Команда Petitchef / Patricia González - страница 6
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
283 записи
Майонез из авокадо с варёным яйцом (без сырого яйца)
Как сделать пряничный домик с нуля (и чтобы он получился потрясающим)
Холодные закуски к Рождеству: 23 простых, ярких и эффектных рецепта без готовки
Как наполнить дом ароматом Рождества с помощью ингредиентов, которые уже есть у вас на кухне
Самое неожиданное сочетание года: вино и мороженое покоряют TikTok
Музей отвратительной еды в Швеции: самый отвратительный (и увлекательный) музей еды в мире
Лимонный тарт с меренгой: десерт, который всегда удаётся на Рождество, в трёх вариантах
Три десерта по мотивам конфет Raffaello, которые захочется приготовить на Рождество
Канеле: французский урок о том, как использовать остатки
Экономить на Рождество начинают в ноябре: что стоит купить заранее, чтобы потратить меньше
Андалусский аджобланко: холодный суп, которого особенно хочется летом
Традиционная марокканская пастилья с курицей и специями
Жесты в японском ресторане, которые ставят в неловкое положение и которые почти все совершают, сами того не зная
13 рецептов, которые помогут с умом использовать яичные желтки и превратить их в неотразимые десерты
От компота до бисквита: 9 рецептов с грушей, которые помогут насладиться осенью
Хэллоуин теперь не только для детей: как взрослые превратили его в свой самый сладкий и изысканный праздник
Чесночный суп — скромное блюдо, ставшее символом традиционной испанской кухни
Как вырезать тыкву дома и насладиться хэллоуинским ритуалом без порезов и испуга
Четыре ошибки при использовании пищевых красителей, из-за которых хэллоуинские десерты получаются не такими, как вы ожидали
8 рецептов с фисташками, которые выглядят как творения кондитерской, но их можно приготовить дома уже сегодня
В супермаркете: правило 3-4-3 для выбора хорошего йогурта, по мнению диетолога Ботикарии Гарсии
Как тыква стала символом Хэллоуина?