Тортеллини с пармезаном, ветчиной и базиликом
Горячее Легко 2 время (часы) 5 min
Ингредиенты: Для пасты : 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла Для начинки : 80 г копченой ветчины 80 г сыра пармезан свежий базилик
Паста и рис
153 pецепты
Равиоли с рикоттой, пошаговый рецепт
Горячее Легко 2 время (часы) 5 min
Ингредиенты: Для пасты : 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла Для начинки : 150 г рикотты несколько листьев базилика соль и перец
Как приготовить свежую домашнюю пасту?
Side dish Легко 1 время (час) 3 min
Ингредиенты: 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла
Паста в одной кастрюле - тальятелле с лососем и брокколи
Горячее Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 170 г тальятелле 100 г брокколи 90 г копченого лосося 1 зубчик чеснока 10 мл однослойных сливок 375 мл воды перец
Ризотто из морских гребешков с шафраном
Горячее Легко 5 min 45 min
Ингредиенты: 120 г круглого риса для ризотто 140 г морских гребешков (без кораллов) 1 зубчик чеснока 1 помидор 1 пакетик шафрана 1 бульонный кубик 48 л воды 2...
Традиционный каплун с каштанами
Горячее Легко 35 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 1 каплун весом около 3 кг 40 г куриного бульона оливковое масло Фарш 300 г телячьего фарша 6 морковок 1 пучок петрушки 1 луковица 1 зубчик чеснока...
Салат из пасты, помидоров, феты и оливок
Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 350 г макарон (пенне ригате) 2 помидора 150 г сыра фета 85 г черных оливок без косточек 5 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса...
Рисовый салат (быстро и просто)
Закуска Очень легко 20 min 13 min
Ингредиенты: 200 г белого риса 1 красный лук 2 помидора 50 г корнишонов 280 г кукурузы 140 г тунца Для соуса : 3 ст. л. майонеза 3 ст. л. красного винного...
Макароны с сыром, американский макаронный гратен
Горячее Очень легко 30 min 29 min
Ингредиенты: 200 г макарон 75 г молока 60 г сливочного масла 60 г муки 200 г тертого сыра Комте 100 г тертого сыра моцарелла 40 г панировочных сухарей соль...
Жареная лапша с обжаренным нутом и кабачками
Горячее Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 65 г китайской лапши (1 индивидуальная упаковка) 1/2 кабачка 50 г нута 1 ст. л. оливкового масла Соль Перец 1 ч. л. порошка карри
Паста с брокколи, грибами и базиликом
Горячее Очень легко 25 min 15 min
Ингредиенты: 80 г макарон (с горохом для безглютеновой версии - можно найти в органических магазинах) Половина брокколи 3 больших гриба Несколько листьев...
Савойская картошка с полентой и сыром комте
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: Для савойских диотов : 1 ч. л. оливкового масла 1/2 луковицы 2 савойских лука 5 ст. л. белого вина 10 ст. л. томатного соуса 1 ч. л. травы де...
Фаготтини с копченым лососем и козьим сыром
Закуска Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 1 прямоугольный рулет из слоеного теста (по желанию) 100 г копченого лосося 150 г свежего козьего сыра (или филадельфии) 1 взбитое яйцо
Тальятелле с копченым лососем и укропом
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 100 г свежих тальятелле (или другой пасты) 60 г копченого лосося (2 ломтика) 5 ст. л. свежих сливок 1 ч. л. оливкового масла 1 лук-шалот укроп
Паста с чоризо
Горячее Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: 125 г чоризо 1 зубчик чеснока 1/2 лука 1/2 перца 400 г измельченной мякоти помидоров 1 горсть петрушки (около 5 г) 5 ст. л. сливок 200 г пасты
Простой пастуший пирог
Горячее Очень легко 10 min 50 min
Ингредиенты: Для мяса : 1 капля оливкового масла 2 луковицы 70 г томатной пасты 500 г говяжьего фарша соль перец 15 г петрушки Для картофеля : 800 г картофеля...
Быстрый и уютный гратен из ньокки с помидорами и моцареллой - ньокки алла соррентина в духовке
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 380 г ньокки 40 г (400 г) томатного пюре 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 зубчик чеснока 4 листика свежего базилика (+/-) 125 г свежей...
Лазанья с кабачками и шпинатом
Горячее Легко 30 min 35 min
Ингредиенты: Кабачковая лазанья: 2 кабачка Крупная соль Начинка : 1 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 кг шпината 450 г сыра рикотта 120 г сыра...
Набор для приготовления ризотто с грибами и вялеными томатами
Горячее Очень легко 20 min 40 min
Ингредиенты: 20 г обезвоженных сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. прованских трав 10 г кедровых орехов 1 ст. л....
Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 20 г сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. трав де Прованс 10 г кедровых орехов 1 ст. л. оливкового масла 1...
Запеканка с ветчиной и сыром
Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 300 г пасты 1 ст. л. оливкового масла 1 яйцо 20 г сливок 1 ч. л. перца 1 ч. л. соли 4 ломтика ветчины 150 г тертого сыра
Вегетарианское ризотто с киноа, фундуком, лесными орехами и кориандром - quinotto
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 125 г киноа 250 г баттерната 1 кубик овощного бульона 40cl воды 2 зубчика чеснока 1 горсть лесных орехов (по вкусу) Несколько листьев кориандра (по...
Паста с тыквой и беконом
Горячее Очень легко 30 min 12 min
Ингредиенты: 180 г меззе маниче (или других коротких макарон) 350 г мякоти тыквы 80 г нарезанного кубиками бекона 1/2 небольшой луковицы 1 столовая ложка сливок...