Ингредиенты: 250 г манго Сок одного лайма 10 г кукурузного крахмала 15 мл воды 200 мл сливок жирностью 30% 120 г сахара Для украшения: Кокосовая стружка или...
Ингредиенты: Для начинки: 100 г миндальных лепестков 200 г малины Для крема: 250 г маскарпоне 50 г сахара 100 мл сливок жирностью 30 % 2 ст. л. сливок жирностью...
Ингредиенты: Примерно на 20 трюфелей: 200 г тёмного шоколада (70% какао) 100 мл сливок жирностью 30% 20 г сливочного масла Для обсыпки: шоколадная посыпка...
Ингредиенты: 1 л молока 150 г кукурузного крахмала 120 г сахара 200 мл кокосового молока 80 г кокосовой стружки Соус из чернослива: 400 мл воды 120 г сахара 150...
Ингредиенты: Для безе: 4 яичных белка 200 г сахара 50 г кукурузного крахмала Для крема: 200 мл сливок жирностью 30% (очень холодных) 50 г сахара Для украшения:...
Ингредиенты: Для брауни: 100 г овсяных хлопьев 130 г коричневого сахара 1 щепотка соли 100 г размягчённого сливочного масла 2 яйца 2 ст. л. лимонного сока цедра...
Ингредиенты: Для светлого бисквита: 2 яйца 90 г сахара 60 г сливок 110 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 щепотка соли 50 г сливочного масла Для шоколадного...
Ингредиенты: Для слоя французских тостов: 400 мл молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. ванили бриошь ломтиками (если её нет, используйте нарезной хлеб) Для...
Ингредиенты: Для чизкейка: 400 г сливочного сыра 50 г сахарной пудры 1 ч. л. ванили Для морковного кекса: 250 г муки 3 ч. л. (11 г) разрыхлителя 1 ч. л. молотой...
Ингредиенты: Для основы: 250 г солёных крекеров 100 г сливочного масла Для чизкейка: 250 г сливочного сыра 250 г маскарпоне 2 стаканчика натурального йогурта...
Ингредиенты: Для бисквита: 4 яйца (комнатной температуры) 100 г сахара (или сахарной пудры) 50 г пшеничной муки 50 г картофельного крахмала (или кукурузного...