Random recipes

Ингредиенты: 380 г ньокки 40 г (400 г) томатного пюре 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 зубчик чеснока 4 листика свежего базилика (+/-) 125 г свежей...

Ингредиенты: 150 г фруктового масла 2 ломтика копченого лосося 1 чайная ложка каперсов 5 г свежего укропа 1/2 лимона (цедра) 1/2 лука-шалота (или 1/4 красного...

Ингредиенты: Примерно на десять мильфей: 700 г слоеного теста для раскатки Сахарная пудра Для кондитерского крема : 75 ст. молока 1 стручок ванили 3 яйца 150 г...

Ингредиенты: 1 баклажан среднего размера (около 350 г) оливковое масло extra virgin по вкусу панировочные сухари по вкусу чёрный перец по вкусу сушеный орегано...

Ингредиенты: 3 яйца 260 г кабачков (около 2 кабачков среднего размера) 12 листьев базилика 100 мл растительного масла 100 г скайра (или греческого йогурта) 40 г...

Ингредиенты: 60 мл оливкового масла 3 зубчика чеснока, измельчить ½ чайной ложки орегано ½ чайной ложки сушеного тимьяна ½ чайной ложки сушеного розмарина 1...

Ингредиенты: Для мяса : 250 г говядины 1 луковица (нарезанная) 50 г панировочных сухарей 1 яйцо Соль Перец Провансальские травы Для приготовления бургера: Салат...

Ингредиенты: 80 гр. сахара 100 мл оливкового масла 300 гр муки 1 чайная ложка корицы 1 и 1/2 ст. ложки аниса (анисовый ликер) цедра 1/2 лимона 75 мл сладкого...

Ингредиенты: 2 кабачка 1 измельченный зубчик чеснока 1 измельченная луковица (небольшая) 1 банка сардин (120 гр) 1 помидор (нарезанный кубиками) петрушка...

Ингредиенты: 3 неочищенных лимона 120 г сахара 5 яиц 15 г кукурузной муки 120 г сливочного масла

Ингредиенты: 4 тортильи (пшеничные или кукурузные) 150 г фруктового масла 140 г хлопьев тунца 50 г рукколы

Ингредиенты: 2 ломтика арбуза 100 г сыра фета (половина блока) Горсть рукколы Крем из бальзамического уксуса оливковое масло

Ингредиенты: 700 гр свиной лопатки 1 с половиной луковицы 250 г чечевицы 1 морковь приправы по вкусу вода соль перец

Ингредиенты: 4 гречневых блинчика 8 ломтиков сыра раклет 4 картофелины 2 ломтика белой ветчины 2 лука

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 3 ст. л. сливочного масла (растопленного) 1 горсть петрушки (измельченной) соль по вкусу чесночный порошок (или пармезан) по вкусу

Ингредиенты: 350 г тыквы 1 капля оливкового масла 200 гр сыра фета 60 г греческого йогурта 1 (или 2) столовые ложки меда 1 ч.л. сушеного розмарина 1 щепотка...

Ингредиенты: 4 яйца 400 г простого подслащенного йогурта (или 4 простых йогурта и 4 ст. л. сахара) 40 г кукурузной муки

Ингредиенты: 1 пшеничная или кукурузная тортилья 1/2 авокадо 2 яйца соль перец 1 ч. л. оливкового масла 1 ломтик бекона 1 горсть салата-латука 2 ломтика сыра...

Ингредиенты: Для овощного болоньезе : 50 г соевого белка 1 стебель сельдерея 1 морковь 1 лук 2 зубчика чеснока Щепотка оливкового масла 15 грамм томатной пасты...

Ингредиенты: Для брауни : 125 г темного шоколада (70%) 220 г сливочного масла 4 яйца (среднего размера) 125 гр сахара 70 гр муки Для украшения Сахарная пудра

Ингредиенты: 450 г муки 1 ч. л соли 12 г свежих пекарских дрожжей 15 мл масла 30 мл молока

Ингредиенты: 250 г муки 1 чайная ложка соли 10 г свежих пекарских дрожжей 12 л воды 200 г размягченного соленого сливочного масла 150 г сахара 70 г сахара для...

Ингредиенты: Тесто для печенья 240 г мягкого сливочного масла 120 г светлого/коричневого сахара вергеоза 100 г белого сахара 2 яйца 180 г муки 3 г пекарского...

Ингредиенты: Стейк из лосося 1 упаковка оливкового масла Соль

Ингредиенты: 20 г сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. трав де Прованс 10 г кедровых орехов 1 ст. л. оливкового масла 1...

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы 1 савелий

Ингредиенты: 2 груши (450 г) 250 г темного шоколада (1 плитка)

Ингредиенты: 1 корочка из песочного печенья 125 г маскарпоне 25 г однослойных сливок 30% жирности 1 стручок ванили 30 г сахара для глазури 125 г черники 125 г...

Ингредиенты: 5 ст. л. персикового сока (или 3 ст. л. персикового пюре) (охлажденный) 10 мл просекко (охлажденное)

Ингредиенты: Фундучный дакинг : 75 г порошка фундука 75 г сахара для глазури 2 яичных белка 30 г сахара Пралине хрустящее : 80 г сахара 1 ст. л. воды 120 г...

Ингредиенты: 150 г 30%-ных сливок 300 г сыра маскарпоне 150 г спреда типа Нутелла

Ингредиенты: 3 спелых банана 3 яйца 80 г растопленного сливочного масла 250 г муки 140 г сахара 100 г темного шоколада 5cl молока 1 пакетик пекарского порошка...

Ингредиенты: 50 гр (1/2 чашки) манной крупы (манка / кускус) 50 мл горячей воды (или бульона) 1 куриное филе 1 ст. л. оливкового масла 1/2 моркови 1/2 кабачка...

Ингредиенты: 1 банка сардин в масле (135 г) 70 г фруктового масла (Сен-Морет или Филадельфия) 1 ч. л. горчицы свежий шнитт-лук

Ингредиенты: 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили

Ингредиенты: 1 баночка натурального йогурта 3 банки сахара 4 банки муки 1 банка масла 1 упаковка разрыхлителя 1 щепотка соли 3 яйца 1 пакетик ванильного сахара

Ингредиенты: 1 йогурт 2 мерные ложки (контейнер для йогурта) сахара 3 половника муки 1 половник оливкового масла 1 пакетик (11 г) пекарского порошка, порошок...

Ингредиенты: 190g Puderzucker 100g Mandeln, gemahlen 200g Nüsse, gemahlen 2 Eiweis 1 TL Zimt

Ингредиенты: 300 г тортеллини 125 г помидоров черри (около 15) 120 г мини-моцареллы 3 листика свежего базилика 35 г вяленых помидоров (около 4) 1/4 красного...

Ингредиенты: 2 яйца Кубики льда

Ингредиенты: Для начинки : 2 луковицы (средние) 1 красный перец 1/3 зелёного перца 400 г консервированного тунца 4 ст. л. томатной пасты 50 мл оливкового масла...

Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла 1 луковица 3 зубчика чеснока 3 моркови (предпочтительно органические) 2 лука-порея (предпочтительно органических) 1 пучок...

Ингредиенты: 100 г рукколы 1 зубчик чеснока 50 г тертого сыра пармезан 60 г кедровых орехов 80 г оливкового масла extra virgin Соль по вкусу

Ингредиенты: 1 стейк из говяжьего фарша (около 100 г) Ручка сливочного масла (или капелька масла) Соль Перец

Ингредиенты: 2 перца (крупных) 200 г кабачков 200 г баклажанов 1 небольшая луковица 1 моцарелла (хорошо осушенная) 30 г тертого сыра пармезан 40 г панировочных...

Ингредиенты: 200 г халлуми 1 ч. л. оливкового масла (+/-) соль перец розмарин 1 ст. л. меда (+/-)

Ингредиенты: 500 г сыра бри 40 г миндаля 60 г сушеных абрикосов

Ингредиенты: 150 г спекулуса 45 г растопленного сливочного масла 125 г филадельфийского фруктового масла 100 г маскарпоне 10 г жидких сливок 30% мг 25 г сахара...

Ингредиенты: 1 тесто для слоеного теста (прямоугольное) 250 мл цельного молока (холодного) цедра 1 лимона (предпочтительно органического и необработанного) 1...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 ломтик ветчины 125 г тертого сыра 16 чайных ложек соуса бешамель 1 яичный желток

Ингредиенты: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г муки...

Ингредиенты: 500 г муки 25 г сахара 10 г соли 20 г свежих пекарских дрожжей 1 яйцо 72 мл молока 200 мл воды 30 г размягченного сливочного масла масло (яичный...

Ингредиенты: 800 г пуговичных грибов (или любых других грибов) несколько листьев петрушки 2 зубчика чеснока 1 лук-шалот 20 г сливочного масла

Ингредиенты: 500 г соте из телятины 3 моркови 200 г пуговичных грибов 1 луковица (1 большая или 2 маленькие) 2 ст. л. муки 15 г белого вина 1 букет Гарни 1...

Ингредиенты: 150 г фундука 100 г темного шоколада для выпечки 1 ст. л. молотого кофе 1 щепотка соли

Ингредиенты: 300 г миндального порошка 1 ст. л. корицы 150 г сахара 50 г растопленного сливочного масла 40 мл воды из цветков апельсина 250 г мёда 8 листов...

Ингредиенты: Для маринада : 60 мл соевого соуса 2 ст. л. сиропа агавы 1 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. кунжутного масла 1 ст. л. чесночного порошка 2 ст. л....

Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г пекарского порошка 5 ст. л. оливкового масла соль перец

Ингредиенты: 200 г спагетти 200 мл томатного соуса 1 моцарелла (с небольшим количеством воды) 12 оливок базилик по вкусу соль по вкусу Половина лука (небольшая)

Ингредиенты: 90 г мелко нарезанной ветчины серрано 90 г сливочного масла 90 г муки 500 мл молока 1 яйцо Панировочные сухари Соль Мускатный орех Перец

Ингредиенты: 2 лимона 80 г сахара 175 мл воды 1 яичный белок 1 ч. л. сахара для глазури

Ингредиенты: 12 ломтиков тостов 150 г сыра рокфор 12 ядер грецких орехов мед

Ингредиенты: 10 г сухих пекарских дрожжей (или 20 г свежих дрожжей) 32 ст. воды (теплой) 500 г муки T45 1 ч. л. соли

Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)

Ингредиенты: 20 маленьких моцарелл 2 яйца панировочные сухари по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: 250 гр маскарпоне 400 мл сливок с 30% МГ 60 гр сахара для глазури 1 ч.л. ванили (экстракт или эссенция)

Ингредиенты: Начинка : 100 г измельченного миндаля 200 г малины Крем : 250 г маскарпоне 50 г сахара 10 ст. л. 30% сливок 2 ст. л. 30% сливок 1 лист желатина...

Ингредиенты: 750 г говяжьей голени (или голяшки, или щековины) 3 луковицы 1 стебель сельдерея 3 моркови 2 лука-порея 2 репы 2 картофелины 1 мозговая кость 1...

Ингредиенты: 1 корочка теста 6 яичных желтков 50 г однослойных сливок 80 г сахара 1 стручок ванили 2 ст. л. коричневого сахара

Ингредиенты: 1 прямоугольный пирог из слоеного теста 80 г спреда со вкусом спекулуса (или 2 ст. л.) 1 спекулос (раскрошенный) 1 яичный белок 1 ч. л. сахара для...

Ингредиенты: 4 абрикоса 1 слоеное тесто 4 чайные ложки коричневого сахара 3 ч. л. розмарина (сушеного или несколько веточек свежего)

Ингредиенты: 3 стакана тыквенного сиропа 15 мл сидра 5 мл газированной воды Палочка корицы (Для украшения яблочных долек)

Ингредиенты: 350 г муки 1 целое яйцо 1 желток 150 г сахара 150 г сливочного масла (или маргарина) 1/2 пакетика пекарского порошка Клубничный джем по вкусу

Ингредиенты: 1 500-граммовая баночка мороженого 220 г муки 1 пакетик дрожжей

Ингредиенты: 250 г муки 2 яйца 40 г сахара 40 г сливочного масла 40 г молока 1 ч. л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 4 яйца соль мускатный орех сливочное масло

Ингредиенты: 95 г сахара 2 яйца 100 г муки 1 ч. л. пекарского порошка 1 ст. л. свежих сливок 70 г растопленного сливочного масла 50 г тёмного шоколада 1 ч. л....

Ингредиенты: 125 г шариков моцареллы 3 ломтика вяленой ветчины 2-3 вяленых помидора оливковое масло свежий базилик

Ингредиенты: побеги шпината 1/2 красного перца 1/2 моркови 1/2 красной свеклы 60 г белой киноа 90 г копченого лосося 1/2 авокадо кунжутные семечки семена...

Ингредиенты: 60 гр (2 мерные ложки) сывороточного протеина шоколадного (или ванильного) цвета 2 ст. л. 100% какао-порошка (несладкого) 4 ст. л. сухого...

Ингредиенты: 90 г белого шоколада 40 г спекулуса

Ингредиенты: 200 г макарон (мы используем спагетти) 1 баклажан 180 г помидоров черри 1 зубчик чеснока 25 г тертого сыра пармезан 12 г очищенного миндаля...

Ингредиенты: Приготовление картофеля 700 г картофеля (мелкого/среднего размера) 1 л воды 1 чайная ложка крупной соли (или мелкой соли) Для пармезановой корочки...

Ингредиенты: 1 кабачок 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 100 г киноа 213 мл воды 1 ч. л. соли 1/2 граната 15 г тыквенных семечек 6 веточек...

Ингредиенты: Для картофельных ньокки 1 кг картофеля 300 г муки 00 1 яйцо 1 щепотка соли Для соуса соррентина 800 мл томатного пюре 60 г тертого сыра пармезан...

Ингредиенты: 1 л ананасового сока 20 ст. л. кокосового молока сок 1 лайма Гарнир : ананас (нарезанный, свежий или в сиропе) Кубики льда (по желанию)

Ингредиенты: 500 г картофеля оливковое масло Соль Перец Паприка (по желанию) Тимьян (по желанию)

Ингредиенты: Для патисьерного крема : 50 г молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 60 г сахара 50 г кукурузной муки 6 листьев желатина Для итальянской меренги 5...

Ингредиенты: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки 150 г сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик дрожжей 1 щепотка соли

Ингредиенты: 1/2 кабачка 100 г копченого бекона 1 луковица 120 г сыра Реблошон

Ингредиенты: 600 г картофеля (нового или оставшегося) 1 капля оливкового масла соль перец 2 ч. л. сливочного масла 1/2 ч. л. травы де Прованс 4 ломтика сыра...

Ингредиенты: Для блинов 250 г муки 00 500 мл цельного молока 3 средних яйца 30 г растопленного сливочного масла 1 щепотка соли Для начинки 250 г грибов 350 г...

Ингредиенты: 500 г муки T45 20 г свежих пекарских дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей) 10 г соли (около 2 чайных ложек) 25 г сахара 20 мл воды 80 мл молока 1...

Ингредиенты: Для фрикаделек 350 г говяжьего фарша 1 среднее яйцо 30 г панировочных сухарей 55 мл молока 1 небольшая луковица 1 столовая ложка оливкового масла...

Ингредиенты: 450 г замороженного манго 30 г сахара (+/-) 20 мл сока лайма

Ингредиенты: 10 ст. теплого молока 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 280 г муки 1 щепотка соли 40 г сахара 2 яйца 80 г сливочного масла 2 яйца 10 г сливок 100 г...

Ингредиенты: Запеченный сладкий картофель : 3 сладких картофеля (у нас очень крупные) 1 лимон 3 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. травы де Прованс 1...

Ингредиенты: 2 яйца 60 г сыра фета Для тостов (по желанию) : 1/2 авокадо Кусочек хлеба Несколько побегов рукколы Семена кунжута

Ингредиенты: 180 г макарон (у нас мезе маниче) 1 авокадо 25 гр миндаля 125 гр помидоров черри сок половины лимона 10 гр оливкового масла 15 гр лука (четверть...

Ингредиенты: 2 ст. л. растворимого кофе (4 стручка) 2 ст. л. сахара 2 ст. л. горячей воды