Горячее - страница 3

Ингредиенты: 420 г коротких макарон (мы использовали диталини ригати) 500 г сушеной фасоли борлотти 1 луковица 1 картофель 1 морковь 1 стебель сельдерея 1...

Ингредиенты: 1 кусок козьего сыра (в данном случае 400 г) 30 г муки 60 г панировочных сухарей 2 яйца Для картофеля: 500 г мелкого картофеля 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 180 г риса (карнароли или арборио) 1 лайм 1/2 шалота 40 г белого вина 30 г сливочного масла 25 г сыра пармезан 2 г розового перца (приблизительно)...

Ингредиенты: Для блинов 250 г муки 00 500 мл цельного молока 3 средних яйца 30 г растопленного сливочного масла 1 щепотка соли Для начинки 250 г грибов 350 г...

Ингредиенты: 150 г круглого риса для ризотто 1 лук-шалот 50 мл белого вина (по желанию) 100 г сыра рокфор 60 л воды 1 бульонный кубик оливковое масло

Ингредиенты: 300 г грибов (в данном случае пуговичных) 20 г сливочного масла 1 лук-шалот 1 зубчик чеснока Петрушка 4 яйца 20 мл однослойных сливок Соль Перец

Ингредиенты: 160 г риса 1/2 головки радиккио 60 г спек 40 г сухого белого вина Овощной бульон по вкусу 2 ст. л. свежего сыра (типа "Филадельфия") 1/2 луковицы...

Ингредиенты: 180 г макарон (мы используем фузилли) 1/2 головки радиккио 50 г спек 1 маленькая луковица 70 г свежего сыра (типа филадельфии) 8 ядер грецких...

Ингредиенты: 180 г макарон 250 гр грибов 150 мл сливок 30 г тертого сыра пармезан 1 зубчик чеснока 30 г белого вина 1 ручка сливочного масла Оливковое масло по...

Ингредиенты: 200 г коротких макарон 300 г свежих грибов (или консервированных) 1 зубчик чеснока 30 г белого вина (по желанию) 50 г тертого сыра пармезан 1...

Ингредиенты: Для тыквенных ньокки 300 г тыквы (очищенной) 150 г картофеля 180 г муки 00 (+ немного для муки) 1 яйцо 25 г тертого сыра пармезан Соль по вкусу Для...

Ингредиенты: 2 кабачка 80 г тертой моцареллы для пиццы (или сыра скаморца) 70 г вареной ветчины 75 г свежего сыра (типа филадельфии) горсть рукколы Оливковое...

Ингредиенты: 1 сыр Caprice des dieux (300 г) 30 г муки 60 г панировочных сухарей 2 яйца Для картофеля 500 г мелкого картофеля 1 чайная ложка чесночного порошка...

Ингредиенты: 550 г тыквы (уже очищенной) 300 г картофеля 200 г грибов 1 яйцо 30 г тертого сыра пармезан 45 г панировочных сухарей 120 г копченого сыра скаморца...

Ингредиенты: Для основного соуса: 500 г спелых помидоров (4 шт. примерно) 1/2 белого лука ½ халапеньо (остроту регулируйте по вкусу) 1 столовая ложка сока лайма...

Ингредиенты: 1 капля оливкового масла 2 стейка из говяжьего фарша (или другого) 2 обертки 2 листа салата айсберг (или классический) 1 столовая ложка рубленого...

Ингредиенты: 200 г желтой кукурузной муки 500 мл молока 650 мл воды 40 г сливочного масла 25 г тертого сыра Пармезан Мускатный орех по вкусу Черный перец по...

Ингредиенты: Для курицы 1 куриное бедро 1/2 чайной ложки паприки 1 столовая ложка оливкового масла (примерно) соль по вкусу перец по вкусу Для овощей 1 кабачок...

Ингредиенты: 6 больших тортилий (или 7 средних) 1 луковица 1/2 сладкого перца 1 зубчик чеснока 30 г петрушки соль перец 1/2 чайной ложки молотой паприки 500 г...

Ингредиенты: Рис: 120 г риса басмати 20 л воды 3 столовые ложки красной пасты карри 2 столовые ложки нейтрального масла Гарнир: 100 г лосося (1 паве) 150 г...

Ингредиенты: 1 тортилья (пшеничная или кукурузная) 2 яйца 100 г простого йогурта скайра соль перец 30 г тертого эмментальского сыра 1/2 кабачка 75 г ветчины,...

Ингредиенты: 500 г кабачков (2 средних штуки) 1 большая шалот (1 зеленый лук) 1 яблоко Грэнни Смит 400 мл куриного бульона (или овощного) 125 г натурального...

Ингредиенты: Соус: 3 столовые ложки оливкового масла (+/-) 70 г лука (1) 100 г моркови (1) 50 г стеблей сельдерея (1) 1 чайная ложка сушеного розмарина (по...

Ингредиенты: 10 сухих каннеллони (или свежие макароны для раскатки) 250 г рикотты 30 г тертого сыра пармезан (+20 г для гратена) 5 столовых ложек песто соль по...