Команда Petitchef / Patricia González - страница 5
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
283 записи
Несладкие маффины на те дни, когда не знаешь, что приготовить. 8 рецептов, чтобы вкусно поесть
Рецепты со шпинатом: 6 блюд, которые перенесут вас в разные уголки мира
7 французских десертов, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни, и классические рецепты
Тесто фило — лучший способ приготовить эффектные закуски. 9 рецептов, которые это доказывают
Какую часть курицы выбрать для вашего рецепта
Как сделать, чтобы чеснок не отдавал потом
Рикотта — сыр, который выручит, когда в холодильнике есть что использовать: 14 рецептов и идей
Вегануари: что это такое и 31 сытный веганский рецепт, чтобы не заскучать в январе
Треска со сливками: секрет португальской классики кроется не только в рецепте
Во всех европейских хеках есть анизакиды: как избежать риска на Рождество, не меняя меню
Как удалить жёлтые пятна со скатерти, которую хранят для особых случаев
Десерт в стаканчиках с турроном и шоколадом: самый элегантный (и простой) десерт на сочельник
Семь рождественских блюд, которые получаются лучше, если приготовить их накануне
Без кулинарного кольца и гости на пороге: хитрость, которая спасёт подачу блюд (с тем, что уже есть дома)
Дело не в сыре, а в том, как вы с ним обращаетесь: как сохранить и правильно подать сыр
Печенье савоярди: самый приличный способ приготовить рождественский десерт без духовки и лишних хлопот
Вырезка к рождественскому столу: как избежать ошибок при приготовлении
Идеальный сыр для каждого блюда со шпинатом: 8 рецептов, с которыми вы всегда попадёте в точку
Украшения к Рождеству из того, что уже есть у вас на кухне (и что вы не додумались использовать)
Как приготовить коралловые чипсы, чтобы придать блюдам элегантность
25 сырных рецептов на Рождество: от оригинальных закусок до классики, которая никогда не выходит из моды
Рождественское меню менее чем за 10 евро на человека: праздник может быть элегантным и очень экономичным