Диетология / Здоровье

420 pецепты

Суп из слоеного теста с луком-пореем и картофелем

Горячее Очень легко 45 min 45 min

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 500 г картофеля 3 средних лука-порея 1 лук-шалот 1 бульонный кубик сливочное масло соль перец вода 1 яичный желток

Хлопья с кунжутом

Закускeи Очень легко 20 min 15 min

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 3 ст. л. томатного соуса семена кунжута 1 яйцо

Веррины с муссом из свеклы и рукколы

Закускeи Очень легко 30 min 5 min

Ингредиенты: Свекольный крем : 100 г маскарпоне 200 г вареной свеклы 8 мл однослойных сливок Мусс из рукколы : 60 г рукколы 15 г однослойных сливок (30%...

Как сделать домашнее масло?

прочее Очень легко 30 min

Ингредиенты: 20 мл однослойных сливок жирностью не менее 30% (для 125 г сливочного масла)

Веганские чизкейки, веганские рецепты от а до я

Десерт Очень легко 30 min

Ингредиенты: 200 г орехов кешью (не жареных и не соленых) 200 г миндаля 150 г фиников без косточек 20 ст. л. кокосовых сливок 1 ст. л. (кокосового) масла 3 ст....

Суп из нута со шпинатом

Горячее Очень легко 20 min 30 min

Ингредиенты: 250 г вареного нута 100 г свежего шпината 3 ломтика черствого хлеба 2 зубчика чеснока 1 луковица 3 ст. л. томатного кулиса 1 ч. л. паприки 1...

Крокеты из белой фасоли

Закускeи Очень легко 15 min 15 min

Ингредиенты: 200 г белой фасоли, приготовленной в овернском стиле (Raynal et Roquelaure) 3 ст. л. муки свежий кориандр Масло

Шоколадный торт без масла!

Закуски Очень легко 20 min 20 min

Ингредиенты: 200 г шоколада 3 яйца 60 г сахара 50 г кукурузной муки 250 г кабачков соль ядра грецких орехов

Суп из иерусалимских артишоков, картофеля и бекона

Закуска Очень легко 20 min 15 min

Ингредиенты: 500 г иерусалимских артишоков 2 картофелины 10 ст. л. сливок 4 ломтика бекона оливковое масло

Шоколадный фондан с красной фасолью - без глютена и лактозы

Закуски Очень легко 20 min 15 min

Ингредиенты: 250 г вареной почечной фасоли 200 г шоколада 60 г коричневого сахара 1 ст. л. масла (кокосового или другого) 3 яйца

Киш с яйцом и ветчиной

Горячее Очень легко 20 min 50 min

Ингредиенты: 1 корочка теста 6 яиц 10 ст. л. сливок 200 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г тертого сыра моцарелла свежий шнитт-лук соль перец

Яйца с авокадо

Закускeи Очень легко 15 min 10 min

Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо

Мюсли, домашняя гранола

Закуски Очень легко 5 min 12 min

Ингредиенты: 100 г овсяных хлопьев 50 г миндаля 1 ст. л. семян кунжута 1 ст. л. растительного масла 3 ст. л. мёда 40 г кишмиша

Кремы с фундуком (веганский и безглютеновый десерт)

Десерт Очень легко 5 min 10 min

Ингредиенты: 20 ст. л. миндального молока 2 ст. л. кукурузной муки 2 ст. л. пюре из лесных орехов 1 ч. л. какао-порошка 40 г измельченного фундука

Торт из сладкого картофеля и кокосовой помадки

Закуски Очень легко 15 min 1 время (час)

Ингредиенты: 800 г сладкого картофеля 80 г сливочного масла 80 г сахара 1 ч. л. корицы 1 ст. л. кукурузной муки 60 г тертого кокоса 3 яйца

Овощные слойки (быстро и просто)

Side dish Очень легко 30 min 35 min

Ингредиенты: 150 г картофеля 1 кабачок 2 моркови 1 яйцо 2 ст. л. муки оливковое масло соль перец мускатный орех

Аперитивные обертывания с вяленой ветчиной и рукколой

Закускeи Очень легко 15 min

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 4 ломтика копченой ветчины 4 ст. л. свежего сыра, например, St Moret 50 г рукколы

Хрустящий картофель фри

Side dish Очень легко 20 min 20 min

Ингредиенты: 500 г картофеля 2 ст. л. оливкового масла соль

Быстрый холодный гороховый суп

Закуска Очень легко 15 min

Ингредиенты: 250 г гороха 20 г овощного бульона 1 ст. л. крем-фруаше соль перец несколько листиков мяты Для гарнира : оливковое масло сыр фета

Жареная лапша с обжаренным нутом и кабачками

Горячее Очень легко 5 min 15 min

Ингредиенты: 65 г китайской лапши (1 индивидуальная упаковка) 1/2 кабачка 50 г нута 1 ст. л. оливкового масла Соль Перец 1 ч. л. порошка карри

Запеченный в духовке нут с карри

Закускeи Очень легко 5 min 15 min

Ингредиенты: 250 г нута (уже сваренного) 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. паприки

Экспресс-кускус (с курицей и овощами)

Горячее Очень легко 5 min 20 min

Ингредиенты: 50 гр (1/2 чашки) манной крупы (манка / кускус) 50 мл горячей воды (или бульона) 1 куриное филе 1 ст. л. оливкового масла 1/2 моркови 1/2 кабачка...