Печенье-привидения: самый простой и весёлый рецепт на хэллоуин для детей
Закуски Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 порция песочного теста сабле (сладкого рубленого теста) 4 столовые ложки малинового джема 50 г сахарной пудры (примерно)
События и времена года
473 pецепты
Паста с грибами, запечённая в духовке: нежный и тягучий рецепт для осени
Горячее Очень легко 20 min 25 min
Ингредиенты: 200 г короткой пасты 300 г свежих шампиньонов (или консервированных грибов) 1 зубчик чеснока 30 г белого вина (по желанию) 50 г тёртого пармезана 1...
Сырная закуска в форме тыкв для хэллоуина
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 250 г рикотты 100 г пармезана перец (по вкусу) орегано (по вкусу) Для украшения: паприка чёрный кунжут соломка-претцель
Тарталетки на хэллоуин с грибами и сыром с чесноком и зеленью
Закускeи Очень легко 10 min 18 min
Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 150 г сливочного сыра с чесноком и зеленью Не менее 6 шампиньонов
Домашние тыквенные ньокки: мягкие, нежные и идеально подходящие для осени!
прочее Очень легко 40 min 2 min
Ингредиенты: 300 г очищенной тыквы 150 г картофеля 180 г муки 00 (+ немного для присыпки) 1 яйцо 25 г тертого сыра пармезан Соль по вкусу
Печенье в стиле синнабонов: нежное внутри, хрустящее снаружи и с насыщенным вкусом корицы
Десерт Очень легко 15 min 11 min
Ингредиенты: Крем с корицей: 15 г размягчённого сливочного масла 15 г светлого тростникового сахара (или коричневого сахара) 1 ст. л. молотой корицы Тесто для...
Брауни и тирамису в одном десерте: торт «брауни-мису»
Десерт Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: Тесто для брауни: 2 яйца 80 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Савоярди: около 16 печений савоярди 250 мл кофе Крем для...
Лимонный тирамису — классика с яркой кислинкой
Десерт Очень легко 30 min 10 min
Ингредиенты: Лимонный крем: 5 яиц 2 лимона (сок и цедра 1 лимона) 120 г сахара 15 г кукурузного крахмала 120 г сливочного масла 1 лимон (сок) Крем для тирамису:...
Домашний джем из манго всего из 3 ингредиентов!
прочее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 300 г манго (только мякоть) 120 г сахара 1/2 лимона (сок и цедра) 1–2 столовые ложки воды (по желанию, только если смесь получится слишком густой)
Начос с чеддером, авокадо и говяжьим фаршем — идеальная закуска для компании!
Закускeи Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 200 г чипсов из тортильи 150 г тертого сыра чеддер Мясо: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 белой луковицы 100 г мясного фарша (в этом рецепте —...
Карпаччо из морских гребешков с цитрусовой заправкой и фисташками — элегантная и простая в приготовлении закуска
Закускeи Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 4 морских гребешка без икры Для цитрусовой заправки: 3 апельсина (необработанных, без воскового покрытия) 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1/2...
Салат из ягод и фруктов: клубника, малина, вишня и арбуз — идеальный десерт для лета!
Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 125 г малины 150 г клубники (около 15) 150 г вишни (около 20) 250 г арбуза 1/2 лайма (сок и цедра) 1 столовая ложка сиропа агавы листья мяты
Фруктовый салат с персиком, нектарином, абрикосами и малиной
Десерт Очень легко 15 min 3 min
Ингредиенты: 1 персик 1 нектарин 3 абрикоса 50 г малины 1/2 лайма (сок и цедра) 1 ст. л. сиропа агавы свежие листья базилика 10 г миндальных лепестков
Как приготовить простой и идеальный кули из ягод
Side dish Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 280 гр замороженных ягод 20 гр сахара 80 мл воды ½ лимона
Жареное молоко в аэрофритюрнице: традиционный десерт с меньшим количеством масла и знакомым вкусом
Десерт Очень легко 5 min 7 min
Ингредиенты: 525 мл молока (400 мл + 125 мл) Цедра лимона (лучше использовать органический лимон или лимон без воскового покрытия) Цедра апельсина (лучше...
Мраморный флан без теста — простой рецепт с гарантированным вау-эффектом
Десерт Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 л цельного молока 1 стручок ванили 3 яйца 120 г белого сахара 90 г кукурузного крахмала 100 г тёмного шоколада для выпечки
Намазка из красного перца — необычная закуска к аперитиву!
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 3 красных перца 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка оливкового масла Соль Перец
Простая павлова с клубникой
Десерт Легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: Для безе: 4 яичных белка 200 г сахара 80 г кукурузного крахмала Для крема: 200 мл сливок жирностью 30% (очень холодных) 50 г сахара Для украшения:...
Аффогато — изысканный и освежающий кофе!
Десерт Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 шарик ванильного мороженого 1 порция эспрессо
Ванильная панна-котта с инжирным соусом
Десерт Очень легко 5 min 6 min
Ингредиенты: 250 мл сливок 250 мл цельного молока 1 ч. л. ванильного экстракта 75 г сахарного песка 6 г листового желатина Для инжирного соуса: 150 г инжирного...
Bloody cocktail for halloween, to share and without alcohol! - halloween mocktail
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 400 ml blood orange juice 700 ml lemon soda 50 ml red fruit coulis 50 ml grenadine syrup 1/2 lemon juice 15 drops red food dye 10 pitted lychees 10...
Запечённые чуррос в форме чашечек с щедрой начинкой
Закуски Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: Чуррос: 240 мл воды 115 г сливочного масла 1 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сахара 1 щепотка соли 170 г муки 1 ч. л. ванильного экстракта 3...
Брускетты с инжиром, свежим козьим сыром, мёдом и розмарином
Закускeи Очень легко 5 min 3 min
Ингредиенты: 6 ломтиков деревенского хлеба 6 ст. л. свежего козьего сыра 3 инжира (количество можно изменить в зависимости от размера хлеба) 1 ст. л. мёда соль...
Zimtsterne der weihnachtsklassiker
Десерт Очень легко 25 min 12 min
Ингредиенты: 190g Puderzucker 100g Mandeln, gemahlen 200g Nüsse, gemahlen 2 Eiweis 1 TL Zimt