Ингредиенты: 2 лука-порея 1 ч. л. сливочного масла 1 лук-шалот 5 ст. л. белого вина 5 ст. л. сливок соль перец мускатный орех 2 яйца 2 ст. л. молока 50 г муки...
Ингредиенты: Для мяса : 1 капля оливкового масла 2 луковицы 70 г томатной пасты 500 г говяжьего фарша соль перец 15 г петрушки Для картофеля : 800 г картофеля...
Ингредиенты: Для 4 вафель : 280 г картофеля 75 г двойных сливок 1 яйцо 50 г муки 15 г сливочного масла соль перец 1 ст. л. измельченного шнитт-лука Начинка (по...
Ингредиенты: Блинное тесто : 125 г муки 2 яйца 25 ст. молока 1 ст. л. масла 1 щепотка соли Соус бешамель : 25 г молока 17 г сливочного масла 17 г муки соль...