Random recipes

100 pецепты
Рецепт Татин из тыквы с козьим сыром и медом

Татин из тыквы с козьим сыром и медом

Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 тыква 10 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. соли (+/-) 1 ч. л. перца 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. травы де Прованс 1 пачка козьего сыра...
Рецепт Comment cuire des pâtes?

Comment cuire des pâtes?

Side dish Очень легко 2 min 10 min
Ингредиенты: 200g de pâtes (spaghettis) 20 g de sel 2 litres d’eau
Рецепт Панна-котта с ягодным кулисом

Панна-котта с ягодным кулисом

Десерт Очень легко 5 min 6 min
Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина Для ягодного кулиса 150 г...
Рецепт Тарт с помидорами черри татин

Тарт с помидорами черри татин

Закуска Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 250 г помидоров черри 6 ст. л. сахара 2 ст. л. бальзамического уксуса сыр пармезан прованские травы
Рецепт Baileys, ирландский ликер для виски

Baileys, ирландский ликер для виски

Drink Очень легко 15 min
Ингредиенты: 400 г подслащенного сгущенного молока 20 г однослойных сливок 30 г виски 40 г растопленного шоколада 1 пакетик ванильного сахара (или 1 ч.л....
Рецепт Равиоли с рикоттой, пошаговый рецепт

Равиоли с рикоттой, пошаговый рецепт

Горячее Легко 2 время (часы) 5 min
Ингредиенты: Для пасты : 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла Для начинки : 150 г рикотты несколько листьев базилика соль и перец
Рецепт Мексиканский чили кон карне

Мексиканский чили кон карне

Горячее Очень легко 30 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный перец 400 г мякоти помидоров 250 г консервированной почечной фасоли 150 г кукурузы соль...
Рецепт Вегетарианские энчиладас

Вегетарианские энчиладас

Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Для соуса : 1 кубик овощного бульона 500 мл воды 50 г муки 140 г томатной пасты 1 ч.л. кумина 1 ч.л. копченой паприки 1/2 ч.л. кайенского перца 1/2...
Рецепт Кёфте - турецкие фрикадельки

Кёфте - турецкие фрикадельки

Горячее Очень легко 20 min
Ингредиенты: 350 кг мясного фарша (говядина) 1 луковица 1 зубчик чеснока 0,5 пучка петрушки 0,5 ч.л. порошка сладкой паприки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. перца 2 ст....
Рецепт Самусы со скумбрией и фромажем

Самусы со скумбрией и фромажем

Закуска Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 60 г скумбрии (в оливковом масле) 40 г вяленых томатов (около 4) 150 г фруктового масла 4 листа кирпичного теста сок 1/2 лимона Несколько веточек...
Рецепт Ультрамягкая бриошь без масла

Ультрамягкая бриошь без масла

Десерт Легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 12 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих пекарских дрожжей с 2 столовыми ложками теплой воды) 50 г молока 100 г крем-фруаша (или...
Рецепт Пастуший пирог - hachis parmentier britannique

Пастуший пирог - hachis parmentier britannique

Горячее Очень легко 40 min 15 min
Ингредиенты: Для гарнира : 500 г мясного фарша 400 г измельченных помидоров 2 моркови 1 красный лук 300 г гороха 2 зубчика чеснока 1 ч. л. травы де Прованс 1/2...
Рецепт Легкая паста с тунцом

Легкая паста с тунцом

Горячее Очень легко 10 min 13 min
Ингредиенты: 200 г макарон 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука-шалота 1 банка натурального тунца 1 зубчик чеснока 150 мл свежих сливок Соль Перец 30 г тертого...
Рецепт Колбаса морто и тушеная чечевица

Колбаса "морто" и тушеная чечевица

Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 сосиска Морто 500 г зеленой чечевицы 4 ломтика бекона (толстые или 8 тонких ломтиков) 1 луковица 1 гвоздика 1 стебель сельдерея 3 - 4 моркови 1...
Рецепт Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

Десерт Очень легко 2 время (часы)
Ингредиенты: 200 г шоколада 200 г сливочного печенья 100 г сливочного масла 50 г сахара 1 яйцо сахарная глазурь
Рецепт Пошаговое объяснение tarte tropézienne

Пошаговое объяснение tarte tropézienne

Десерт Легко 5 время (часы) 40 min
Ингредиенты: Бриошь 250 г муки 1 чайная ложка соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо для поджаривания...
Рецепт Соус болоньезе, настоящий рецепт!

Соус болоньезе, настоящий рецепт!

Side dish Очень легко 30 min 2 время (часы)
Ингредиенты: 250 г говяжьего фарша 250 г колбасного фарша 100 г панчетты 1 луковица 1 морковь 1 стебель сельдерея 125 мл красного вина 500 г мякоти помидоров...
Рецепт Домашний малибу

Домашний "малибу

Drink Очень легко 10 min
Ингредиенты: 30 ст. л. белого рома 30 ст. л. кокосового молока 30 ст. л. несладкого сгущенного молока 14 г жидкого тростникового сахара 1 стручок ванили
Рецепт Холодный кофе со вкусом тирамису

Холодный кофе со вкусом тирамису

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: Крем из маскарпоне: 1 ст. л. маскарпоне (холодного) 30 мл холодных сливок с 30% МГ 1 ст. л. сахара для глазури 1/2 ч.л. ванили (ароматизированной)...
Рецепт Magdalenas, les madeleines espagnoles

Magdalenas, les madeleines espagnoles

Десерт Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 300 gr de farine 200 gr de sucre 20 cl d'huile 10 cl de crème 1 sachet de levure 1 pincée de sel 4 oeufs extrait de citron (peut être remplacé par...
Рецепт Шашлычки из курицы и перца

Шашлычки из курицы и перца

Горячее Очень легко 1 время (час) 10 min
Ингредиенты: 300 г куриной грудки 3 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. кумина 1 ч.л. паприки 1 зубчик чеснока 1 небольшой пучок кориандра 1 красный или зеленый...
Рецепт Гречневые рулетики с лососем

Гречневые рулетики с лососем

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: Примерно на пятнадцать рулетов: 1 гречневый блинчик 3 ломтика копченого лосося 80 г фромажа 1 ч.л. рубленого шнитт-лука
Рецепт Маффины с кабачками и козьим сыром

Маффины с кабачками и козьим сыром

Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г пекарского порошка 5 ст. л. оливкового масла соль перец
Рецепт Винные пончики на рождество

Винные пончики на рождество

Десерт Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 80 гр. сахара 100 мл оливкового масла 300 гр муки 1 чайная ложка корицы 1 и 1/2 ст. ложки аниса (анисовый ликер) цедра 1/2 лимона 75 мл сладкого...
Рецепт Домашний соус болоньезе - ragù alla bolognese

Домашний соус болоньезе - ragù alla bolognese

Side dish Очень легко 10 min 3 h 20 m
Ингредиенты: 3 столовые ложки оливкового масла (+/-) 70 г лука (1) 100 г моркови (1) 50 г стеблей сельдерея (1) 1 чайная ложка сушеного розмарина (по желанию)...
Рецепт Шоколадная шарлотта

Шоколадная шарлотта

Десерт Очень легко 40 min
Ингредиенты: Для мусса 150 г темного шоколада 4 яйца 50 г сахара Для шарлотки : 30 будуарных печений миска с водой Для ганаша : 30 г темного шоколада 2 порции...
Рецепт Арбузная пицца

Арбузная пицца

Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 ломтик арбуза 1/2 зелёного яблока 1 фрукт киви 1/2 банана малина черника
Рецепт Шоколадные макаруны, рецепт и советы

Шоколадные макаруны, рецепт и советы

Десерт Трудно 45 min 15 min
Ингредиенты: Для ганаша : 100 мл сливок 100 г шоколада Для оболочек : 4 яичных белка (120 г) 180 г сахара для глазури 150 г миндальной пудры 4 ст. л. какао-порошка
Рецепт Бисквитный торт с майонезом и шоколадом

Бисквитный торт с майонезом и шоколадом

Закуски Очень легко 20 min 55 min
Ингредиенты: Для бисквита: 290 г муки 230 г сахара 2 чайные ложки пекарского порошка (пекарского порошка) 60 г какао-порошка 230 г майонеза (без горчицы) 290 мл...
Рецепт Beurre maître d'hôtel (быстро и легко)

Beurre maître d'hôtel (быстро и легко)

Side dish Очень легко 10 min
Ингредиенты: 125 г мягкого сливочного масла 8 веточек петрушки 1 ч. л. лимонного сока соль перец
Рецепт Шоколадный торт без масла!

Шоколадный торт без масла!

Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 200 г шоколада 3 яйца 60 г сахара 50 г кукурузной муки 250 г кабачков соль ядра грецких орехов
Рецепт Бисквитный торт виктория

Бисквитный торт "виктория

Десерт Очень легко 25 min 50 min
Ингредиенты: Для торта : 200 г муки 200 г сливочного масла 200 г сахара 1 ч.л. дрожжей 4 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта Для начинки : 200 мл полных сливок...
Рецепт Салат из клубники, помидоров, феты и базилика

Салат из клубники, помидоров, феты и базилика

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 400 г клубники 250 г помидоров черри 250 г сыра фета Несколько листьев базилика 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка бальзамического...
Рецепт Домашний неаполитанский торт

Домашний неаполитанский торт

Закуски Легко 40 min 30 min
Ингредиенты: 6 яиц 120 г сахара 150 г муки 40 г кукурузной муки 5 г дрожжей 20 г несладкого какао-порошка 1 ч.л. ванильного экстракта 10 ст. л. 30%-ных...
Рецепт Пончики в американском стиле

Пончики в американском стиле

Десерт Легко 4 время (часы) 20 min
Ингредиенты: 350 г муки 2 столовые ложки пекарских дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 2 ч.л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...
Рецепт Самусы с карри

Самусы с карри

Закускeи Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 120 г фромажа 1 ст. л. порошка карри 1 щепотка соли 1 щепотка перца 3 листа кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла
Рецепт Пирог из манной крупы с кабачками и морковью

Пирог из манной крупы с кабачками и морковью

Закускeи Очень легко 10 min 50 min
Ингредиенты: 100 г мелкой манной крупы 200 мл жидких сливок 3 яйца 1 морковь 1 кабачок 1/2 лука 50 г тертого эмментальского сыра 50 г сушеного кишмиша соль перец
Рецепт Пирожные с пихтой

Пирожные с пихтой

Десерт Легко 50 min 20 min
Ингредиенты: 14 рожков для мороженого 150 г шоколада 150 г сливочного масла 80 г коричневого сахара 3 яйца 50 г муки 100 г белого шоколада зеленый пищевой...
Рецепт Апельсиновый тарт

Апельсиновый тарт

Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 корочка теста 5 яиц 120 г сахара 15 г кукурузной муки 2 апельсина (органические для цедры) 120 г мягкого сливочного масла
Рецепт Картофель фри из кабачков в аэрофритюрнице

Картофель фри из кабачков в аэрофритюрнице

Side dish Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 кабачок 2 яйца 60 г муки 40 г сыра пармезан 30 г панировочных сухарей панко 1 ч.л. сушеного розмарина соль перец 1 ч. л. чесночного порошка 1 ст....
Рецепт Лимонный пирог с меренгой

Лимонный пирог с меренгой

Десерт Легко 1 h 30 m 12 min
Ингредиенты: Печенье : 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен : 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра 1/2...
Рецепт Малиновое полено для тирамису

Малиновое полено для тирамису

Десерт Легко 40 min
Ингредиенты: Начинка : 100 г измельченного миндаля 200 г малины Крем : 250 г маскарпоне 50 г сахара 10 ст. л. 30% сливок 2 ст. л. 30% сливок 1 лист желатина...