Суфле из копченого лосося и фруктового фреша
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 80 г сливочного масла 70 г муки 25 г молока соль перец 5 яиц 2 ломтика копченого лосося 150 г фромажа Рубленый укроп
Сыр
214 pецепты
Пирог с черными оливками и фетой
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 3 яйца 200 г муки 10 г пекарского порошка 10 ст. л. молока 10 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. перца (по вкусу) 100 г сыра фета 70 г черных оливок...
Пирог с раклетом
Горячее Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г картофеля 1 луковица 5 ст. л. двойных сливок 6 ломтиков сыра раклет (минимум) 6 ломтиков холодного мяса (минимум)...
Цельнозерновые гречневые блины с ветчиной, сыром и яйцом
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 1 яйцо 1 ст. л. тертого...
Гречневый блинчик со шпинатом, ветчиной и козьим сыром
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 100 г вареного шпината (или...
Галета с козьим сыром и шпинатом
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 100 г вареного шпината (или 250 г свежего...
Запеченная тыква и нут, розмарин, сыр фета
Side dish Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 1 тыква (органическая, чтобы не снимать кожуру) 1 банка нута (250 г) 200 г сыра фета 25 г кедровых орехов 5 столовых ложек оливкового масла Веточки...
Бургер с раклеттой
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса : 1 ст. л. крем-фруаша 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...
Бургер в итальянском стиле: соус песто, вяленые томаты, моцарелла
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 1 булочка для гамбургера 1 ст. л. соуса песто 3 вяленых помидора 1 ломтик панчетты 1 ст. л. оливкового масла 1 рубленый стейк перец соль 1 ломтик...
Сырный соус для тако
Side dish Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 25 г сливок 100 г сыра чеддер 50 г эмментальского сыра (тертого) перец
Тарт со швейцарским мангольдом и тертым сыром
Закуска Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 1 пучок мангольда 2 луковицы 3 столовые ложки оливкового масла 1 яйцо 10cl сливок 30 г тертого сыра Грюйер Соль Перец
Сырный пирог с ветчиной и зелеными оливками
Закускeи Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 130 мл молока 100 мл оливкового масла 150 г муки 1 пакетик пекарского порошка 3 яйца 100 г зеленых оливок 160 г ветчины 70 г тертого сыра...
Быстрый и уютный гратен из ньокки с помидорами и моцареллой - ньокки алла соррентина в духовке
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 380 г ньокки 40 г (400 г) томатного пюре 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 зубчик чеснока 4 листика свежего базилика (+/-) 125 г свежей...
Помидоры, фаршированные тунцом, фромажем и оливками
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 4 помидора 150 г фромажа 1 ст. л. тимьяна 1 банка тунца (185 г) 20 маслин (примерно)
Клафути из кабачков и козьего сыра
Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 2 кабачка 1 ст. л. оливкового масла 3 яйца 200 г козьего сыра 50 г муки (для безглютеновой версии - кукурузная мука) 20 ст. молока Соль Перец...
Бисквит с пармезаном и травами
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 120 г пшеничной муки 100 г тертого пармезана 1 ч.л. трав (мы использовали розмарин) соль перец 1 яйцо 65 г размягченного сливочного масла
Салат с козьим сыром
Закуска Очень легко 15 min 6 min
Ингредиенты: Для салата: Мезклюм (руккола и салат-латук) ½ красного лука 4 помидора черри Кикос (жареная кукуруза) Медальон из козьего сыра Крем из...
Салат из чечевицы с творожным сыром
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г зеленой чечевицы 250 мл холодной воды 1/2 красного лука 1/4 желтого перца (по желанию) 150 гр помидоров черри петрушка творожный сыр (мы...
Круассаны из слоеного теста с ветчиной и фромажем
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 75 г фромажа 1 ломтик ветчины 1 яйцо Провансальские травы
Маффины с тунцом, помидорами и фетой
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 помидор 100 г сыра фета 130 г тунца 150 г муки 5 г пекарского порошка 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла перец
Маффины с кабачками и козьим сыром
Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г пекарского порошка 5 ст. л. оливкового масла соль перец
Булочки с раклетом
Закускeи Легко 1 время (час) 20 min
Ингредиенты: Таньчжун : 100 мл воды 20 г муки T45 350 г муки T45 45 г сахара 1 чайная ложка соли 10 г сухого молока 15 г свежих пекарских дрожжей (или 5 г сухих...
Запеченный в духовке камамбер с медом и грецкими орехами
Закуска Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 камамбер 1 ст. л. меда грецкие орехи фундук фисташки семена подсолнечника
Тост "смеющаяся корова" с оленем
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 ломтик хлеба для сэндвичей 4 треугольных плавленых сыра, например, Laughing Cow 8 мини-крендельков 8 кедровых орешков 4 розовые ягоды