Команда Petitchef / Patricia González - страница 5
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
134 записи
Хотите, чтобы ваши ножи дольше оставались в хорошем состоянии? Вот основные советы, которым вы должны следовать
Не выбрасывайте лимонную кожуру, а используйте ее, чтобы воспользоваться ее удивительными питательными свойствами.
В вашем желудке всегда найдется место для десерта, и наука знает почему.
Узнайте, как приготовить дома настоящий парижский флан - французский десерт, который берет штурмом большие города.
Влияет ли смена времени на наш рацион?
"Простите, я был голоден. Почему мы злимся, когда голодны?
Как выбрать лучшую фритюрницу и какие факторы следует учитывать перед покупкой
Что делать, чтобы домашний песто не почернел?
Продукты, в которых без вашего ведома содержится свинина, и как определить ее скрытые производные
5 рецептов заварных кремов из кондитерского крема, которые должен попробовать каждый любитель кондитерских изделий
Почему так много людей едят киви вместе с кожурой, это просто причуда или здоровая тенденция?
Хитрости, которые изменят ваш способ приготовления пищи: как загустить тушеное мясо и добиться идеальной консистенции.
Шесть вкусных рецептов, которые покажут, почему финики заслуживают постоянного места в вашей кладовой
Почему все больше людей кладут туалетную бумагу в холодильник
Употребление чайных пакетиков может представлять опасность для вашего здоровья, и вот почему вам следует как можно скорее отказаться от этого.
Секрет идеальной зелени от шеф-повара: техника бланширования овощей
7 Десертов, которые превратят вашу любовь к кофе в неотразимое наслаждение
Не совершайте эту опасную ошибку при тушении жирового пожара
Почему никогда не следует хранить открытые банки в холодильнике?
Пищевая сода на кухне - ингредиент, который преобразит ваши рецепты.
Не выбрасывайте засохший лимон. Воспользуйтесь этими советами, чтобы извлечь из него максимум пользы
Прощай тефлон, здравствуй нержавеющая сталь: окончательное руководство по созданию сковородок без токсинов