Сырные палочки с кунжутом и фетой
Закускeи Очень легко 20 min 8 min
Ингредиенты: 180 г сыра фета (1 блок) 50 г муки 2 яйца 100 г кунжута масло для жарки
Диетология / Здоровье
375 pецепты
Быстрый холодный гороховый суп
Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 250 г гороха 20 г овощного бульона 1 ст. л. крем-фруаше соль перец несколько листиков мяты Для гарнира : оливковое масло сыр фета
Ласси из красных фруктов
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 165 г красных фруктов 1 простой йогурт 1 ст. л. сахара 5 ст. л. молока
Жареная лапша с обжаренным нутом и кабачками
Горячее Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 65 г китайской лапши (1 индивидуальная упаковка) 1/2 кабачка 50 г нута 1 ст. л. оливкового масла Соль Перец 1 ч. л. порошка карри
Запеченный в духовке нут с карри
Закускeи Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 250 г нута (уже сваренного) 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. паприки
Экспресс-кускус (с курицей и овощами)
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 50 гр (1/2 чашки) манной крупы (манка / кускус) 50 мл горячей воды (или бульона) 1 куриное филе 1 ст. л. оливкового масла 1/2 моркови 1/2 кабачка...
Энергетические шарики с финиками
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 100 г грецких орехов Вода 100 г фиников 2 ст. л. какао-порошка семена кунжута
Энергетические шарики с абрикосом, зеленым чаем и кокосом
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 100 г миндаля 150 г сушеных абрикосов 2 г зеленого чая (1 пакетик) 15 г тертого кокоса (3 ст. л.)
Кабачки с лимоном и сыром фета
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 1 ч. л. оливкового масла 1/2 зубчика чеснока 1/2 кабачка Соль Перец 2 ч.л. лимонного сока 60 г риса 40 г сыра фета петрушка (или кинза)
Паста с брокколи, грибами и базиликом
Горячее Очень легко 25 min 15 min
Ингредиенты: 80 г макарон (с горохом для безглютеновой версии - можно найти в органических магазинах) Половина брокколи 3 больших гриба Несколько листьев...
Вегетарианская чаша будды
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 40 г макарон (в данном случае макароны с чечевицей) 1 морковь 1/4 брокколи 50 г китайской капусты 1/2 авокадо Семена кунжута Соленый соевый соус 1...
Тушеный хек, моллюски и горошек
Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. муки 20 ст. л. белого вина 50 г рыбного бульона (готового или домашнего) 4 филе хека (около...
Суфле из копченого лосося и фруктового фреша
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 80 г сливочного масла 70 г муки 25 г молока соль перец 5 яиц 2 ломтика копченого лосося 150 г фромажа Рубленый укроп
Быстрый тапенад с маслинами
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 250 г черных оливок без косточек 30 г каперсов 60 г филе анчоусов в оливковом масле 10 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. перца сок 1/2 лимона
Пудинг из семян чиа с киви
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 40 г семян чиа 15 ст. л. молока 1 ст. л. меда 1 фрукт киви
Шоколадное печенье (веганское и без глютена)
Закуски Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 235 г рисовой муки 60 г яблочного пюре 60 г сахара 100 г шоколада (порезанного на кусочки или 100 г шоколадной стружки) 100 г растительного...
Фалафель из сладкого картофеля
Горячее Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 120 г нутовой муки 1 сладкий картофель (довольно крупный) 2 зубчика чеснока сок 1/2 лимона 1 горсть петрушки 1 чайная ложка кумина Соль перец...
Закуска из йогурта с кокосом, яблоком, киви и фундуком
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 йогурт из кокосового молока 1/2 яблока 1 киви Фундук
Пирог из соевого йогурта с яблочным пюре (веганский и без глютена)
Десерт Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 200 г яблочного пюре (2 баночки) 1 соевый йогурт 100 г тростникового сахара (1 баночка йогурта) 100 мл масла (1 банка) 80 г кукурузной муки (1...
Гречневый блинчик со шпинатом, ветчиной и козьим сыром
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 100 г вареного шпината (или...
Запеченная тыква и нут, розмарин, сыр фета
Side dish Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 1 тыква (органическая, чтобы не снимать кожуру) 1 банка нута (250 г) 200 г сыра фета 25 г кедровых орехов 5 столовых ложек оливкового масла Веточки...
Клецки из сладкого картофеля (легкие ньокки)
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 600 гр сладкого картофеля (1 большая картофелина) 340 гр муки (пшеничной или безглютеновой) соль перец мускатный орех (соус песто) тёртый сыр
Суп из лука-порея, кокосового молока и карри
Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука 500 г лука-порея Соль Перец 1 (большая) ст. л. порошка карри 20 г кокосового молока На гарнир Кориандр Арахис
Галеты из коралловой чечевицы и моркови
Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 луковица 2 ст. л. оливкового масла 4 моркови (около 400 г) 200 г коралловой чечевицы 120 г овсяных хлопьев (без глютена) 2 зубчика чеснока 1...