Абрикосовый и кокосовый гратен
Десерт Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 7 абрикосов 2 яйца 10 ст. л. кокосового молока 1 пакетик ванильного сахара 50 г сахара 1 ч.л. сушеного розмарина
События и времена года
447 pецепты
Виноград с просекко
Закуски Очень легко 3 время (часы)
Ингредиенты: 500 г винограда 35 мл просекко 5 мл водки сахарная пудра
Аперитивные обертывания с вяленой ветчиной и рукколой
Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 4 ломтика копченой ветчины 4 ст. л. свежего сыра, например, St Moret 50 г рукколы
Трюфели из печенья "орео
Закуски Легко 40 min 10 min
Ингредиенты: 150 г печенья Oreo 400 г подслащенного сгущенного молока
Кесадильи с курицей и авокадо
Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 100 г курицы 1/2 зеленого перца 1/2 красного перца 1 луковица 1 зубчик чеснока 3 ст. л. томатного соуса 150 г тертого сыра...
Быстрый и простой тирамису с малиной
Десерт Очень легко 40 min
Ингредиенты: 500 г малины 32 будуара (ложки печенья) 50 мл сиропа (малинового) 20 л воды 250 г маскарпоне 100 г сахара 2 яйца миндальные хлопья
Французский синий белый красный тарт
Десерт Очень легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 1 корочка из песочного печенья 125 г маскарпоне 25 г однослойных сливок 30% жирности 1 стручок ванили 30 г сахара для глазури 125 г черники 125 г...
Нуга с начинкой (рецепт подробно и на видео)
Десерт Легко 1 время (час)
Ингредиенты: Итальянская меренга : 2 яичных белка 165 г сахара 50 мл воды Крем : 20 г однослойных сливок 30% жирности 40 г фундука 40 г миндаля 60 г фисташек 2...
Рецепт "сент-оноре" пошагово объясняется на видео
Десерт Трудно 2 время (часы) 50 min
Ингредиенты: Для основы : 1 слоеное тесто Для теста "шу" : 25 ст. воды 100 г сливочного масла 1 чайная ложка соли 150 г муки 4 яйца 1 яйцо для поджаривания Крем...
Тарт с манго и малиной
Десерт Трудно 3 время (часы) 12 min
Ингредиенты: Малиновая вставка 200 г малины 30 г сахара 2 листа желатина Для бисквитного теста 4 яйца 1/2 чайной ложки жидкой ванили 1 щепотка соли 60 г сахара...
Шоколадные эклеры (пошаговая инструкция)
Десерт Трудно 1 h 30 m 35 min
Ингредиенты: Тесто для пирожков : 12 г воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца 1 яйцо для поджаривания Шоколадный заварной крем : 35 г молока...
Слоеные пирожки на хэллоуин
Закуски Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 100 г абрикосового джема 1 яйцо сахарная глазурь
Домашний пирог с инжиром
Десерт Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 13 инжиров (примерно) 1 корочка из песочного печенья Для миндального крема 2 яйца 65 г коричневого сахара 65 г сливочного масла (размягченного) 125...
Ласси из красных фруктов
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 165 г красных фруктов 1 простой йогурт 1 ст. л. сахара 5 ст. л. молока
Моланг хэллоуинские пряники
Закуски Легко 2 время (часы) 12 min
Ингредиенты: Для выпечки 100 г сахара 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 225 г муки Для глазури 1 яичный белок 150 г сахара для глазури Пищевые красители...
Кровавые хот-доги на хэллоуин
Горячее Очень легко 10 min 4 min
Ингредиенты: 6 страсбургских сосисок 6 булочек для хот-догов 6 ст. л. соуса кетчуп
Пирог с яблоками, грецкими орехами и корицей
Закуски Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 5 яблок 100 г грецких орехов 200 г сахара 2 яйца 1 ч.л. корицы 7 г ванильного сахара 5 г дрожжей 200 г муки 10 ст. л. масла
Шоколадные конфеты с зефиром и фундуком
Закуски Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г молочного шоколада (около 1 квадрата на форму) 6 г мини-зефира (около 1 штуки на форму) 6 г фундука (примерно 1/2 на форму)
Мантекадос, испанский рождественский рецепт
Закуски Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 130 г сахара для глазури 150 г сала (комнатной температуры) 280 г муки 40 г миндальной пудры 1 ч.л. корицы цедра одного лимона 1 ст. л. кунжута
Слоеное тесто с домашним тапенадом
Закускeи Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Для тапенады : 250 г черных оливок 30 г каперсов 60 г филе анчоусов 10 г оливкового масла перец Сок 1/2 лимона Для елки 2 прямоугольных слоеных...
Домашний глинтвейн
Drink Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 75 г красного вина 100 г сахара 1 палочка корицы 3 гвоздики 2 звездочки аниса 1 щепотка тертого мускатного ореха 1/2 лимона (с цедрой) 1 апельсин...
Шоколадно-грушевый пирог
Закуски Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 4 яйца 90 г сахарной пудры 50 г темного шоколада 5 мл однослойных сливок 50 г сливочного масла 10 г горького какао-порошка 90 г миндального порошка...
Грушевый франжипан в отдельных порциях
Закуски Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 1/2 груши 3 яйца (1 взбить) 80 г сахара 100 г миндальной пудры 50 г мягкого сливочного масла 2 слоеных пирожных
Закуска из йогурта с кокосом, яблоком, киви и фундуком
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 йогурт из кокосового молока 1/2 яблока 1 киви Фундук