Простой и быстрый суп из картофеля и лука-порея
Закуска Очень легко 30 min 30 min
Ингредиенты: 500 г картофеля 3 средних стебля лука-порея 1 луковица шалота 1 бульонный кубик сливочное масло соль перец вода
Диетология / Здоровье
420 pецепты
Картофельно-порейный суп под крышечкой из слоёного теста
Горячее Очень легко 45 min 45 min
Ингредиенты: 1 пласт слоёного теста 500 г картофеля 3 средних стебля лука-порея 1 лук-шалот 1 кубик бульона сливочное масло соль перец вода 1 яичный желток
Слоёные палочки с кунжутом
Закускeи Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 3 ст. л. томатного соуса семена кунжута 1 яйцо
Закуска в стаканчиках со свекольным кремом и муссом из рукколы
Закускeи Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: Свекольный крем : 100 г маскарпоне 200 г вареной свеклы 80 мл сливок Мусс из рукколы : 60 г рукколы 150 мл сливок (жирностью 30%) соль перец...
Как приготовить домашнее сливочное масло?
прочее Очень легко 30 min
Ингредиенты: 200 мл сливок жирностью не менее 30% (для получения 125 г сливочного масла)
Веганские чизкейки: полностью растительный рецепт
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 200 г кешью (нежареного и несолёного) 200 г миндаля 150 г фиников без косточек 200 мл кокосовых сливок 1 ст. л. кокосового масла 3 ст. л. сиропа...
Суп из нута со шпинатом
Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 250 г варёного нута 100 г свежего шпината 3 ломтика черствого хлеба 2 зубчика чеснока 1 луковица 3 ст. л. томатного соуса 1 ч. л. паприки 1...
Крокеты из белой фасоли
Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 200 г белой фасоли, приготовленной по-овернски (Raynal et Roquelaure) 3 ст. л. муки Свежая кинза Масло для жарки
Шоколадный брауни с кабачками без масла
Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 200 г шоколада 3 яйца 60 г сахара 50 г кукурузного крахмала 250 г кабачков соль ядра грецких орехов
Крем-суп из топинамбура, картофеля и бекона
Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 500 г топинамбура 2 картофелины 100 мл сливок 4 ломтика бекона оливковое масло
Шоколадный фондан с красной фасолью — без глютена и лактозы
Закуски Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 250 г отварной красной фасоли 200 г шоколада 60 г коричневого сахара 1 ст. л. масла (кокосового или другого) 3 яйца
Киш с яйцами и ветчиной
Горячее Очень легко 20 min 50 min
Ингредиенты: 1 готовый пласт песочного теста 6 яиц 100 мл сливок 200 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г тертой моцареллы свежий шнитт-лук соль перец
Яйца с авокадо
Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо
Домашняя гранола — хрустящие мюсли
Закуски Очень легко 5 min 12 min
Ингредиенты: 100 г овсяных хлопьев 50 г миндаля 1 ст. л. семян кунжута 1 ст. л. растительного масла 3 ст. л. мёда 40 г изюма
Кремы с фундуком (веганский десерт без глютена)
Десерт Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 мл миндального молока 2 ст. л. кукурузного крахмала 2 ст. л. пасты из фундука 1 ч. л. какао-порошка 40 г измельчённого фундука
Нежный пирог из батата с кокосовой стружкой
Закуски Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 800 г батата 80 г сливочного масла 80 г сахара 1 ч. л. корицы 1 ст. л. кукурузного крахмала 60 г кокосовой стружки 3 яйца
Овощные котлетки (быстро и просто)
Side dish Очень легко 30 min 35 min
Ингредиенты: 150 г картофеля 1 кабачок 2 моркови 1 яйцо 2 ст. л. муки оливковое масло соль перец мускатный орех
Закусочные роллы из тортильи с сыровяленой ветчиной и рукколой
Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 4 ломтика сыровяленой ветчины 4 ст. л. сливочного сыра типа Saint Môret 50 г рукколы
Хрустящий картофель фри в духовке
Side dish Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 500 г картофеля 2 ст. л. оливкового масла соль
Быстрый холодный суп из зелёного горошка
Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 250 г зелёного горошка 200 мл овощного бульона 1 ст. л. сметаны соль перец несколько листьев мяты Для украшения: оливковое масло сыр фета
Жареная лапша с обжаренным нутом и кабачком
Горячее Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 65 г китайской лапши (1 индивидуальная упаковка) 1/2 кабачка 50 г нута 1 ст. л. оливкового масла Соль Перец 1 ч. л. порошка карри
Нут с карри, запечённый в духовке
Закускeи Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 250 г отварного нута 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого чёрного перца 1 ч. л. карри 1 ч. л. паприки
Экспресс-кускус (с курицей и овощами)
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 50 г (1/2 чашки) кускуса 50 мл горячей воды (или бульона) 1 куриное филе 1 ст. л. оливкового масла 1/2 моркови 1/2 кабачка 1/4 красного сладкого...
Энергетические шарики с финиками
Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 100 г грецких орехов Вода 100 г фиников 2 ст. л. какао-порошка семена кунжута