Команда Petitchef / Patricia González - страница 3
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
237 записи
Cooking with flow: Colombian patacones with hogao and guacamole, чтобы посмотреть сериал за один присест.
Можно ли сосать голову креветки? Что вы должны знать
Пикантные кексы для дней без идей. 8 рецептов для тех случаев, когда вы не знаете, что приготовить, но хотите хорошо поесть.
Рецепты со шпинатом: 6 блюд, которые отправятся в путешествие по всему миру
7 французских сладостей, которые вы должны попробовать хотя бы раз в жизни, и их самые классические рецепты
Тесто фило - лучший способ приготовить вкусные закуски. 9 рецептов, которые это доказывают
Какую часть курицы использовать, зависит от рецепта, который вы собираетесь приготовить
Приемы, позволяющие предотвратить повторное использование чеснока
Рикотта - сыр, который исправляет ситуацию с помощью того, что есть в холодильнике. 14 рецептов и идей по его использованию
Веганство: что это такое и 31 рецепт веганских блюд, которые не дадут вам заскучать в январе?
Треска со сливками: секрет португальской классики кроется не только в рецепте
Во всех видах европейского хека есть анизакис: как избежать риска на Рождество, не меняя меню
Как удалить желтые пятна со скатерти, хранящейся для торжественных случаев
Нуга и шоколадные чашки: самый элегантный (и простой) десерт в канун Рождества
Семь рождественских блюд, которые получаются лучше, если приготовить их накануне
Без тарелочного кольца и с гостями: трюк, который спасет презентацию ваших блюд (с помощью того, что у вас уже есть дома).
Дело не в сыре, а в том, как вы с ним обращаетесь: как сохранить и правильно подать сыр
Бисквитные пирожные Soletilla: достойный вариант рождественских десертов без духовки (и без усилий)
Стейк из филейной части, который вы хотите подать на Рождество, должен быть таким, чтобы избежать этих ошибок.
Идеальный сыр для любого блюда со шпинатом: 8 рецептов, чтобы каждый раз получалось правильно.
Украсьте Рождество тем, что уже есть у вас на кухне (и что вы не догадались использовать).
Как сделать коралловую плитку для придания элегантности вашей посуде
