Салат с козьим сыром
Закуска Очень легко 15 min 6 min
Ингредиенты: Для салата: Мезклюм (руккола и салат-латук) ½ красного лука 4 помидора черри Кикос (жареная кукуруза) Медальон из козьего сыра Крем из...
Сыр
222 pецепты
Салат из чечевицы с творожным сыром
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г зеленой чечевицы 250 мл холодной воды 1/2 красного лука 1/4 желтого перца (по желанию) 150 гр помидоров черри петрушка творожный сыр (мы...
Круассаны из слоеного теста с ветчиной и фромажем
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 75 г фромажа 1 ломтик ветчины 1 яйцо Провансальские травы
Маффины с тунцом, помидорами и фетой
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 помидор 100 г сыра фета 130 г тунца 150 г муки 5 г пекарского порошка 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла перец
Маффины с кабачками и козьим сыром
Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г пекарского порошка 5 ст. л. оливкового масла соль перец
Булочки с раклетом
Закускeи Легко 1 время (час) 20 min
Ингредиенты: Таньчжун : 100 мл воды 20 г муки T45 350 г муки T45 45 г сахара 1 чайная ложка соли 10 г сухого молока 15 г свежих пекарских дрожжей (или 5 г сухих...
Запеченный в духовке камамбер с медом и грецкими орехами
Закуска Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 камамбер 1 ст. л. меда грецкие орехи фундук фисташки семена подсолнечника
Тост "смеющаяся корова" с оленем
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 ломтик хлеба для сэндвичей 4 треугольных плавленых сыра, например, Laughing Cow 8 мини-крендельков 8 кедровых орешков 4 розовые ягоды
Гратен из раклета
Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 400 г сыра раклет 7 ломтиков панчетты 2 ст. л. сливок
Панини с раклеттой
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика сыра раклет 2 ломтика панчетты 2 ст. л. сливок 1/4 лука перец
Домашний сливочный сыр (типа "филадельфия") из 2 ингредиентов
Закуска Очень легко 2 min
Ингредиенты: 4 простых йогурта (несладких) 1/2 чайной ложки соли
Круассаны с ветчиной и сыром
Горячее Очень легко 10 min 8 min
Ингредиенты: 3 круассана 6 ч. л. двойных сливок 3 ломтика ветчины 130 г тертого сыра
Лимонный чизкейк без выпечки
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: Для основы: 250 г соленого печенья (типа "тук") 100 г сливочного масла Для чизкейка: 250 г сливочного сыра (типа "Филадельфия") 250 г маскарпоне 2...
Тефтели из телятины, фаршированные сыром моцарелла
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 55 мл молока 1 ст. л. панировочных сухарей 200 г телячьего фарша 50 г свиного фарша 1 яйцо 1 зубчик чеснока 25 г пармезана 1 чайная ложка соли 9...
Пицца "корона" с начинкой из моцареллы
Закускeи Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 2 раскатки теста для пиццы 200 г моцареллы 150 г сливочного масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. свежей петрушки (измельченной) 1/2 ч.л. соли 200 мл...
Ризотто с инжиром, горгонзолой и ветчиной
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: Ризотто: 8 свежих фиг 3 ломтика ветчины серрано 1 луковица 250 гр круглого риса 60 мл белого вина 2 кубика концентрированного куриного бульона 150...
Крендельки с моцареллой и розмарином
Закуска Очень легко 40 min 15 min
Ингредиенты: 35 мл теплой воды 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 20 г сахара 10 г соли 2 ст. л. сушеного или свежего розмарина 600 г муки 85 г мягкого...
Картофельные вафли - вафельный сэндвич с копченым лососем и фромажем
Горячее Очень легко 10 min 8 min
Ингредиенты: Для 4 вафель : 280 г картофеля 75 г двойных сливок 1 яйцо 50 г муки 15 г сливочного масла соль перец 1 ст. л. измельченного шнитт-лука Начинка (по...
Блинчики с соусом бешамель, сыром и ветчиной
Горячее Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: Блинное тесто : 125 г муки 2 яйца 25 ст. молока 1 ст. л. масла 1 щепотка соли Соус бешамель : 25 г молока 17 г сливочного масла 17 г муки соль...
Салат из огурцов, картофеля, редиса и феты
Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 80 грамм баттерната 80 грамм картофеля Салат Несколько редисок 50 грамм сыра фета Приправа : Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Кумин Для...
Ванильный чизкейк с рикоттой
Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: Основа : 200 г печенья Speculoos 60 г мягкого сливочного масла Крем : 500 г сыра рикотта 2 яйца 1 ст. л. универсальной муки 50 г сахара 1 ч. л....
Пирожки с кабачками и фетой
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 500 г кабачков (2 кабачка) 75 г сыра фета 1 яйцо 100 г муки 1 зубчик чеснока 1/2 ч.л. тимьяна 1/2 ч.л. розмарина перец оливковое масло
Панини с лососем, моцареллой и укропом
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика копченого лосося 4 ломтика моцареллы Несколько веточек укропа 50 г томатного кулиса 3 порции свежих сливок Несколько...
Домашний сырный пирог
Закуски Очень легко 25 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Слоеное тесто : 180 г муки 90 г сливочного масла 1 щепотка соли Немного воды Кляр : 280 г свежего козьего сыра 80 г сахара 3 ст. молока 4 яичных...