Брауни без сливочного масла
Десерт Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 75 г сахара 3 яйца 200 г шоколада 150 г яблочного пюре 1 ч. л. ванили 50 г муки соль
Питание
983 pецепты
Кок-о-ван — петух в красном вине
Горячее Очень легко 15 min 3 время (часы)
Ингредиенты: 1,3 кг петуха, разделанного на куски соль перец 80 г сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 80 г бекона, нарезанного кубиками 8 небольших...
Вегетарианская чаша будды с гречкой, овощами и яйцом-пашот
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 50 г обжаренной гречки (каши) 4 гриба 1 морковь 3 листа мангольда 1 яйцо горсть арахиса оливковое масло Соус: 2 столовые ложки соевого йогурта 1...
Вегетарианское ризотто из киноа с тыквой баттернат, фундуком и кинзой — кинотто
Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 125 г киноа 250 г тыквы баттернат 1 кубик овощного бульона 400 мл воды 2 зубчика чеснока 1 горсть фундука (по вкусу) Несколько листьев кинзы (по...
Шоколадный кекс в кружке с арахисовой пастой за 1 минуту в микроволновке
Десерт Очень легко 5 min 1 min
Ингредиенты: 1 банан (лучше спелый) 2 ст. ложки арахисовой пасты (70 г) 2 ст. ложки несладкого какао-порошка (20 г) 1 ст. ложка сиропа агавы (или мёда) (15 г) 1...
Батончики из чизкейка и французских тостов
Десерт Очень легко 20 min 1 h 20 m
Ингредиенты: Для слоя французских тостов: 400 мл молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. ванили бриошь (ломтиками; если её нет, используйте нарезной хлеб) Для...
Террин из свежего и копчёного лосося
Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 180 г копчёного лосося 180 г свежего лосося 3 яйца 1 ч. л. чесночного порошка 200 мл сливок жирностью 30% 10 г свежего шнитт-лука
Паста с тыквой и беконом
Горячее Очень легко 30 min 12 min
Ингредиенты: 180 г меззе маниче (или других коротких макарон) 350 г мякоти тыквы 80 г нарезанного кубиками бекона 1/2 небольшой луковицы 1 столовая ложка сливок...
Плетёные булочки с зелёным песто
Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 250 г муки 0,5 ч. л. соли 5 г свежих прессованных дрожжей 1 ст. л. пармезана 7 г оливкового масла 160 мл воды 4 ст. л. зелёного песто оливковое масло
Фузилли с кабачками, креветками и имбирем
Горячее Очень легко 20 min 8 min
Ингредиенты: 180 г фузилли 1 большой кабачок 1/4 красного лука 130 г очищенных креветок (можно замороженных) 1 небольшой кусочек свежего корня имбиря (около 2...
Экспресс-хлеб без дрожжей: без замеса и расстойки
прочее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 350 мл молока 50 мл лимонного сока 450 г муки (обычной, универсальной) 1 чайная ложка пищевой соды (или пекарского порошка) 1 чайная ложка сахара 1...
Курица, запечённая в пергаменте (просто и полезно)
Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 400 г курицы (1 филе) 2 моркови 2 горсти брокколи соль перец оливковое масло
Лазанья с артишоками и рикоттой
Горячее Легко 40 min 15 min
Ингредиенты: Для формы на 6 порций: 250 г яичных листов для лазаньи 4 средних артишока 300 мл соуса бешамель 250 г рикотты 1 яйцо соль перец 1 зубчик чеснока...
Яйца по-фламенко с картофелем и чоризо
Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 яйцо 125 г томатного соуса 25 г варёного зелёного горошка 15 г острого чоризо 1 небольшая картофелина 1/2 луковицы 1 зубчик чеснока соль перец...
Киноа с овощами и курицей
Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 куриное филе (400 г) 1 морковь 1 кабачок (цуккини) 1/2 красного сладкого перца 2 ст. л. оливкового масла соль чёрный перец паприка кумин вода...
Кофейная пенка на скорую руку — 3 ингредиента
Side dish Очень легко 10 min
Ингредиенты: 2 ст. л. растворимого кофе (4 пакетика) 2 ст. л. сахара 2 ст. л. горячей воды
Спагетти карбонара с баклажаном
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 2 зубчика чеснока 1 луковица 1 баклажан 1/2 красного сладкого перца 100 г говяжьего фарша 200 мл сливок для приготовления соль перец масло 300 г...
Панини по-итальянски
Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 булочка для панини 2 ст. л. зелёного соуса песто 2 ломтика моцареллы 2 ломтика панчетты 1/4 луковицы перец
Панини со сладкой пастой
Закуски Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 булочка для панини 2 ст. л. сладкой пасты
Домашний сливочный сыр (типа «филадельфия») из 2 ингредиентов
Закуска Очень легко 2 min
Ингредиенты: 4 натуральных несладких йогурта 1/2 ч. л. соли
Бургер «слоппи джо»
Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: Для соуса: 75 мл кетчупа 1 ч. л. вустерширского соуса (или соевого соуса) 1 ч. л. бальзамического уксуса 1 ст. л. дижонской горчицы 230 мл...
Солёные французские тосты с песто
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба для сэндвичей 6 ст. л. соуса песто 7 ст. л. тёртого пармезана 1 яйцо 10 cl молока оливковое масло соль перец
Круассаны с ветчиной и сыром
Горячее Очень легко 10 min 8 min
Ингредиенты: 3 круассана 6 ч. л. густой сметаны 3 ломтика ветчины 130 г тёртого сыра
Охлаждённый клубничный тирамису в стаканчиках
Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 200 г клубники печенье савоярди 25 мл клубничного сиропа (или гренадина) 10 cl воды 250 г маскарпоне 50 г сахара 2 яйца