темного шоколада 140 г сливочного масла Для глазури 115 г плавленого сыра...

Ингредиенты: 2 теста для пряников 40 г однослойных сливок 250 г маскарпоне 60 г сахара для глазури 1 ч. л. ванильного экстракта (или один стручок) 165 г...

Ингредиенты: Кокосовый мусс : 50 г кокосовых сливок 50 г белого шоколада 100 г маскарпоне 50 г тертого кокоса Ванильный крем : 200 г однослойных сливок (30%...

Ингредиенты: Для основы: 75 г печенья (мы использовали печенье "Мария") 40 г сливочного масла Для нугового слоя: 60 г жидких сливок (молочные сливки 30%...

Ингредиенты: 250 г 30% сливок 125 г маскарпоне 40 г сахара для глазури 1 ч.л. ванильного экстракта

Ингредиенты: Взбитые сливки Nutella : 150 г сливок 30% жирности 300 г сыра маскарпоне 150 г спреда типа "Нутелла Ванильные взбитые сливки : 250 г 30% сливок 125...

Ингредиенты: Округ Бофор Бле д'Овернь Бри Мюнстер Сен-Марселен Оссау Ирати Для сопровождения : варенье из черной вишни трюфельный мед (или классический мед)...

Ингредиенты: 15 блинов : 250 г муки 4 яйца 500 мл молока 2 ст. л. масла 1 ч. л. ванильного экстракта (или экстракта кофе) 1 щепотка соли Крем для тирамису : 250...

Ингредиенты: 200 грамм баттерната 150 гр. шоколада 100 гр миндальной пудры 1/2 чайной ложки пищевой соды 2 яйца 30 гр мёда 45 г миндального пюре

Ингредиенты: 200 мл 30%-ных однослойных сливок 100 г маскарпоне (или филадельфийского фруктового масла) 2 ст. л. шоколадно-орехового спреда (например, Nutella)...

Ингредиенты: 500 г абрикосов 3 яйца 20 ст. молока 80 г сахара 40 г муки 30 г сливочного масла 1 чайная ложка ванили (или пакетик ванильного сахара)

Ингредиенты: 10 абрикосов 100 г муки 80 г миндальной пудры 40 г сахара 100 г холодного сливочного масла

Ингредиенты: 225 г вишни без косточек 1 яйцо 125 г коричневого сахара 120 г сливочного масла 2 чайные ложки ванильного экстракта 125 г муки 1 щепотка соли 120 г...

Ингредиенты: 150 г абрикосов без косточек 1 яичный белок 40 г сахара 1 чайная ложка лимонного сока

Ингредиенты: 450 г замороженного манго 30 г сахара (+/-) 20 мл сока лайма

Ингредиенты: 150 г сливочного масла 80 г белого сахара 80 г коричневого сахара 3 яйца 80 г несладкого какао-порошка 90 г муки 150 г замороженной (или свежей)...

Ингредиенты: 24 спекулянта 250 г маскарпоне 20 г однослойных сливок 30% жирности 2 ст. л. спреда speculoos Украшение: 100 г белого шоколада 100 г молочного...

Ингредиенты: Крем Kinder Bueno: 250 г жареного фундука, бланшированного 100 г белого шоколада Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л....

Ингредиенты: Тесто для печенья 240 г мягкого сливочного масла 120 г светлого/коричневого сахара вергеоза 100 г белого сахара 2 яйца 180 г муки 3 г пекарского...

Ингредиенты: 400 г сливочного сыра (типа "Филадельфия" или "Сен-Море") 4 яйца 140 г сахара 20 г однослойных сливок 15 г муки 1 чайная ложка ванильного экстракта

Ингредиенты: Карамель: 120 г сахара 70 г воды Ванильный заварной крем: 2 яйца 150 г подслащенного сгущенного молока 1 ч.л. ванильного экстракта 200 г...

Ингредиенты: 190 г сахара для глазури 100 г миндальной пудры 200 г порошка лесного ореха 2 яичных белка 1 чайная ложка корицы