Тарт с ланью по-икеевски
Десерт Очень легко 30 min 50 min
Ингредиенты: 1 корочка теста Баксовый крем : 100 г оленьих сладостей 110 г сахара 6 яичных желтков 130 мл молока 130 мл сливок 130 г подслащенного сгущенного...
События и времена года
447 pецепты
Фламмекуэче, эльзасский пирог с фламбе
Горячее Очень легко 15 min 12 min
Ингредиенты: 1 тесто для пиццы или фламмекуэче 70 г двойных сливок 70 г фромажа 200 г спичечного бекона 2 луковицы соль перец мускатный орех
Пасхальный картофельный террин
Горячее Очень легко 30 min 1 время (час)
Ингредиенты: 600 г картофеля 1 яйцо 100 г тертого сыра 150 г ветчины, нарезанной кубиками соль перец мускатный орех 4 твёрдых варёных яйца
Луковый суп, классика
Горячее Очень легко 35 min 45 min
Ингредиенты: 500 г лука 60 г сливочного масла 1 ст. л. муки 1 бульонный кубик 1 ст. л. сахара 2 литра воды тимьян соль перец 1 черствый багет 200 г тертого сыра
Муна, традиционная пасхальная выпечка
Десерт Легко 5 время (часы) 25 min
Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 чайная ложка соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного неочищенного лимона 2 ст. л....
Нью-йоркский чизкейк
Десерт Очень легко 30 min 40 min
Ингредиенты: Для основы : 200 г сливочного печенья 80 г сливочного масла Для начинки : 900 г филадельфии (фруктового масла) 200 г сахара 1 пакетик ванильного...
Пасхальный чизкейк
Десерт Легко 5 время (часы)
Ингредиенты: Для основы : 125 г сливочного масла 80 г сливочного масла Для начинки : 450 г Филадельфии 200 г маскарпоне 150 г сахара 5 мл однослойных сливок 2...
Клубничный пирог
Десерт Очень легко 40 min 20 min
Ингредиенты: 1 корочка теста Для заварного крема 50 стаканов молока 4 яичных желтка 125 г сахарной пудры 40 г кукурузной муки 1 стручок ванили 500 г клубники...
Тост с рокфором, грецкими орехами и медом
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 12 ломтиков тостов 150 г сыра рокфор 12 ядер грецких орехов мед
Гато мока
Десерт Легко 1 h 30 m 20 min
Ингредиенты: Бисквитный торт : 3 яйца 90 г сахара 90 г муки Кофейный крем: 5 яичных желтков 150 г сахара 65 мл воды 210 г мягкого сливочного масла 1 ст. л....
Быстрый и простой клубничный коржик
Десерт Очень легко 20 min
Ингредиенты: 300 г будуаров 500 г клубники 20 г однослойных сливок 30% жирности 150 г маскарпоне 50 г сахара для глазури клубничный джем вода
Банка для печенья, подарок для любителей еды
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 200 г муки 200 г коричневого сахара 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 1 ч.л. пекарского порошка 100 г шоколадной стружки Для приготовления...
Миндально-грушевый пирог или знаменитый бурдалуэ
Десерт Очень легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 1 короткая лепешка 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахара 100 г миндальной пудры 2 яйца 400 г груш в сиропе нарезанный миндаль
Сэндвич-пирог, свежий аперитивный пирог
Закускeи Очень легко 45 min
Ингредиенты: 3 лаваша 1 небольшой огурец 6 ломтиков копченого лосося 300 г филадельфии (фруктового масла) 1 пучок шнитт-лука помидоры черри
Малиновый пирог (быстро и просто)
Десерт Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 корочка короткого хлеба 75 г сахара 75 г миндальной пудры 75 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 20 г кукурузной муки 375 г малины
Огуречный мохито, безалкогольный коктейль
Drink Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1 огурец 1 пучок мяты 2 лайма 75 литров газированной воды 10 ст. л. сиропа из тростникового сахара
Малиновый мусс
Десерт Очень легко 25 min 5 min
Ингредиенты: 250 г малины 60 г сахара 15 г однослойных сливок 2 листа желатина (или агар-агара)
Быстрые и простые тарталетки с малиной
Десерт Очень легко 1 h 30 m 20 min
Ингредиенты: 1 корочка теста Для кондитерского крема 25 ст. молока 1 стручок ванили 2 яичных желтка 60 г сахара 20 г кукурузной муки 250 г малины сахарная глазурь
Мини-вишневый клафути без глютена
Десерт Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 40 вишен без косточек 2 яйца 50 г сахара 10 г кукурузной муки 60 г миндального порошка 75 мл молока
Персиковая мельба
Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 3 половинки персика в сиропе 3 шарика ванильного мороженого взбитые сливки малиновый кули
Дам бланш" - простое мороженое, которое является изысканным
Десерт Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 шарика ванильного мороженого 2 ст. л. шоколадного соуса взбитые сливки 1 русская сигарета миндальные хлопья
Sundae, сладкое американское мороженое
Десерт Очень легко 5 время (часы)
Ингредиенты: 40 г полных сливок 250 г подслащенного сгущенного молока 3 упаковки жидкой карамели 1 горсть жареного арахиса
Замороженный лимон, освежающий сорбет
Десерт Очень легко 3 время (часы)
Ингредиенты: 2 лимона 80 г сахара 175 мл воды 1 яичный белок 1 ч. л. сахара для глазури
Льежский шоколад, венский шоколадный крем
Десерт Очень легко 4 время (часы) 10 min
Ингредиенты: 110 г шоколада 25 г кукурузной муки 50 г сахара 50 л молока взбитые сливки какао-порошок