Десерт - страница 13

Ингредиенты: 12 абрикосов 50 г коричневого сахара 4 яйца 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 100 г муки 1 пакетик разрыхлителя 1 щепотка соли 75 г молотого...

Ингредиенты: 7 абрикосов 2 яйца 100 мл кокосового молока 1 пакетик ванильного сахара 50 г сахара 1 ч. л. сушёного розмарина

Ингредиенты: 8 абрикосов 250 г маскарпоне 100 г сахара 3 яйца 190 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 60 мл молока

Ингредиенты: 500 г малины 32 печенья савоярди (дамские пальчики) 50 мл малинового сиропа 200 мл воды 250 г маскарпоне 100 г сахара 2 яйца миндальные лепестки

Ингредиенты: 1 порция песочного теста 125 г маскарпоне 250 мл сливок жирностью 30% 1 стручок ванили 30 г сахарной пудры 125 г голубики 125 г малины

Ингредиенты: Итальянская меренга: 2 яичных белка 165 г сахара 50 мл воды Крем: 200 мл сливок жирностью 30% 40 г фундука 40 г миндаля 60 г фисташек 2 ст. л. мёда...

Ингредиенты: Для основы: 1 пласт слоёного теста Для заварного теста: 250 мл воды 100 г сливочного масла 1 ч. л. соли 150 г муки 4 яйца 1 яйцо для смазывания Для...

Ингредиенты: Малиновая прослойка: 200 г малины 30 г сахара 2 листа желатина Для бисквита: 4 яйца 1/2 чайной ложки жидкой ванили 1 щепотка соли 60 г сахара 100 г...

Ингредиенты: Заварное тесто: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца 1 яйцо для смазывания Шоколадный заварной крем: 350 мл молока 3...

Ингредиенты: Заварное тесто: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца Фисташковый крем-муслин: 350 мл молока 3 яичных желтка 75 г...

Ингредиенты: Бисквит «Жоконд»: 4 яйца 125 г молотого миндаля 125 г сахарной пудры 20 г сливочного масла 30 г муки 3 яичных белка Шоколадный ганаш: 120 мл сливок...

Ингредиенты: 3 яйца 60 г сахара 60 г муки 100 г сливочного масла 200 г белого шоколада 150 г ягод

Ингредиенты: Около 13 плодов инжира 1 порция песочного теста Для миндального крема: 2 яйца 65 г коричневого сахара 65 г размягчённого сливочного масла 125 г...

Ингредиенты: 1 банан 100 г овсяных хлопьев 45 г капель шоколада

Ингредиенты: 3 спелых банана 3 яйца 80 г растопленного сливочного масла 250 г муки 140 г сахара 100 г тёмного шоколада 50 мл молока 1 пакетик разрыхлителя теста...

Ингредиенты: 2 пласта безглютенового слоёного теста 200 г молотого миндаля 80 г тростникового сахара 35 г кукурузного крахмала 1 щепотка соли 200 мл миндальных...

Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 12 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих хлебопекарных дрожжей и 2 столовые ложки тёплой воды) 50 г молока 100 г крем-фреша...

Ингредиенты: 200 г яблочного пюре (2 стаканчика) 1 стаканчик соевого йогурта 100 г тростникового сахара (1 стаканчик из-под йогурта) 100 мл растительного масла...

Ингредиенты: 2 крупных яблока 70 г рисовой муки 60 г веганского маргарина 30 г тростникового сахара 60 г молотого миндаля 1 ч. л. корицы

Ингредиенты: 150 г печенья «Пти-бёр» (Petit Beurre) 80 г сливочного масла 375 г сливок жирностью 35% 375 мл молока 15 г желатина в порошке 100 г белого шоколада...

Ингредиенты: 1 пласт песочного теста (домашнего или готового) 2 яйца 65 г коричневого сахара 65 г размягчённого сливочного масла 125 г молотого миндаля 100 г...

Ингредиенты: 4 яблока 30 г сливочного масла 1 щепотка корицы 4 чайные ложки коричневого сахара

Ингредиенты: Для рисового пудинга: 500 мл воды 500 мл молока 80 г сахара 1 стручок ванили 150 г круглого риса Для солёной карамели: 100 г сахара 40 г солёного...

Ингредиенты: Для панна-котты: 300 мл молока 300 мл сливок 90 г сахара 1 стручок ванили 3 листа желатина Вода Для абрикосового соуса: 150 г абрикосового джема 1...