Команда Petitchef / Patricia González - страница 6
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
277 записи
Лимонный тарт с меренгой: десерт, который всегда удается на Рождество, в трех разных форматах
Три сладости, вдохновленные шоколадом Raffaello, которые вы обязательно захотите приготовить на это Рождество.
Канеле: французский урок о том, как извлечь максимум пользы из остатков пищи
Экономия на Рождество начинается в ноябре: что купить сейчас, чтобы потратить меньше
Ajoblanco andaluz: холодный суп, который всегда хочется летом
Традиционная марокканская выпечка из кирпичного теста с курицей и специями
Жесты, которые заставляют вас чувствовать себя неловко в японском ресторане и которые почти все из нас делают, сами того не зная.
13 рецептов с использованием яичных желтков, позволяющих использовать их с умом и превратить в неотразимые десерты
От компота до бисквита - 9 рецептов с грушевым вкусом, которыми можно насладиться осенью
Хэллоуин теперь не только для детей: вот как взрослые превратили его в свой самый сладкий и изысканный праздник.
Чесночный суп - скромное блюдо, ставшее символом традиционной испанской кухни.
Как вырезать тыкву в домашних условиях и насладиться ритуалом Хэллоуина без порезов и испуга.
Четыре ошибки с пищевыми красителями, которые объясняют, почему ваши десерты на Хэллоуин получаются не такими, как вы ожидали.
8 рецептов с фисташками, которые выглядят как рецепты из пекарни, но вы можете приготовить их дома уже сегодня.
В супермаркете: правило 3-4-3 для выбора хорошего йогурта, по мнению диетолога Ботикарии Гарсия
Как тыква стала символом Хэллоуина?
Как приготовить самую пушистую французскую бриошь: пошаговый рецепт для идеального результата
Это домашнее печенье заставит вас навсегда забыть о промышленном.
Приготовление грибов кажется простым делом... но почти все мы совершаем одну из этих 4 ошибок
9 осенних напитков, которые не подвластны моде и к которым мы всегда возвращаемся с наступлением холодов.
Звук удовольствия: в каких странах шуметь во время еды не считается невежливым?
Почему разогрев стакана воды в микроволновке может быть опаснее, чем вы думаете