Ингредиенты: 2 больших ломтика хлеба 2 большие столовые ложки фромажа (см. комментарии) 8 ст. л. песто 6 помидоров черри 15 кедровых орешков 8 листьев свежего...
Ингредиенты: 600 г жареной свинины соль перец 10 г оливкового масла 15 г растопленного сливочного масла 3 г сушеного розмарина 1 зубчик чеснока вода (около 3 л)
Ингредиенты: 320 г риса для ризотто 200 г грибов 40 г тертого пармезана (или пекорино) 20 г сливочного масла 1 лук-шалот 60 мл белого вина 720 мл воды 1 кубик...
Ингредиенты: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre...
Ингредиенты: Для среднего коржа: 60 мл молока (не слишком полный стакан) 1 ст. л. какао-порошка (или шоколадного порошка) 200 гр (1/2 банки) сгущенного молока...
Ингредиенты: 300 г коралловой чечевицы 650 г баттерната (1/2 баттерната) 20 ст. л. кокосового молока 90 л воды 1 ч. л. порошка карри 1 ч.л. кумина 1 ч. л....
Ингредиенты: Для бриошей 500 г муки 30 г сахара 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 22 ст. молока 200 г сливочного масла Для крема-патисьера 50 г молока 4...
Ингредиенты: 1 круглый пирог из слоеного теста 1 ч. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 10-15 луков-шалотов (в зависимости от размера) 1 ст. л....