Пирожки с цветной капустой и брокколи с карри
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 400 г цветной капусты 200 г брокколи 1 ч. л. соли 2 ч. л. порошка карри 75 г кукурузной муки 2 яйца Оливковое масло (для приготовления)
Диетология / Здоровье
379 pецепты
Лазанья с кабачками и шпинатом
Горячее Легко 30 min 35 min
Ингредиенты: Кабачковая лазанья: 2 кабачка Крупная соль Начинка : 1 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 кг шпината 450 г сыра рикотта 120 г сыра...
Веганская арахисовая помадка
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 175 г темного шоколада с 80% какао 85 г арахисового масла 2 ст. л. нарезанного миндаля 1 ст. л. сиропа агавы
Самусы из тунца и помидоров
Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 140 г вареного тунца (1 банка) 1 помидор 1/2 лука 1 щепотка соли 1 щепотка перца 6 листов кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла
Рисовый пудинг с карамелью из соленого масла
Десерт Очень легко 20 min 40 min
Ингредиенты: Для рисового пудинга : 50 ст. воды 50 г молока 80 г сахара 1 стручок ванили 150 г круглого риса Для карамели из соленого масла: 100 г сахара 40 г...
Клафути из кабачков и козьего сыра
Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 2 кабачка 1 ст. л. оливкового масла 3 яйца 200 г козьего сыра 50 г муки (для безглютеновой версии - кукурузная мука) 20 ст. молока Соль Перец...
Свежий и простой гаспачо
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 500 г помидоров (около 5) 1/2 огурца 1/2 сладкого перца 1/2 зубчика чеснока 1 ст. л. оливкового масла Соль
Холодный суп из огурцов и мяты
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 огурец 200 г творога 8 листьев мяты 1/2 зубчика чеснока 1 ч.л. лимонного сока Соль Перец
Холодный арбузный и томатный суп
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 620 г арбуза 160 г помидоров черри 1 ст. л. оливкового масла Для подачи : мята оливковое масло
Холодный суп из редьки
Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 100 г розового редиса 75 г свежего козьего сыра 1/2 зубчика чеснока 2 ст. л. молока соль перец
Веганский банановый молочный коктейль
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 20 стаканов миндального молока (или растительного молока) 1 банан
Веганский молочный коктейль с красными фруктами
Drink Очень легко 10 min
Ингредиенты: 20 стаканов миндального молока (или растительного молока) 3 шарика малинового сорбета 75 г свежей клубники
Веганский молочный коктейль с малиной и мятой
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 20 стаканов миндального молока 3 шарика малинового сорбета 4 листика мяты
Абрикосовый пирог без глютена
Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 безглютеновое слоеное тесто 200 г миндальной пудры 35 г кукурузной муки 40 г кокосового сахара 1 щепотка соли 20 мл миндальных сливок 3 столовые...
Печенье "окара" - веганский и безглютеновый рецепт
Закуски Очень легко 10 min 12 min
Ингредиенты: 100 г окары 150 г безглютеновой муки (магазинная смесь или смешайте несколько видов безглютеновой муки самостоятельно) 80 г тростникового сахара 1...
Салат из чечевицы с творожным сыром
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г зеленой чечевицы 250 мл холодной воды 1/2 красного лука 1/4 желтого перца (по желанию) 150 гр помидоров черри петрушка творожный сыр (мы...
Шоколадный флан (без глютена)
Десерт Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 80 г молока 1 стручок ванили 100 г кукурузной муки 1 яйцо 1 желток 175 г сахара 20 ст. 30% сливок 30 г горького какао-порошка
Маффины с кабачками и козьим сыром
Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г пекарского порошка 5 ст. л. оливкового масла соль перец
Вегетарианское ризотто с вялеными помидорами и грибами
Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 20 г сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. трав де Прованс 10 г кедровых орехов 1 ст. л. оливкового масла 1...
Орех, фаршированный киноа и гранатом
Горячее Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 1 кабачок 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 100 г киноа 213 мл воды 1 ч. л. соли 1/2 граната 15 г тыквенных семечек 6 веточек...
Вегетарианские спринг-роллы с красной капустой и сладким картофелем
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 4 рисовые лепешки 100 г сладкого картофеля 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. порошка карри 50 г краснокочанной капусты...
Вегетарианская чаша будды с гречкой, овощами и яйцом-пашот
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 50 г поджаренной гречки (каша) 4 гриба 1 морковь 3 листа мангольда 1 яйцо горсть арахиса оливковое масло Соус для сопровождения : 2 столовые ложки...
Вегетарианское ризотто с киноа, фундуком, лесными орехами и кориандром - quinotto
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 125 г киноа 250 г баттерната 1 кубик овощного бульона 40cl воды 2 зубчика чеснока 1 горсть лесных орехов (по вкусу) Несколько листьев кориандра (по...