Список кулинарных рецептов - страница 17

Ингредиенты: 250 г говяжьего фарша 250 г колбасного фарша 100 г панчетты 1 луковица 1 морковь 1 стебель сельдерея 125 мл красного вина 500 г мякоти помидоров...

Ингредиенты: 250 г муки 125 г размягченного сливочного масла 3 яйца 40 г сахара 1/2 чайной ложки соли 7 г сухих пекарских дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2...

Ингредиенты: 1 литр молока кожура одного неочищенного лимона 1 палочка корицы 200 г сахара 100 г кукурузной муки 4 яичных желтка Для панировочных сухарей мука 2...

Ингредиенты: Для дюжины плиток : 125 г миндаля 2 яичных белка 80 г сахара 15 г муки 25 г растопленного сливочного масла

Ингредиенты: 250 г средних пуговичных грибов 250 г сыра с чесноком и травами чесночный порошок соль перец панировочные сухари

Ингредиенты: 1 корочка теста 1 яйцо 60 г сахара 200 г шоколада 20 г однослойных сливок

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 4 страсбургские колбаски 1 яйцо

Ингредиенты: 500 г кабачков (свежих или замороженных) 1 луковица 15 л воды 1 бульонный кубик сливочное масло 2 сыра кири соль перец

Ингредиенты: Для карамели 70 г сахара немного воды Для заварного крема : 400 г подслащенного сгущенного молока 400 мл кокосового молока 75 г тертого кокоса 3 яйца

Ингредиенты: 4 спелых инжира шоколад сахар масло мёд миндальная пудра

Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 150 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 3 яйца 125 г миндальной пудры

Ингредиенты: 1 корочка теста 600 г тыквы 100 г коричневого сахара 20 г однослойных сливок 3 яйца сливочное масло

Ингредиенты: 600 г пуговичных грибов 1 луковица 50 г однослойных сливок сок 1/2 лимона 20 г сухого белого вина соль перец мускатный орех сливочное масло

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей оливковое масло 4 ломтика пармской ветчины стружка пармезана 2 спелых инжира несколько листьев базилика

Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 200 г копченого бекона 2 луковицы 1 фермерский савойский сыр Реблошон (450 г) 1 небольшая кастрюля двойных сливок 10 г сухого...

Ингредиенты: 800 г тыквы 1 луковица 20 г однослойных сливок соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 6 ломтиков копченого лосося 200 г свежего козьего сыра, например, Шавру 4 зеленые спаржи (вареные) семена кунжута

Ингредиенты: Для 8 рожков : 1/2 слоеного теста 125 г фруктового масла 1 ломтик копченого лосося соль перец шнитт-лук 1 яичный желток

Ингредиенты: 4 больших суфле кенель 100 г фуа-гра перец

Ингредиенты: 700 г обессоленной трески 600 мл молока 1 луковица 2 ст. л. муки 1 кг картофеля 200 мл сливок 200 г тёртого сыра соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 6 ломтиков копченого лосося 300 г фруктового сыра (Филадельфия или Сен-Морет) 250 г сыра рикотта 100 г печенья для аперитива (типа Tuc) 80 г...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто песто песто россо

Ингредиенты: 1 кг картофеля 400 г сыра Канталь 1 корочка теста сушёная петрушка соль перец

Ингредиенты: 4 ломтика фуа-гра 4 ломтика имбирного пряника 3 золотых яблока 50 мл янтарного рома 10 г сахара соль перец Смесь из 4 специй (корица, перец,...