Команда Petitchef / Patricia González - страница 2
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
277 записи
Не только для лета: 10 полезных, быстрых и ярких весенних салатов
Клубничный коржик, американский коржик с клубничным кремом, который никогда не подводит
3 простые альтернативы майонезу, готовые за 5 минут
Правда или миф? 6 маминых фраз о еде, которые не совсем правдивы
Как сделать так, чтобы бананы хранились дольше и не чернели слишком быстро
Итальянский весенний стол: 10 рецептов для празднования сезона
Как приготовить зеленую спаржу: когда готовить на гриле, варить, готовить на пару и запекать
Почему в пакетах с чипсами так много воздуха? Нас обманывают?
3 соуса, которые улучшают зеленую спаржу, не маскируя ее вкус
Они в самом расцвете сил: 9 рецептов с зеленой спаржей, чтобы использовать сезон по максимуму
Волокна больше, чем одно: чем отличаются растворимые и нерастворимые волокна и что они делают в вашем кишечнике
Что такое треска, почему она так знаменита и чем она отличается от других?
Идеальное жареное яйцо: секреты и советы для безошибочного рецепта
Треска в традиционной и современной кухне: 10 рецептов, чтобы насладиться ею в это время года
Торрихас и жареное молоко в аэрофритюрнице: две замечательные пасхальные сладости, которые отлично получаются и без сковороды.
Пасхальный кулич - итальянский пирог, который заслуживает места на вашем столе.
Как приготовить запеченную на медленном огне баранью ногу: простой способ получить нежное, ароматное мясо
Три страны, одно желание: вот какие у них оладьи из трески.
Какой хлеб лучше всего подходит для приготовления торрихаса и почему не всякий хлеб подойдет
8 Десерты с шоколадом и ванилью: сочетание, которое всегда вызывает аппетит
5 разнообразных предложений для организации вашего еженедельного меню
Чу с кракелином: новая сладкая одержимость с пошаговым рецептом и профессиональной отделкой