Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 больших картофелин) 120 г консервированного тунца альбакор (2 банки тунца, слить воду) 2 яйца 1 банка анчоусов 70 г...
Ингредиенты: 360 г пасты (у нас — пенне ригате) 200 мл сливок для приготовления пищи 200 г варёной ветчины (нарезанной полосками или кубиками) 40 г сливочного...
Ингредиенты: 250 мл сливок 250 мл цельного молока 1 ч. л. ванильного экстракта 75 г сахарного песка 6 г листового желатина Для инжирного соуса: 150 г инжирного...
Ингредиенты: 300 г кабачков (1 средний кабачок) 250 г картофеля 10 г лука (небольшой кусочек) 1 яйцо 30 г панировочных сухарей (примерно 2 большие ложки) 15 г...
Ингредиенты: 400 г курицы (в данном случае — куриное филе, нарезанное полосками) 1 красный сладкий перец 1 жёлтый сладкий перец 1 красная луковица Маринад: 3...
Ингредиенты: Для картофеля: 1 кг картофеля (4 крупные картофелины) 2 столовые ложки оливкового масла Соль Перец по вкусу Чесночный порошок по вкусу (по желанию)...
Ингредиенты: 170 г риса 15 г лука 180 г креветок (очищенных) 130 мл сухого белого вина Сок половины лимона (не очень большого) Цедра органического лимона по...
Ингредиенты: 180 г спагетти 1 луковица (около 200 г) 1 зубчик чеснока 100 мл сливок 150 мл белого вина вода (1 большой стакан) соль по вкусу растительное масло...
Ингредиенты: 1 буханка деревенского хлеба 250 г сыра реблошон (половина головки) 1 ст. л. крем-фреш (примерно) перец по вкусу соль по вкусу 100 г бекона,...
Ингредиенты: 300 г лосося (без кожи и костей) 1 ч. л. сливочного масла 2 моркови 100 г грибов 1 стебель зеленого лука 1 ст. л. муки 80 мл белого вина 1 букет...
Ингредиенты: 2 питы 200 г курицы (в данном случае — куриное филе, нарезанное полосками) 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. лимонного...
Ингредиенты: 150 г сухих листов для лазаньи (примерно) 550 г кабачков (около 4 шт.) 45 г белого вина 80 г тертого пармезана 1 шарик моцареллы 1/2 небольшой...
Ингредиенты: 900 г тыквы 250 г моцареллы 70 г тёртого пармезана панировочные сухари по вкусу соль по вкусу сушёный розмарин по вкусу перец по вкусу оливковое...
Ингредиенты: 190 г пасты (мы использовали спагеттони) 80 г панчетты, нарезанной кубиками 50 г тертого пармезана 20 г лука (примерно) черный перец по вкусу соль...