Фалафель из сладкого картофеля
Горячее Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 120 г нутовой муки 1 сладкий картофель (довольно крупный) 2 зубчика чеснока сок 1/2 лимона 1 горсть петрушки 1 чайная ложка кумина Соль перец...
Диетология / Здоровье
379 pецепты
Закуска из йогурта с кокосом, яблоком, киви и фундуком
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 йогурт из кокосового молока 1/2 яблока 1 киви Фундук
Пирог из соевого йогурта с яблочным пюре (веганский и без глютена)
Десерт Очень легко 5 min 30 min
Ингредиенты: 200 г яблочного пюре (2 баночки) 1 соевый йогурт 100 г тростникового сахара (1 баночка йогурта) 100 мл масла (1 банка) 80 г кукурузной муки (1...
Гречневый блинчик со шпинатом, ветчиной и козьим сыром
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 100 г вареного шпината (или...
Галета с козьим сыром и шпинатом
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 100 г вареного шпината (или 250 г свежего...
Запеченная тыква и нут, розмарин, сыр фета
Side dish Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: 1 тыква (органическая, чтобы не снимать кожуру) 1 банка нута (250 г) 200 г сыра фета 25 г кедровых орехов 5 столовых ложек оливкового масла Веточки...
Суп из лука-порея, кокосового молока и карри
Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука 500 г лука-порея Соль Перец 1 (большая) ст. л. порошка карри 20 г кокосового молока На гарнир Кориандр Арахис
Галеты из коралловой чечевицы и моркови
Горячее Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 1 луковица 2 ст. л. оливкового масла 4 моркови (около 400 г) 200 г коралловой чечевицы 120 г овсяных хлопьев (без глютена) 2 зубчика чеснока 1...
Веганские и безглютеновые блинчики
Закуски Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 банан 20 г тростникового сахара 3 соевых йогурта 3 кубика масла 20cl миндального молока 225 гр рисовой муки 1 пакетик дрожжей (без глютена)
Яблочный крамбл (веганский и без глютена)
Десерт Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 2 яблока (крупных) 70 г рисовой муки 60 г маргарина 30 г тростникового сахара 60 г миндального порошка 1 ч.л. корицы
Спред из коралловой чечевицы
Закускeи Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 200 г коралловой чечевицы 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. тахини соль 1 ч. л. кумина 1 ч. л. куркумы 1 зубчик чеснока
Огурец с йогуртовым соусом
Закуска Очень легко 5 min
Ингредиенты: 1 простой йогурт 1/2 лимона Соль Перец 3 г петрушки 1 огурец
Свекольный хумус
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 250 г вареного нута 1 вареная свекла сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец 1 ст. л. тахини 1 зубчик чеснока
Хумус с авокадо
Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г вареного нута 1 авокадо Петрушка Соль Перец Сок 1/2 лимона 1 ст. л. тахини (пюре из кунжутных семян)
Морковный хумус
Закускeи Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 100 г вареного нута 200 г моркови 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. тахини Сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец
Крем из цветной капусты, кокоса и копченого лосося
Закуска Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 1/2 цветной капусты 40 г кокосового молока 2 ломтика копченого лосося Кунжутные семечки
100% вегетарианский таббулех из цветной капусты
Закуска Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 цветная капуста 2 помидора 1 огурец 180 г черных оливок (1 банка) Листья мяты (по вкусу) 2 столовые ложки оливкового масла сок 1/2 лимона
Вегетарианские тако с чечевицей
Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 8 пшеничных тортилий 80 г зеленой чечевицы 25 г холодной воды 1/2 красного лука 150 г помидоров черри 1 авокадо 2 лайма 15 г кориандра 100 г сыра...
Тост из авокадо с яйцом-пашот
Закуска Очень легко 10 min 4 min
Ингредиенты: 1 ломтик цельнозернового хлеба 1 яйцо 1/2 авокадо 1 чайная ложка оливкового масла Уксус Соль Семена кунжута
Ванильный карамельный пирог с орехами
Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Для песочного теста 80 г сахара для глазури 120 г мягкого сливочного масла 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо...
Обертки со шпинатом с ветчиной и чеддером
Горячее Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 2 ломтика ветчины 2 ломтика сыра чеддер 40 г побегов шпината (примерно) 100 г помидоров черри (примерно) 3 ст. л. спреда...
Сладкий картофельный тост
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: Для 4 тостов из сладкого картофеля : 1 небольшой сладкий картофель (или половина картофелины) 1 чайная ложка оливкового масла Для тостов с авокадо...
Салат из чечевицы и сладкого картофеля
Закуска Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 450 г сладкого картофеля (1/2) 3 столовые ложки оливкового масла Соль Перец 25cl воды 80 г зеленой чечевицы 150 г помидоров черри 1/2 красного лука...
Шпинат со сливками и яйца
Горячее Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 45 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 350 г побегов шпината 3 яйца 80 г свежих сливок соль перец