Картофельная соломка в аэрогриле — такая хрустящая, что никто не поверит, что она домашняя
Side dish Очень легко 3 min 15 min
Ингредиенты: 1 большая картофелина 1 ч. л. оливкового масла (примерно) соль
События и времена года
473 pецепты
Банановые маффины с шоколадной крошкой
Десерт Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 1 банан 1 яйцо 60 мл молока 60 мл растительного масла 1 ч. л. ванильного экстракта 70 г густых сливок 150 г муки 1/2 ч. л. пищевой соды 60 г белого...
Солёный брауни с ветчиной, фетой и тыквой: идеальный рецепт, чтобы использовать остатки супа!
Горячее Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 3 яйца 150 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 45 cl тыквенного супа 8 листьев базилика перец 150 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г феты
Домашний кисло-сладкий соус барбекю: простой рецепт, который готовится быстро
прочее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 160 г кетчупа 55 г свекловичного сахара (или коричневого сахара) 120 г воды 20 г яблочного уксуса (или красного винного уксуса) 10 г оливкового...
Печенье-савоярди в форме сердечек в шоколадной глазури с фисташками
Закуски Очень легко 20 min 3 min
Ингредиенты: 5 печений савоярди 7 г фисташек 70 г горького шоколада
Черничный крамбл-кекс: нежный, воздушный и хрустящий!
Десерт Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: Ягодный соус: 125 г красных ягод (малины и черники) 10 г сахарной пудры Крамбл: 40 г муки 30 г молотого миндаля 25 г сахара 40 г сливочного масла...
Песочный пирог с клубничным джемом: классический рецепт (и украшение в виде сердечек)
Десерт Легко 15 min 35 min
Ингредиенты: Для песочного теста: 350 г муки 1 яйцо 1 яичный желток 150 г сахара 150 г сливочного масла (или маргарина) 1/2 пакетика разрыхлителя Для украшения:...
Тарталетки ко дню святого валентина с клубничным джемом: романтичный десерт, который легко приготовить дома
Десерт Легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 350 г муки 1 целое яйцо 1 желток 150 г сахара 150 г сливочного масла (или маргарина) 1/2 пакетика пекарского порошка Клубничный джем по вкусу
Знаменитый «японский чизкейк» из 2 ингредиентов — очень простой рецепт
Десерт Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г натурального скира 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) 6 печений спекулос
Шоколадная плитка с фисташками и мандаринами — идеальное зимнее угощение!
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 200 г темного шоколада 15 г дезодорированного кокосового масла 3 мандарина 50 г дробленых фисташек 1 гранат
Тарталетки «татен» с луком
Закускeи Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 2 луковицы 1 чайная ложка сливочного масла немного оливкового масла свежий розмарин соль перец 1 столовая ложка бальзамического уксуса 1 столовая...
Коктейль с заснеженной ёлочкой внутри
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 веточка розмарина 1 ч. л. розового перца 1 звёздочка бадьяна (по желанию) 4 cl джина / сиропа бузины 20 cl тоника / газированной воды
Холодный чай с маракуйей — идеальный летний напиток!
Drink Очень легко 10 min 5 min
Ингредиенты: 1 л воды 2 пакетика черного чая 4 маракуйи 2 столовые ложки сахара По желанию кубики льда свежая мята
Хрустящий салат с ньокки — модный, вкусный и сбалансированный рецепт для лета!
Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: Для хрустящих ньокки: 500 г ньокки 1 ст. л. оливкового масла соль перец паприка прованские травы Для соуса: 200 г натурального скира (или...
Луковое конфи: простое, элегантное и идеальное сочетание с мясом и сыром
Side dish Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 3 больших луковицы 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сахара (мы используем белый) соль перец 2 ст. л. бальзамического уксуса
Ризотто с лаймом и розовым перцем: элегантный вегетарианский рецепт для особенных ужинов
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 180 г риса (карнароли или арборио) 1 лайм 1/2 луковицы шалота 40 г белого вина 30 г сливочного масла 25 г пармезана Около 2 г розового перца...
Блинчики с рикоттой и грибами: сливочный вегетарианский рецепт
Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: Для блинчиков: 250 г муки типа 00 500 мл цельного молока 3 яйца среднего размера 30 г растопленного сливочного масла 1 щепотка соли Для начинки:...
Аджобланко по-андалузски: холодный суп, который всегда хочется есть летом
Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 150 г сырого очищенного миндаля (предпочтительно сорта Маркона) 375 г минеральной воды 5 г чеснока (1 небольшой зубчик) 8 г хересного уксуса (10 г,...
Быстрый и простой яичный крем: рецепт моей бабушки
Десерт Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 500 мл молока 3 яйца 100 г сахара 1 чайная ложка жидкого ванильного экстракта
Сэндвич с арбузом, фетой и рукколой — вирусный рецепт для жаркого лета!
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2 ломтика арбуза 100 г феты (половина упаковки) Горсть рукколы Бальзамический крем Оливковое масло
Для этого рождественского полена с красными ягодами не понадобится форма!
Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 30 печений «будуар» (или бисквитного печенья «савоярди») 30 cl сливок жирностью 30% (охлаждённых) 250 г маскарпоне (охлаждённого) 30 г сахарной...
Гратен из картофеля с грибами
Side dish Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 450 г картофеля 200 г грибов (в данном случае шампиньонов) 20 г сливочного масла 20 cl сливок 1 зубчик чеснока 1 луковица шалота Несколько веточек...
Превратите брауни в шоколадную шишку!
Десерт Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: Тесто для брауни: 2 яйца 80 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла 1 столовая ложка шоколадной пасты Для украшения: Хлопья типа...
Тирамису-рулет в форме шале без формы — для любителей кофе
Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 45 бисквитных палочек савоярди (или 36 бисквитов «дамские пальчики») 300 мл сливок жирностью 30% (холодных) 250 г маскарпоне (холодного) 30 г...