Шоколадный торт без яиц и масла!
Закуски Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 90 г темного шоколада 250 г простого йогурта 40 г сахара 40 г миндального порошка 40 г несладкого какао-порошка 60 г пшеничной муки 1 пакетик...
Диетология / Здоровье
420 pецепты
Запеченные рулетики из кабачков с ветчиной и сыром скаморца
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 кабачок (около 200 г) 100 г сыра скаморца 80 г вареной ветчины Панировочные сухари по вкусу 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin черный...
Батончики из замороженного йогурта с красными фруктами
Закуски Очень легко 5 min
Ингредиенты: 4 столовые ложки скайра (или йогурта) 50 г красных фруктов
Ругула, запеченные персики и буррата на тосте: идеальное сочетание сладкого и соленого!
Закуска Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 1 персик 1 сыр буррата 1 горсть рукколы 1 столовая ложка миндаля 1 капля оливкового масла соль перец свежий базилик
Тост из баклажанов с помидорами и кулисом из козьего сыра
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 баклажан 4 столовые ложки томатного кулиса 1 столовая ложка меда 1 кусочек козьего сыра 10 зеленых оливок (без косточек) 1 столовая ложка...
Аперитивные обертывания с тортильями, тунцом и фруктовым соусом
Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 4 тортильи (пшеничные или кукурузные) 150 г фруктового масла 140 г хлопьев тунца 50 г рукколы
Сладкий и соленый салат с запеченными персиками, рукколой и бурратой (сладкие летние вкусы)
Закуска Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 2 персика 1 сыр буррата 3 горсти рукколы 2 ст. л. миндаля 1 капля оливкового масла свежий базилик соль перец
Фрикадельки из рикотты на аперитив!
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 1 ст. л. оливкового масла соль перец фисташки миндаль грецкие орехи шнитт-лук
Сайта с помидорами и лимоном (полезный и простой рецепт!)
Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 2 стейка сайды 350 г томатной мякоти 1/2 лимона 1 ч.л. тмина Несколько веточек петрушки оливковое масло Соль Перец
Хлопья из слоеного теста с лососем и фромажем, идеально подходящие для закуски в качестве аперитива
Закускeи Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 2 стейка лосося (с кожей или без) 150 г фромажа 1/2 лимона (сок) соль перец 1 яйцо (для позолоты)
Более легкая маргарита, чем та, которую вы уже знаете.
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2cl Cointreau 10cl Club Maté 2cl лимонного сока (желтого или зеленого)
Салат из арбуза, феты, авокадо и огурцов: необыкновенно свежий!
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1/2 арбуза (маленький или 1/4 большого) 1 авокадо 100 г сыра фета 1/2 огурца Несколько листьев свежей мяты 2 столовые ложки оливкового масла 1...
Как приготовить кабачки в духовке?
Side dish Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 кабачок щепотка соли Щепотка чесночного порошка 1 капля оливкового масла
Как жарить кабачки?
Side dish Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 1 кабачок 1 капля оливкового масла Соль Перец
Соус из тыквы и рикотты, идеально сочетающийся с пастой или начинкой для равиоли!
Side dish Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 500 г тыквы 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сушеного розмарина 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 8 ст. л. рикотты 8 ст. л. сыра пармезан
Пюре из пастернака, чтобы заново открыть для себя этот забытый овощ
Side dish Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 500 г пастернака 1 большая картофелина 1 столовая ложка сливок (или 2 в зависимости от консистенции) Соль Перец
Карри из нута, супер изысканный веганский рецепт
Горячее Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 50 г томатной пасты 1 ст. л. молотого имбиря (или небольшой кусочек тертого) 1 ст. л. кумина...
Салат из лосося, нута и апельсина
Закуска Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 2 стейка лосося 200 г нута (сваренного и слитого) 1 апельсин (органический) 1 клементин 1/4 красного лука 50 г простого йогурта 1 ст. л. укропа...
Фаршированная капуста в духовке (чтобы все полюбили этот овощ!)
Горячее Очень легко 25 min 45 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 250 г мясного фарша 125 г моркови (1 большая морковь) 2 ломтика хлеба 15 г молока 1 зубчик чеснока соль перец 1 луковица...
Суп с капустой и картофелем на скорую руку
Закуска Очень легко 5 min 17 min
Ингредиенты: 1/2 капусты 1 картофель (крупный) 1 лук 1 чеснок соль (по вкусу) перец (по вкусу) щепотка мускатного ореха рубленый миндаль Щепотка оливкового...
Бургеры из баттерната (гарантированно без хлеба!)
Горячее Очень легко 50 min 40 min
Ингредиенты: 200 г баттерната 2 стейка из говяжьего фарша (свежие или размороженные) 2 ломтика сыра Горсть салата 1/2 белого лука 2 чайные ложки томатного пюре...
Шоколадный торт с кабачками (да, да!)
Десерт Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 200 грамм баттерната 150 гр. шоколада 100 гр миндальной пудры 1/2 чайной ложки пищевой соды 2 яйца 30 гр мёда 45 г миндального пюре
Салат из чечевицы, баттерната, красной капусты, свеклы и петрушки (идеально подходит для осени/зимы)
Закуска Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 250 г зеленой чечевицы (сваренной и слитой) 300 г баттерната 200 г вареной свеклы (1 среднего размера) 200 г краснокочанной капусты (около 1/4)...