Классическая пармиджана из баклажанов: пошаговый рецепт
Горячее Легко 40 min 30 min
Ингредиенты: 600 г баклажанов 450 мл томатного соуса 60 г тертого сыра пармезан 1 луковица (около 60 г) 200 г моцареллы Базилик по вкусу Для жарки растительное...
Питание
983 pецепты
Камамбер в панировке: нежный внутри и хрустящий снаружи
Закуска Очень легко 20 min 1 min
Ингредиенты: 1 головка камамбера 2 ст. л. муки 3 яйца 150 г панировочных сухарей масло для жарки во фритюре
Хрустящие ньокки с нежной серединкой в аэрофритюрнице — всего за 10 минут!
Side dish Очень легко 1 min 10 min
Ингредиенты: 300 г ньокки для обжаривания 1 ч. л. оливкового масла (примерно) соль перец
Сливочная паста с кабачками и греческим йогуртом
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 180 г пасты 300 г кабачков (1 средний кабачок) 40 г белого вина 125 г греческого йогурта (1 баночка) сок 1/2 небольшого лимона 10 г пармезана 4...
Мини-пиццы из слоеного теста
Закускeи Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 лист слоёного теста томатный соус тёртый сыр орегано
Мексиканский чили кон карне
Горячее Очень легко 30 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный сладкий перец 400 г мякоти томатов 250 г консервированной красной фасоли 150 г кукурузы...
Запечённый картофель в беконе
Side dish Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 4 картофелины (средние/большие) 8 ломтиков копченого бекона 2 ст. ложки сушеного тимьяна 2 ст. ложки сушеного розмарина
Паста с перцем и сыром «филадельфия» — быстро, вкусно и нежно
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 180 г короткой пасты 380 г сладкого перца, нарезанного полосками (мы использовали смесь красного, жёлтого и оранжевого перца) 50 г сыра...
Лосось по-корейски в соусе гочуджан за 8 минут
Горячее Очень легко 5 min 8 min
Ингредиенты: 1 филе лосося 1 ст. л. гочуджан (ферментированная паста чили) 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. рисового уксуса 1/2 зубчика чеснока 1 небольшой...
Яйца всмятку в аэрогриле
Закуска Очень легко 1 min 5 min
Ингредиенты: 2 яйца 2 ломтика тостового хлеба (по желанию) 2 ч. л. сливочного масла — несоленого или соленого (по желанию)
Простая и недорогая мокека из сардин
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1/2 луковицы 1 небольшой зелёный сладкий перец 2 помидора 220 г сардин (2 банки в масле) соль острый соус 100 мл кокосового молока свежая петрушка
Намазка из зелёного горошка к сливочной буррате
Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 260 г варёного зелёного горошка, без жидкости Около 10 листьев свежего базилика 3 ст. л. оливкового масла Сок половины лимона 40 г миндаля Перец по...
Паста с кремом из баклажанов и помидорами черри: простой и вкусный рецепт
Горячее Очень легко 40 min 10 min
Ингредиенты: 200 г пасты (в нашем случае — спагетти) 1 баклажан 180 г помидоров черри 1 зубчик чеснока 25 г тёртого пармезана 12 очищенных миндальных орехов...
Паве с клубникой — бразильский десерт со сгущённым молоком, который подают хорошо охлаждённым
Десерт Очень легко 30 min 15 min
Ингредиенты: Слои бисквитного торта: 25 мл клубничного (или гренадинового) сиропа 100 мл воды 9 бисквитов солетилла (лучше использовать сухие бисквиты) Кремовая...
Как правильно сварить картофель в воде?
Side dish Очень легко 2 min 25 min
Ингредиенты: 4 картофелины с плотной мякотью Соль
Хрустящие гренки с травами в аэрогриле — быстро и просто
прочее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 3 ст. л. сливочного масла (растопленного) 1 горсть петрушки (измельченной) соль по вкусу чесночный порошок (или пармезан) по вкусу
Карбонара с кабачками: простой вегетарианский рецепт
Горячее Очень легко 7 min 12 min
Ингредиенты: 180 г макарон (у нас ригатони) 1 средний кабачок 1 целое яйцо 1 желток 60 г тертого сыра пекорино (или пармезан) Оливковое масло по вкусу Соль по...
Клубничный shortcake — американский десерт с клубникой и сливками, который всегда удаётся
Десерт Очень легко 25 min 15 min
Ингредиенты: Для клубники: 300 г клубники (спелой, хорошо вымытой) 30 г сахара (по вкусу) Для shortcake: 250 г пшеничной муки 20 г сахара 1 чайная ложка соли 10...
Хлебные корзинки с моцареллой, помидорами черри и чёрными оливками
Закуска Очень легко 5 min 13 min
Ингредиенты: 8 ломтиков тостового хлеба 100 г моцареллы (или скаморцы) Около 10 помидоров черри Около 12 чёрных оливок без косточек Оливковое масло первого...
Рваная свинина в мультиварке cookeo
Горячее Очень легко 5 min 1 h 30 m
Ингредиенты: 600 г свиной шейки без кости 150 мл воды Для маринада: 4 ст. л. кетчупа 2 ст. л. горчицы 1 ч. л. вустерширского соуса 1 ст. л. мёда 1 ч. л....
Рваная свинина в аэрогриле (pulled pork)
Горячее Очень легко 5 min 3 время (часы)
Ингредиенты: 600 г свиной лопатки без кости Маринад: 4 ст. л. кетчупа 2 ст. л. горчицы 1 ч. л. вустерширского соуса 1 ст. л. мёда 1 ч. л. копчёной паприки 1 ч....
Тесто для несладкого пирога в блендере: простое и пышное
прочее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 яйца 240 мл (1 стакан) молока 120 мл (1/2 стакана) оливкового масла 180 г (1 1/2 стакана) пшеничной муки 60 г (1/2 стакана) кукурузного крахмала...
Домашние гриссини с травами — хрустящие хлебные палочки
Закускeи Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: Для теста: 120 г белой пшеничной муки 120 г цельнозерновой пшеничной муки 1 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. сушёных ароматных трав (мы...
Домашние гриссини с травами в аэрофритюрнице: полезный рецепт хлебных палочек
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 120 г белой пшеничной муки 120 г цельнозерновой пшеничной муки 1 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. сушёных ароматных трав (мы использовали...