Плетёные бриоши с абрикосовым джемом
Закуски Легко 30 min 15 min
Ингредиенты: 500 г муки 10 г соли 100 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо 20 г свежих пекарских дрожжей абрикосовый джем (примерно...
Диетология / Здоровье
420 pецепты
Быстрый кекс с тунцом
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 1 банка тунца (180 г без жидкости) 125 г тёртого сыра грюйер 80 г муки 5 г разрыхлителя 3 яйца 200 мл молока 100 мл оливкового масла Соль Перец
Малиновое тирамису в форме рождественского полена
Десерт Легко 40 min
Ингредиенты: Для начинки: 100 г миндальных лепестков 200 г малины Для крема: 250 г маскарпоне 50 г сахара 10 cl сливок жирностью 30 % 2 ст. л. сливок жирностью...
Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 20 г сушеных грибов 40 г вяленых помидоров 200 г круглого риса 1 ч. л. прованских трав 10 г кедровых орешков 1 ст. л. оливкового масла 1 небольшая...
Тыква баттернат, фаршированная киноа и гранатом
Горячее Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 1 тыква баттернат 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 100 г киноа 213 мл воды 1 ч. л. соли 1/2 граната 15 г тыквенных семечек 6...
Вегетарианские спринг-роллы с краснокочанной капустой и бататом
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 4 листа рисовой бумаги 100 г батата 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. карри 50 г краснокочанной капусты 50 г рисовой...
Беспроигрышный лимонный пирог
Закуски Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г сахара 100 г размягчённого сливочного масла 2 яйца 2 органических лимона 125 г муки 1 пакетик разрыхлителя теста 1 щепотка соли
Лимонный овсяный брауни с лимонной глазурью
Десерт Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: Для брауни: 100 г овсяных хлопьев 130 г коричневого сахара 1 щепотка соли 100 г размягчённого сливочного масла 2 яйца 2 ст. л. лимонного сока цедра...
Батончики из воздушного риса с арахисом
Закуски Очень легко 30 min
Ингредиенты: 150 г воздушного риса (или длиннозёрного риса, если хотите приготовить воздушный рис самостоятельно) 80 г арахисовой пасты 100 г мёда 1 ч. л....
Вегетарианская чаша будды с гречкой, овощами и яйцом-пашот
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 50 г обжаренной гречки (каши) 4 гриба 1 морковь 3 листа мангольда 1 яйцо горсть арахиса оливковое масло Соус: 2 столовые ложки соевого йогурта 1...
Вегетарианское ризотто из киноа с тыквой баттернат, фундуком и кинзой — кинотто
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 125 г киноа 250 г тыквы баттернат 1 кубик овощного бульона 400 мл воды 2 зубчика чеснока 1 горсть фундука (по вкусу) Несколько листьев кинзы (по...
Простые и очень хрустящие злаковые батончики
Закуски Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 60 г овсяных хлопьев (по возможности без глютена) 40 г миндаля 15 г шоколадных капель 30 г арахисовой пасты 30 г сиропа агавы
Курица, запечённая в пергаменте (просто и полезно)
Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 400 г курицы (1 филе) 2 моркови 2 горсти брокколи соль перец оливковое масло
Киноа с овощами и курицей
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 куриное филе (400 г) 1 морковь 1 кабачок (цуккини) 1/2 красного сладкого перца 2 ст. л. оливкового масла соль чёрный перец паприка кумин вода...
Домашний сливочный сыр (типа «филадельфия») из 2 ингредиентов
Закуска Очень легко 2 min
Ингредиенты: 4 натуральных несладких йогурта 1/2 ч. л. соли
Печенье с арахисовой пастой без добавления сахара
Закуски Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 100 г арахисового пюре 70 г овсяных хлопьев 1 столовая ложка яблочного пюре (без добавления сахара) 2 столовые ложки воды
Домашние батончики «сникерс» — веганские и без глютена
Закуски Очень легко 10 min 5 min
Ингредиенты: Для «карамели» : 150 г фиников без косточек 1 столовая ложка арахисовой пасты 1 столовая ложка растительного молока (я использовала миндальное) 1...
Шоколадный брауни с авокадо без сливочного масла и лактозы
Десерт Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Для брауни: 2 авокадо (185 г) 200 г плиточного шоколада 100 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 90 г муки 2 ст. л. какао-порошка (20 г)...
Попкорн с карри
Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зёрен для попкорна 2 ст. л. подсолнечного масла Для посыпки: 30 г сливочного масла 1 ст. л. карри 1/2 ч. л. соли
Салат из арбуза и огурца
Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 1/2 небольшого арбуза 1/2 огурца свежая моцарелла (около 10 шариков) соль перец укроп оливковое масло
Банановый хлеб без сахара — банановый кекс
Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 4 банана (очень спелых) 150 г рисовой муки (или пшеничной) 50 мл растительного молока (или коровьего) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. яблочного...
Шоколадный торт без яиц и лактозы в микроволновке
Закуски Очень легко 5 min 7 min
Ингредиенты: 110 г муки 43 г какао 75 г сахара 1/2 ст. л. пекарского порошка 65 мл подсолнечного масла 275 мл воды (теплой)
Клаб-сэндвич с тунцом и авокадо
Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (цельнозернового) 1 авокадо 1 банка тунца 6 ломтиков огурца 2 столовые ложки майонеза