Ингредиенты: Соус бешамель: 50 г молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное : 150 г макарон для лазаньи 350 г сыра рикотта 1 ст....
Ингредиенты: Для карамели : 150 г сахара 80 г воды Для заварного крема : 2 яйца 200 мл полных сливок (30% жирности) 150 г подслащенного сгущенного молока 90 мл...
Ингредиенты: 180 г макарон (фузилли) 1 кабачок 10 вяленых томатов в масле 10 г белого вина Перец по вкусу Соль по вкусу оливковое масло 1 зубчик чеснока
Ингредиенты: 250 г манго Сок одного лайма 10 г кукурузной муки 15 мл воды 20 г жидких сливок 30% мг 120 г сахара Для украшения : Кокосовая стружка или цедра...
Ингредиенты: 90 г темного шоколада 250 г простого йогурта 40 г сахара 40 г миндального порошка 40 г несладкого какао-порошка 60 г пшеничной муки 1 пакетик...
Ингредиенты: 550 г теплой воды 8 г сухих пекарских дрожжей 715 г муки (T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч.л. соли 55 г оливкового масла 4 ст. л. оливкового масла...
Ингредиенты: Основа : 200 г печенья спекулос 60 г сливочного масла Чизкейк : 300 г фруктового масла (типа "Филадельфия") 150 г маскарпоне 20 г холодных сливок...