Команда Petitchef / Patricia González - страница 4
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
283 записи
Холодное, размягчённое или растопленное сливочное масло: деталь, от которой зависит ваш десерт
5 ошибок, которые портят жаркое в воке, и как их избежать
7 десертов, которые превращают любовь к кофе в неотразимое удовольствие
Torta de laranja: как приготовить сочный португальский апельсиновый рулет, достойный кондитерской
Вам подарили цветы на День святого Валентина? Ингредиент из кладовой, который поможет им дольше сохранять свежесть
Розы из яблок и слоёного теста: десерт ко Дню святого Валентина, который выглядит как из кондитерской
Сладкая сторона Бразилии: шесть традиционных домашних десертов для сладкоежек
Индия на любой вечер: восемь рецептов, которые помогут понять, чем так притягательна её кухня
Красная чечевица: как ее готовить и 5 рецептов, чтобы раскрыть ее потенциал
Снижает ли чечевица либидо? Наука о вирусной фразе Оливера Лаше
Остренький ужин ко Дню святого Валентина: 14 рецептов, которые поднимут температуру
Спагетти с лимоном: быстрый рецепт, который не кажется компромиссом
Самое простое сочетание на кухне: шоколад и фрукты. 8 рецептов, которые это доказывают
Когда лимон задает тон: 8 основных блюд, где он не просто завершающий штрих
11 рецептов с шоколадно-ореховым кремом, которые по вкусу напоминают десерты из кондитерской
Немного шоколада в рагу: почему это работает и когда не работает
Домашний вечер бургеров: идеи для мяса, булочек, соусов и гарниров
Десерт тот же. Ощущения — нет: знаете ли вы, что столовый прибор может изменить вкус?
Полезный чизкейк в аэрогриле — сладкое угощение без лишних хлопот
Не чизкейк и не японский десерт: вирусный рецепт из йогурта и печенья, который стоит попробовать
Кулинарные хитрости с вилкой: самый простой (и самый полезный) универсальный инструмент на вашей кухне
Как использовать гочуджан: корейская красная паста и 7 рецептов для первого знакомства