Тост с рокфором, грецкими орехами и медом
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 12 ломтиков тостов 150 г сыра рокфор 12 ядер грецких орехов мед
Сыр
183 pецепты
Гамбургерный пирог, чизбургер на двоих!
Горячее Очень легко 30 min 30 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г мясного фарша 1 луковица 8 корнишонов 8 ломтиков сыра для бургеров 1 ст. л. горчицы 3 ст. л. томатного соуса 1...
Тост с песто, пармезаном и вялеными помидорами
Закускeи Очень легко 20 min
Ингредиенты: 12 ломтиков тоста 3 ст. л. песто 1 зубчик чеснока 4 вяленых помидора сыр пармезан
Сырные палочки
Закускeи Очень легко 40 min 4 min
Ингредиенты: 150 г муки 5 г соли 30 мл масла 30 мл молока 45 мл воды 250 г сыра Эмменталь
Бублик с лососем, огурцом и фромажем
Горячее Очень легко 8 min 3 min
Ингредиенты: 1 булочка 1 ст. л. фромажа 1/2 огурца 1 ломтик копченого лосося укроп
Киш со шпинатом и козьим сыром
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 1 коржевое тесто 500 г рубленого шпината (консервированного или замороженного) 3 яйца 15 ст. л. сливок соль и перец 200 г козьего сыра
Куриные балотины с моцареллой
Горячее Легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 4 тонкие куриные котлеты 4 ломтика коппы 8 вяленых помидоров 1 шарик моцареллы
Торт с остатками сыра раклет
Горячее Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 175 г сыра раклетт (примерно) 100 г копченой ветчины (или другого холодного мяса) 1 картофель 3 яйца 12 ст. молока 150 г муки 1 пакетик дрожжей 7...
Ветчина и сыр
Закуска Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник из слоеного теста 4 ст. л. двойных сливок 2 ломтика ветчины 100 г тертого сыра 1 яйцо
Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла
Горячее Легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 спинка трески 300 г рубленого вареного шпината 1 шарик моцареллы 1 яичный желток соль перец
Как сделать домашнее масло?
прочее Очень легко 30 min
Ингредиенты: 20 мл однослойных сливок жирностью не менее 30% (для 125 г сливочного масла)
Чизкейк из сгущенного молока с компотом из красных фруктов
Десерт Очень легко 20 min 40 min
Ингредиенты: Чизкейк со сгущенным молоком: 450 г сгущенки типа "Филадельфия 400 г подслащенного сгущенного молока 3 яйца 2 ст. л. кукурузной муки 1 лимон...
Картофельный рулет с сыром "савойский раклет" и ветчиной
Горячее Очень легко 30 min 30 min
Ингредиенты: 5 яиц 450 г картофеля 1 луковица 300 г савойского сыра раклетт 4 ломтика белой ветчины соль перец
Фондю из лука-порея
Side dish Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 3 лука-порея 1 лук-шалот 50 мл белого вина 10 мл однослойных сливок сливочное масло соль перец мускатный орех
Киш с яйцом и ветчиной
Горячее Очень легко 20 min 50 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 6 яиц 10 ст. л. сливок 200 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г тертого сыра моцарелла свежий шнитт-лук соль перец
Торт с маскарпоне (влажный и вкусный)
Закуски Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 150 г маскарпоне 120 г сахара 1 ч. л. жидкой ванили 3 яйца 150 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 щепотка соли
Салат из пасты, помидоров, феты и оливок
Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 350 г макарон (пенне ригате) 2 помидора 150 г сыра фета 85 г черных оливок без косточек 5 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса...
Ветчина эндивий au gratin
Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 4 эндивия 4 ломтика белой ветчины 35 г муки 35 г сливочного масла 50 г молока соль перец мускатный орех 70 г тертого сыра
Булочки для пиццы с ветчиной и сырной начинкой
Закускeи Легко 2 время (часы) 20 min
Ингредиенты: Тесто : 280 г муки 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 г свежих пекарских дрожжей 12 ст. молока 6 ст. воды 30 г сливочного масла Начинка : 4 ст. л....
Шашлычки из моцареллы, ветчины и вяленых помидоров с аперитивом
Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 125 г шариков моцареллы 3 ломтика вяленой ветчины 2-3 вяленых помидора оливковое масло свежий базилик
Камамбер в панировке, тающий и хрустящий
Закуска Очень легко 20 min 1 min
Ингредиенты: 1 сыр камамбер 2 ст. л. муки 3 яйца 150 г панировочных сухарей масло для жарки
Сырные палочки с кунжутом и фетой
Закускeи Очень легко 20 min 8 min
Ингредиенты: 180 г сыра фета (1 блок) 50 г муки 2 яйца 100 г кунжута масло для жарки
Самусы с козьим сыром и медом
Закускeи Очень легко 30 min 8 min
Ингредиенты: 200 г свежего козьего сыра 3 ст. л. меда 4 листа кирпичного теста 1 яйцо тимьян оливковое масло
Яичные лодочки с мюнстером
Закуска Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 2 булочки 2 ст. л. крема фруаше 100 г полосок бекона 100 г сыра Мюнстер 2 яйца