Итальянская кухня

Ингредиенты: 900 г тыквы 250 г моцареллы 70 г тертого сыра пармезан панировочные сухари по вкусу соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 190 г макарон (мы используем спагеттони) 80 г нарезанной кубиками панчетты 50 г тертого сыра пармезан 20 г лука (примерно) чёрный перец по вкусу...

Ингредиенты: 200 г свежего шпината 150 г свежего козьего сыра 10 мл двойных сливок 1 яйцо 1 слоеное тесто (предпочтительно прямоугольное) Соль Перец оливковое...

Ингредиенты: 180 г макарон (спагеттони) 2,5 г черного перца (примерно) 90 г пекорино романо

Ингредиенты: 180 г макарон Сливки: 200 г рикотты (1 банка) 2 горсти свежего базилика (+-) 1 зубчик чеснока оливковое масло соль перец

Ингредиенты: 180 г макаронных изделий (мы берем tortiglioni) 200 г свежей колбасы 200 мл томатного соуса 2 лавровых листа 40 гр красного вина 1/2 луковицы...

Ингредиенты: 5 ст. л. персикового сока (или 3 ст. л. персикового пюре) (охлажденный) 10 мл просекко (охлажденное)

Ингредиенты: 4 oua 100 gr zahar 50 gr faina 50 gr de amidon din cartofi coaja de la o lamaie rasa (netratata, bio)

Ингредиенты: 200 г муки 1 пакетик пекарского порошка (11 г) соль перец розмарин 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла 130 г скайра 150 г ветчины, нарезанной...

Ингредиенты: 750 мл (1 бутылка) хорошо охлажденного игристого вина 1 зеленый лимон (нарезанный) 1 апельсин (нарезанный) 1 гранат (гранат) апельсиновый ликер (по...

Ингредиенты: Основа: 620 г картофеля (4 шт.) соль перец 2 ст. л. оливкового масла (+/-) Начинка: 150 г греческого йогурта 1 небольшой лук-шалот соль перец 1...

Ингредиенты: 180 г макарон (пенне ригате) 1 зубчик чеснока 1 чили 380 г очищенных помидоров Петрушка по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 2 яйца 250 г маскарпоне 250 мл кофе 3 столовые ложки какао-порошка 20 будуаров 100 г сахара несладкий какао-порошок (по желанию) темный шоколад (по...

Ингредиенты: 1 кг виноградных помидоров 1/3 зеленого перца 200 мл воды 1 огурец (большой) 1 чеснок 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Уксус (по вкусу)

Ингредиенты: Поджаренные булочки 2 ломтика копченого лосося 1 авокадо прованские травы оливковое масло Соль Перец Несколько капель лимона (по желанию)

Ингредиенты: 2 яйца 9 унций маскарпоне 8,5 фунтов кофе 3 ст. л. какао в порошке 20 дамских пальчиков 7 ст. л. белого сахара какао-порошок (по желанию) шоколад...

Ингредиенты: 1 щепотка соли 150 грамм муки 150 грамм сливочного масла 150 грамм ветчины серрано 1 л молока Для панировочных сухарей: панировочные сухари 2 яйца...

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы (раскатанное) 8 ломтиков пепперони тёртый сыр томатный соус орегано

Ингредиенты: 200 г круглого риса 800 мл воды чоризо (по вкусу) сыр (по вкусу) 1 луковица 50 мл сухого белого вина 1 ст. л. оливкового масла 1 бульонный кубик...

Ингредиенты: 300 г миндального порошка 1 ст. л. корицы 150 г сахара 50 г растопленного сливочного масла 40 мл воды из цветков апельсина 250 г мёда 8 листов...

Ингредиенты: 60 г тертого сыра пармезан Специи или травы по вашему выбору

Ингредиенты: 1 слоеное тесто томатный соус тёртый сыр орегано

Ингредиенты: Для приготовления соуса бешамель : 50 г молока 50 г муки 50 г сливочного масла Соль Перец Мускатный орех Для остальной части лазаньи: 600 г...

Ингредиенты: Для теста на короткие лепешки : 300 г муки 1 ч.л. соли 120 г мягкого сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 1 пакетик дрожжей 1 чайная ложка жидкой...