Random recipes

Ингредиенты: 600 г белой рыбы (треска или сайда) 500 г картофеля 200 г пуговичных грибов 35 г муки 35 г сливочного масла 50 г молока 70 г тертого сыра соль...

Ингредиенты: 1 курица (1,2 кг) оливковое масло Соль Перец Розмарин Чеснок 500 г картофеля 20 л воды

Ингредиенты: 180 г копченого лосося 180 г свежего лосося 3 яйца 1 ч.л. чесночного порошка 20 г однослойных сливок 30% мг 10 г свежего шнитт-лука

Ингредиенты: 500 г малины 32 будуара (ложки печенья) 50 мл сиропа (малинового) 20 л воды 250 г маскарпоне 100 г сахара 2 яйца миндальные хлопья

Ингредиенты: 400 г креветок 1 литр воды оливковое масло

Ингредиенты: 1 луковица 1 красный перец 1 желтый сладкий перец 1 зеленый перец 4 больших помидора 6 веточек петрушки 8 веточек кориандра 2 ч. л. кумина 2 ч. л....

Ингредиенты: 100 г макарон 1 овощной бульон 5 ст. л. сливок 2 ст. л. пармезана соль перец 8 помидоров черри

Ингредиенты: 6 пшеничных (или кукурузных) тортилий 150 г текстурированного соевого белка 3 помидора 1 жёлтый перец 250 г почечной фасоли 1 луковица 2 ст.л....

Ингредиенты: 500 gr di patate 150 gr di farina 00 1 uovo 1 pizzico di sale

Ингредиенты: 150 г темного шоколада 50 г сливочного масла с половиной соли 1 яичный желток 4 яичных белка 1 щепотка соли 1 щепотка флер-де-зель (по желанию)

Ингредиенты: 125 г сахара 2 яйца 100 г муки 100 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ч.л. ванильного экстракта 50 г какао-порошка Украсить (по желанию) :...

Ингредиенты: 30 г свежей петрушки (один пучок) 30 г пармезана (или грана падано, или пекорино) 30 г несоленого жареного арахиса 1 зубчик чеснока 50 г оливкового...

Ингредиенты: 1/2 авокадо 1/2 помидора 1/2 красного лука 1/4 манго Имбирь (кусочек размером с половинку чеснока) 100 г консервированных петушков (1 банка) 1/2...

Ингредиенты: 500 г муки T45 20 г свежих пекарских дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей) 10 г соли (около 2 чайных ложек) 25 г сахара 20 мл воды 80 мл молока 1...

Ингредиенты: 2 булочки 1 шарик моцареллы 2 ломтика вяленой ветчины 2 ломтика помидора несколько листьев рукколы 1 порция песто

Ингредиенты: 450 г двойных орехов 50 мл молока 50 г мягкого сливочного масла 70 мл жидких сливок 70 г темного шоколада Тертый кокос (по желанию)

Ингредиенты: 1 ломтик хлеба для сэндвичей 4 треугольных плавленых сыра, например, Laughing Cow 8 мини-крендельков 8 кедровых орешков 4 розовые ягоды

Ингредиенты: 320 г риса для ризотто 200 г грибов 40 г тертого пармезана (или пекорино) 20 г сливочного масла 1 лук-шалот 60 мл белого вина 720 мл воды 1 кубик...

Ингредиенты: 1 свиная отбивная масло соль перец

Ингредиенты: 400 г куриного филе 2 простых йогурта 2 зубчика чеснока 1 неочищенный лимон Горсть свежего кориандра Соль Перец

Ингредиенты: Для дюжины плиток : 125 г миндаля 2 яичных белка 80 г сахара 15 г муки 25 г растопленного сливочного масла

Ингредиенты: 6 тортилий (пшеничных или кукурузных) 130 г слитой кукурузы 130 г красной почечной фасоли, дренированной 65 г сыра фета 1 ч.л. сока лайма

Ингредиенты: 120 г риса (3 цвета) 1/2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока соль перец 300 г брокколи (1 брокколи) 12 креветок (приготовленных и замороженных...

Ингредиенты: 1 огурец 1 столовая ложка измельченного арахиса 1/2 ст. ложки светлых кунжутных семян 1 зубчик чеснока (маленький) 1 чайная ложка хлопьев чили 1...

Ингредиенты: Меренги: 1 яичный белок 50 г сахара Крем: 200 г однослойных сливок (20 мл - 30% жирности) 100 г маскарпоне 1 ч. л. каштанового крема 1 ч. л....

Ингредиенты: 4 яичных белка 300 г сахара для глазури 2 ст. л. экстракта горького миндаля 350 г миндальной пудры

Ингредиенты: 3 яйца (желтки + белки) 100 г сахара 15-20 г рома (3 ст. л.) 1 ч.л. ванильного экстракта 120 г сливочного масла (растопленного) 200 г муки 1/2...

Ингредиенты: 3 ст. л. сиропа из мелиссы или бузины 15 ст. л. просекко 10 мл газированной воды или лимонада Кубики льда 1 ломтик лимона (или лайма) Несколько...

Ингредиенты: 190 г макарон (паккери) 100 г полосок бекона 2 артишока 1/2 лука 2 ст. л. сыра пармезан Для подкисленной воды 1 лимон вода

Ингредиенты: 2 рисовых листа нейтральное масло (для жарки) 1 стейк из семги или форели (125 г, замороженный и размороженный) 2 столовые ложки майонеза 1...

Ингредиенты: Для маринада: 100 г грибов шиитаке 1 ст. л. соуса гочуджан (ферментированная паста чили) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. мирина (соус саке) 1 ч. л....

Ингредиенты: 250 г зеленой чечевицы (сваренной и слитой) 300 г баттерната 200 г вареной свеклы (1 среднего размера) 200 г краснокочанной капусты (около 1/4)...

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы 4 ст. л. спреда 2 банана 30 зефирин

Ингредиенты: 300 г поленты быстрого приготовления (мы использовали трюфельную поленту) 200 г сыра скаморца (примерно) 60 г пепперони (тонко нарезанные) Соль по...

Ингредиенты: 250 г муки 3 яйца 40 г сахара 1/2 чайной ложки соли 7 г сухих пекарских дрожжей 2 ст. ложки теплого молока 125 г мягкого сливочного масла 1 яичный...

Ингредиенты: 200 г мелкой манной крупы 100 г муки 10 г сахара 1 чайная ложка соли 1 пакетик пекарского порошка 10 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик...

Ингредиенты: 200 г свежего шпината 150 г свежего козьего сыра 10 мл двойных сливок 1 яйцо 1 слоеное тесто (предпочтительно прямоугольное) Соль Перец оливковое...

Ингредиенты: 1 кг мелкого картофеля Для приправы : 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ч.л. паприки 1/2 ч.л. чесночного порошка 1/2 чайной ложки травы де Прованс Соль...

Ингредиенты: Малина : 220 г малины (свежей или замороженной) 50 г сахара 1 ст. л. муки 1/2 ст. л. кукурузной муки 1,5 ст. л. лимонного сока Крошка 230 г овсяных...

Ингредиенты: 2 куриные барабанные палочки 1 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. копченой паприки 1 ч. л. травы де Прованс 1 зубчик чеснока

Ингредиенты: 180 г макарон (спагеттони) 2,5 г черного перца (примерно) 90 г пекорино романо

Ингредиенты: Для фасоли: 200 г вареной красной почечной фасоли (можно использовать консервированную фасоль) 100 г бекона, нарезанного кубиками (4 ломтика) 1...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 1 камамбер 3 яблока 50 г очищенных грецких орехов 1 ст. л. горчицы соль перец сливочное масло

Ингредиенты: 130 г макарон (спагетти или спагеттони) 2 яйца 20 г тертого сыра пармезан (примерно 2 столовые ложки) 20 г сливочного масла Черный перец по вкусу...

Ингредиенты: 1 яичный белок 100 г сахара клубничный сорбет

Ингредиенты: 700 г обессоленной трески 600 мл молока 1 луковица 2 ст. л. муки 1 кг картофеля 200 мл сливок 200 г тёртого сыра соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 250 г муки 1 щепотка соли 80 г сахарной пудры 4 яйца 2 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. масла 50 л молока 2 ст. л. горького какао-порошка Масло...

Ингредиенты: 50 г клубники 50 г малины 30 г черники 1 греческий йогурт Для гарнира : Тертый кокос Малина Овсяные хлопья Клубника Черника

Ингредиенты: 270 г муки 1 ч.л. дрожжей 260 мл бульона 60 г тайского шнитт-лука 100 г креветок 450 г китайской капусты 4 яйца Масло (для приготовления) Ломтики...

Ингредиенты: Для соуса 500 мл томатного пюре 1/2 небольшой луковицы оливковое масло экстра-класса Для фрикаделек 200 гр свиного фарша 200 гр. фарша из телятины...

Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 чайная ложка соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного неочищенного лимона 2 ст. л....

Ингредиенты: Тесто для печенья 240 г мягкого сливочного масла 120 г светлого/коричневого сахара вергеоза 100 г белого сахара 2 яйца 180 г муки 3 г пекарского...

Ингредиенты: 250 мл (1 стакан) молока (растительного или животного) ½ ч.л. порошка куркумы ¼ ч.л. имбирного порошка ¼ ч.л. порошка корицы 1 щепотка чёрного...

Ингредиенты: 200 г шоколада 200 г сливочного печенья 100 г сливочного масла 50 г сахара 1 яйцо сахарная глазурь

Ингредиенты: 150 г картофеля 1 лук-шалот (измельченный) 1 зубчик чеснока (измельченный) 1 столовая ложка оливкового масла 100 гр тунца (1 банка) 1 столовая...

Ингредиенты: 2 булочки для бургеров 2 бургера в мясном стиле 2 ломтика сыра 1 помидор 1 лук 4 корнишона 4 салатных листа горчица кетчуп

Ингредиенты: 2 яйца 1 ст. л. неглубокой горчицы (темной или сладкой) ½ ч.л. яблочного уксуса 3 (или 4) столовые ложки воды 1 щепотка соли

Ингредиенты: 50 г рисовой вермишели 50 г моркови (+/-) 25 г латука (+/-) 25 г краснокочанной капусты (+/-) 25 г огурца (+/-) 100 г очищенных креветок (+/-)...

Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 12 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих пекарских дрожжей с 2 столовыми ложками теплой воды) 50 г молока 100 г крем-фруаша (или...

Ингредиенты: Обжаренный баклажан: 1 баклажан 1 ч. л. оливкового масла Панировочные сухари 30 г муки (+/-) 1 яйцо соль перец 30 г панировочных сухарей (+/-) 1...

Ингредиенты: 125 г греческого йогурта 50 г сыра фета Мята 1 лимон (для сока) Соль Перец

Ингредиенты: Тесто для брауни : 2 яйца 100 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Тесто для печенья : 120 г мягкого сливочного масла 120 г...

Ингредиенты: 2 картофелины 1 помидор 3 ст. л. кукурузы (консервированной) 2 чайные ложки каперсов 1 консервированная банка (140 г) тунца соль чили уксус...

Ингредиенты: 125 г малины 150 г белого кондитерского шоколада 150 г рубинового шоколада

Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара

Ингредиенты: 400 г шпината 2 зубчика чеснока оливковое масло по вкусу соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: 300 г кабачков 100 г муки 80 г сыра пармезан 2 яйца 80 мл молока 10 мл масла 3 сыра кири соль

Ингредиенты: 2 больших ломтика хлеба 2 большие столовые ложки фромажа (см. комментарии) 8 ст. л. песто 6 помидоров черри 15 кедровых орешков 8 листьев свежего...

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 2 ломтика ветчины 140 г тертого сыра 6 ст.л. соус бешамель

Ингредиенты: 180 г макарон (у нас мезе маниче) 1 авокадо 25 гр миндаля 125 гр помидоров черри сок половины лимона 10 гр оливкового масла 15 гр лука (четверть...

Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба для сэндвичей 8 ст. л. джема 1 яйцо 60 мл молока 10 г сахара

Ингредиенты: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца жемчужный сахар

Ингредиенты: Для 8 рожков : 1/2 слоеного теста 125 г фруктового масла 1 ломтик копченого лосося соль перец шнитт-лук 1 яичный желток

Ингредиенты: 200 г булгура 5 помидоров 1 пучок петрушки (большой пучок) 1/2 пучка мяты 1 луковица (средняя) 2 лимона 7 столовых ложек оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 1 круассан 3 чайные ложки инжирного джема 50 г козьего сыра (около 4 ломтиков) 3 ломтика иберийской ветчины горсть рукколы несколько листьев базилика

Ингредиенты: 100 г миндаля (здесь с кожицей) 50 г сахара 50 мл (или гр) воды

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 150 г сыра с чесноком и травами 6 пуговичных грибов (минимум)

Ингредиенты: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre...

Ингредиенты: 75 г красного вина 100 г сахара 1 палочка корицы 3 гвоздики 2 звездочки аниса 1 щепотка тертого мускатного ореха 1/2 лимона (с цедрой) 1 апельсин...

Ингредиенты: Торт: 3 яйца 180 гр (1 стакан) сахара 100 гр (1 стакан) какао-порошка (или шоколадного порошка) 120 мл (1/2 стакана) нейтрального масла 240 мл (1...

Ингредиенты: 400 г цветной капусты 200 г брокколи 1 ч. л. соли 2 ч. л. порошка карри 75 г кукурузной муки 2 яйца Оливковое масло (для приготовления)

Ингредиенты: 1 яйцо 70 г арахиса (или арахисового пюре) 60 г мягкого сливочного масла 60 г коричневого сахара 220 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 40 г...

Ингредиенты: 1 целая курица 4 - 5 ст. л. горчицы прованские травы

Ингредиенты: 160 г риса (карнароли) 350 г замороженных морепродуктов 1 зубчик чеснока 20 гр сливочного масла 40 гр белого вина Оливковое масло по вкусу Петрушка...

Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо

Ингредиенты: 40 г красного перца (1/2 перца) 70 г сыра фета или котиха (1/2 блока) 5 г кориандра (горсть) 20 г красного лука (1/4 луковицы) 140 г вареной...

Ингредиенты: палеты бретоны взбитые сливки фрукты

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 4 ломтика копченой ветчины 4 ст. л. свежего сыра, например, St Moret 50 г рукколы

Ингредиенты: 1 булочка 1 ст. л. фромажа 1/4 огурца 3 ломтика помидора 1 ломтик сыра 1 лист салата

Ингредиенты: 12 ломтиков розетты 12 ломтиков панчетты 15 помидоров черри (или инжир/виноград...) 10 крутонов 5 ломтиков хлеба 4 веточки розмарина

Ингредиенты: 125 г спекулуса (+/-) 3 банана (+/- в зависимости от размера) Карамель: 25 г сливочного масла 25 г коричневого сахара 100 г подслащенного...

Ингредиенты: 12 листов теста филло 50 г сливочного масла 5 ст. л. оливкового масла 2 яйца 250 мл молока 1 ч. л. сушеного розмарина 1/2 ч.л. соли 1/2 ч. л. перца...

Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина Для ягодного кулиса 150 г...

Ингредиенты: 2 яйца

Ингредиенты: 1 тыква 10 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. соли (+/-) 1 ч. л. перца 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. травы де Прованс 1 пачка козьего сыра...

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 зубчик чеснока 250 г двойных сливок 400 г сыра томме (от Aubrac) 4 тулузские колбаски

Ингредиенты: 175 г темного шоколада 150 г сливочного масла 200 г сахара 35 г горького какао-порошка 7 яиц

Ингредиенты: 750 мл (1 бутылка) хорошо охлажденного игристого вина 1 зеленый лимон (нарезанный) 1 апельсин (нарезанный) 1 гранат (гранат) апельсиновый ликер (по...

Ингредиенты: 2 куриные грудки (250 гр) 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла (или другого нейтрального) 1 столовая ложка меда 1...

Ингредиенты: 100 г рукколы 1 зубчик чеснока 50 г тертого сыра пармезан 60 г кедровых орехов 80 г оливкового масла extra virgin Соль по вкусу